Každý obdivovateľ "pokojného lovu" vie, že každý húb rastie vo svojej dobe a len v miestach, ktoré si na ňu špeciálne vybral. Toto pravidlo platí aj pre huby, ktoré majú niekoľko ďalších názvov: červené huby, Krasnyuk, osika a červenkastá.
Aspen huba je jasná a prezentovateľná huba.
Jeho biotop dáva svoje meno. Napriek tomu je potrebné poznamenať, že skúsení hubári hovoria, že v osie aspenových stromov je oveľa menej ako v zmiešaných lesoch, kde duby, břízy, smreky, borovice a horský popol rastú vedľa osiva.
Ale je to tiež dobré pre zberač húb, lebo v horských lesoch je niekedy nemožné prejsť! A v zmiešanom lese, ak nie v pohode, potom aspoň môžete chodiť. No, zbierajte huby. O to viac, horské huby sú viditeľné huby a ich svetlé klobúky na vysokých nohách sú ľahko viditeľné. Hlavná vec je starostlivo pozrieť na nohy. Koneckonců, ak jeden hríb uloví oko, potom ďaleko môžete určite nájsť ešte pár.
Aspen huby, rovnako ako mnoho húb, rastú vo vrstvách. Prvé huby sa môžu objaviť už začiatkom júna - spolu s ostatnými "kolosovickými", ako sa nazývajú huby prvej vrstvy, ktoré sa začnú plazovať zo zeme počas zimných plodín a siatie.
Ale v tejto dobe, aspen vtáky sú ešte málo. Hromadné huby sa objavujú o niečo neskôr, v júli.A oni už rastú, berú si krátke prestávky na odpočinok, až do októbra, takmer k prvému mrazu.
Neskúsení hubári sú ohromení množstvom farieb čiapky, niekedy pochybujú, ale nechce, aby sa škriatok namiesto capcini v koši pýtal? Ale hnedý oranžový hríb je tak jedinečný húb, že neexistuje žiadny iný, ktorý by vyzeral ako to, oveľa menej jedovatý.
Aby sa nemali mýliť pri vyberaní húb, hubkári by mali vedieť, ako to vyzerá. Ide o to, že farba vychystávacích strojov závisí priamo od miesta ich rastu. Preto existuje niekoľko foriem osiva vtákov.
Aspen žltohnedá To je považované za najväčší z hríbov. U niektorých dospelých vzoriek veľkosť viečka dosahuje priemer tridsať centimetrov! Má žlto-hnedú polguľovú čiapočku a biele nohy, ktoré sú pokryté čierno-hnedými šupinami.
Táto huba rastie v zmiešaných lesoch, kde prevládajú okrem brehov aj brezy a smreky.
Kamenná, piesčitá alebo rašelinová pôda je pre ňu výhodnejšia.
Rozlišujúcim znakom tohto hnedého oranžového hľuzu je to, že má husté biele mäso na ružovom zlomení a potom sa stáva fialové.
Žltohnedý hríb oranžového uzáveru sa objaví v júni a rastie až do októbra.
Aspen červená najčastejšie roste v osienských lesoch od júna do októbra.
Má červenú alebo hnedo-červenú čiapku s bielym, hustým mäsom, ktorý sa na prelome mení na fialovú a neskôr čierne. Noha huby je biela s takmer rovnakými stupnicami.
Aspen biela vyskytuje sa v zmiešaných lesoch, kde rastú breza, osika, borovica.
Vyzerá to na konci leta a na jeseň.
Táto huba má bielu čiapku a rovnakú bielu nohu. Pri prestávke sa mäso zmení na ružovú a neskôr sa stáva čierno-hnedou.
Aspen Oakwood má sametový červeno-tehla čiapku. Rastá v zmiešaných lesoch, v ktorých dominujú osiky a duby.
Všetky húbovité huby milujú okraje, čistky, vlhké miesta. Aspen húb rastú v tieňových miestach, skrývajú sa pod listami kapradiny.
Aspen pestovatelia rastú veľmi rýchlo, ale aj rýchlo a zhoršujú. Preto zbierajte mladé huby, ktoré sa nazývajú chelyshami. V mladých osí húb, klobúk pripomína náprstok, ktorý bol položený na prst. Staré osiky huby, aj keď nie sú červené, obísť večierok, pretože sa môžu začať zhoršovať v koši.
Okrem toho huby silne absorbujú škodlivé látky, najmä rádioaktívne, z pôdy aj zo vzduchu.
Zhromaždené huby sa zrýchľujú, takže po ich zbere sú okamžite roztriedené, triedené a spracované.
Aspen huby sú chutné v čerstvej forme, marinované, solené a sušené.
Sú bohaté na vitamíny B1, C, D, PP, rovnako ako stopové prvky: fosfor, síru, draslík, horčík, sodík, vápnik ...
V sušených horkých húbach, ako v ostatných tubulárnych hubách, existuje viac bielkovín ako v mäse.
Podľa výživovej hodnoty spadajú druhá kategória do druhov.
