Vkusné voňavé pečivo - vdolky s jablkami a škoricou. Kým sú pečené, susedia a priatelia prídu do vône, pretože kombinácia jablka a škorice je klasika! Recept na vdolky je rýchly a jednoduchý, takže tento dezert je možné urobiť aj na raňajky alebo keď zrazu chcete niečo sladké. Celý proces varenia cesta sa uskutočňuje za účasti mixéra, takže sa nebudete musieť obávať, že kusy múky zostanú.
Zoznam zložiek:
1. V miske posuňte tri čerstvé kuracie vajcia a pridajte cukor. Ak máte radi sladšie, môžete pridať ďalší cukor. Jemne začnite biiť cukor s vajíčkami so zmiešavačom pri nízkej rýchlosti, nechajte hmotu homogénne.
2. Maslo by malo byť roztopené, je lepšie, aby ste ho dostali dopredu z chladničky alebo ho držali na parnom kúpeli krátky čas. Pošlite maslo na misku a trochu prebite mixér.
3. Pšeničná múka pri pridávaní do misy je lepšie preosievať cez sito.Pridajte tiež prášok do pečiva, štipku soli a mletej škorice. Ak je to potrebné, pridajte vanilínový alebo vanilkový cukor.
4. Pokračujte v miešaní s mixérom, až kým nebude cesto hladké. Bude to trvať asi 3 minúty.
5. Stredne veľké jablko, rošt na hrubej strúhadle, necháva jadro nedotknuté. Apple odroda je ľubovoľná, môže byť sladká alebo sladká. Ak je jablko kyslé, je lepšie pridať nejaký cukor alebo práškový cukor. Vložte strúhané jablko do cesta a premiešajte.
6. Roztierajte cesto pre muffiny vo forme, silikónové formy nemusia byť naolejované. Neotvárajte cesto na samom vrchole formulára, inak bude košíček "utiecť" na plechu Formulácia 2/3 bude stačiť.
7. Pečieme v predhriatej rúre 180 stupňov po dobu 20-25 minút. Palacinky by sa mali zdvihnúť a ošúpať, a s najväčšou pravdepodobnosťou boli pečené zvnútra. Podávajte teplé alebo chladené, posypte práškovým cukrom alebo nalejte džem pred podávaním.
