Tvarohová hmota je veľmi chutný a zdravý produkt. Často sa však výrobcovia snažia znížiť výrobné náklady, používajú prísady, ktoré nie sú najvyššej kvality a pridávajú všetky druhy konzervačných látok na zvýšenie skladovateľnosti. V tomto prípade hovoriť o výhodách je nerozumné. Čo robiť? Varenie tvarohou doma! Akým spôsobom? Teraz zistite!
Budete potrebovať: • tvaroh - 100 gramov, • maslo - 2 lyžice, • múčnatý cukor - 1 lyžicu, • vanilínový alebo vanilkový cukor - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Tvaroh otrite sitom. Zmäkčené maslo rozemerajte práškovým cukrom. Vložte vanilku a bič do sviežeho krému pomocou mixéra alebo mixéra. Bez toho, aby ste porazili, pridajte malé časti tvarohu. Na chvíľu položíme hotovú tvarohovú hmotu do chladničky a po trochu vychladnutí začneme sláviť sami seba.
Classic sa považuje za tvarohovú hmotu pripravenú podľa vyššie uvedeného receptu. Stále častejšie sa však hostesky nebavia pokusmi a vytvárajú originálne cestoviny v zložení a chuti.Nemohli sme vám povedať niekoľko receptov.
Budete potrebovať: • tvaroh - 500 gramov, • kyslá smotana - 200 gramov, • cukor - 150 gramov, • maslo - 100 gramov, • hrozienka - 100 gramov, • kuracie vajce - 2 kusy, • vanilín - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Surové mlieko preskočí cez mlynček na mäso alebo sa rozomelie cez sito. Pridajte vajcia a rozomlejte. Vložte maslo a kyslou smotanou. Beat až do homogénnej hmoty. Predhrejte zmes trochu, nie varenie.5. Hmotu ochlaďte v studenej vode. Nalijte cukor, pridajte namočené hrozienka a vanilku. Peremeshivaem.7. Rozložili sme hmotu na misku a vložili ju do tlače, čím sme získali možnosť získať srvátku. Odstráňte vzorku! Namiesto hrozienok môžete použiť akékoľvek bobule, orechy a sušené ovocie.
Budete potrebovať: • tvaroh - 450 gramov, • kôpor - niekoľko kvetov, • kmeň - na chuť, • korenie - na vkus, • soľ - podľa vkusu.
Metóda varenia1. Chliebový syr sa rozomelie cez sito alebo preskočí cez mlynček na mäso. Sme soľ. Perchim.3. Pridajte nakrájaný kopr a Cmin.4. Dobre premiešajte, až kým nebude hladká Hmota, pripravená podľa tohto receptu sa považuje za vynikajúcu náplň pre sendviče. Skúste to, budete sa páčiť. Bon appetit!
