V mnohých rodinách mikrovlnná rúra dlho nahrádza bežné kachle a používa sa nielen na ohrievanie jedla, ale aj na variť širokú škálu jedál. V dnešnej dobe sa bez známej mikrovlnnej rúry neuskutoční žiadna rešpektovaná reštaurácia, pretože medzi zákazníkmi sú vždy požadované horúce sendviče, koláče a buchty. Z času na čas však vedci stále vyzývajú spotrebiteľa, aby povedali, že mikrovlnná rúra nie je takmer bezpečná na to, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Samozrejme, má svoje výhody, ale existujú aj mnohé nevýhody.
Aby ste tomu mohli veriť, musíte pochopiť princíp fungovania takého zariadenia, v ktorom sa proces vykurovania potravín uskutočňuje pomocou mikrovĺn. Ovplyvňujú potraviny na molekulárnej úrovni a na prvom mieste majú obrovský vplyv na molekuly vody a spôsobujú ich otáčanie neuveriteľnou rýchlosťou. Je to vďaka silnému treniu, ktoré sa vyskytuje počas otáčania a jedlo sa ohrieva. Ale zostáva to isté, ako bolo pred použitím mikrovlnnej rúry? Odpoveď je jednoduchá: nie. Molekuly vody v dôsledku intenzívnej rotácie sú často deformované a roztrhané, čo vedie k narušeniu chemických väzieb a procesov., Samozrejme, chuť sendviča alebo pečenej kuraciej nohy zostane úplne rovnaká, ale informácie, ktoré naše telo dostane spolu s takýmto jedlom, sa výrazne zmení, rovnako ako jeho zloženie na molekulárnej úrovni.
Tieto fakty už mnoho rokov nepripisujú veľký význam, ale koncom 20. storočia švajčiarsky vedci dokázali, že jedlo z mikrovlnnej rúry má veľmi škodlivý účinok na ľudské telo. Koniec koncov, s ňou získame obrovské množstvo tzv. Izomérov - chemických zlúčenín, ktoré sa jednoducho nevyskytujú vo voľnej prírode, Ich prítomnosť v tele prispieva k rozvoju rôznych krvných ochorení, nepriaznivo ovplyvňuje funkciu mozgu, pečene, pankreasu a dokonca aj srdcového svalu. Okrem toho, pod vplyvom mikrovlniek, sú zničené mnohé vitamíny, ktoré ľudia jednoducho nedostávajú. Samostatne je potrebné poznamenať, že zahrievanie produktov produkuje takzvanú molekulovú hnilobu, t.j. rozpadajú sa na mikroskopickej úrovni.To sa dá pozorovať v prípade ožarovania spracovania potravín. Preto existuje dôvod domnievať sa, že používanie mikrovlnných rúr prispieva k rozvoju onkologických ochorení, hoci výrobcovia týchto domácich spotrebičov rozhodne nesúhlasia s takýmto záverom vedcov a snažia sa ich vylúčiť pri akejkoľvek príležitosti.
Nedávne vedecké štúdie ukázali, že účinky krátkych vĺn na rozmrazené potravinárske výrobky spôsobujú tvorbu karcinogénov a alkaloidov, Nie je ťažké odhadnúť, aké poškodenie môže telo spôsobiť takéto jedlo, aj keď sa denne nespotrebuje, ale na individuálnom základe. Okrem toho sa uskutočnil samostatný vedecký experiment pre malé deti, pre ktoré sa kŕmili výživovými receptormi mikrovlnnej rúry a materským mliekom prsníka. Výsledky výskumu v doslovnom zmysle slova vyhubili vedcov, ktorí zistili, že pod vplyvom mikrovlnného žiarenia v mliekom sa vytvárajú izoméry, ktoré majú negatívny vplyv na obličky dieťaťa a jeho nervový systém.
Je tiež potrebné poznamenať, že nie je potrebné jesť potraviny z mikrovlnnej rúry, aby ste cítili jej negatívny vplyv na seba. Je to pomerne pravidelne umiestnené vedľa tohto domáceho spotrebiča v momente, keď pracuje., Výsledkom sú nevratné procesy v ľudskom tele, vrátane zmien nervových impulzov, ktoré sa vyskytujú v mozgovej kôre, smrti nervových zakončení a buniek, riedenia a rozpadu membrány bunkovej membrány a deštruktívnych zmien zloženia krvi a lymfy. Všetky tieto porušenia môžu spôsobiť vážne choroby, proti ktorým moderná medicína ešte nevymyslela slušnú zbraň. V skutočnosti, v tejto situácii, zničenie tela prechádza na bunkovej úrovni a pokračuje úplne bez povšimnutia, až kým sa všetky orgány úplne nezdarí. Ale aj keď v takejto situácii je možné zachrániť život človeka, neexistuje žiadna záruka úplnej obnovy zdravia, pretože jeho telo sa dá porovnať s kusom starého plátna, ktoré sa na najmenší dotyk rozpadá na kúsky. Z týchto dôvodov by ste mali pred kúpaním mikrovlnnej rúry starostlivo zvážiť všetky klady a zápory a čestne odpovedať na otázku: je poplatok za takýto nákup príliš vysoký?
