Kombucha je skutočne jedinečný prírodný liek, ktorý posilňuje imunitný systém a pomáha bojovať proti rôznym chorobám. Avšak, nájsť ho na predaj je takmer nemožné. Samozrejme, ak máte priateľov, ktorí už používajú hubu na zdravotné účely, potom si môžete požičať časť lieku z nich, aby ste následne dostali od neho chutný a zdravý nápoj. Ale ak to nie je možné, potom nezúfajte: existuje niekoľko spôsobov, ktoré vám umožňujú pestovať Kombuchy bez problémov doma. Je pravda, že by to malo byť okamžite uvedené Tento proces je dosť zdĺhavý a náročný., Aby ste získali hlienovú sliznicu, široko používanú v tradičnej medicíne, budete musieť počkať aspoň 2-2,5 mesiacov. Napriek tomu si stále stojí za to, aby ste trávili čas s cieľom získať spoľahlivý a osvedčený liek už celé roky.
Pre najjednoduchší recept na pestovanie húb budete potrebovať asi 1 lyžicu čierneho čaju, 100 g cukru a 1 čajovú lyžičku jablčného octu. Ďalej by ste mali pripraviť dostatočne silný nápoj, priveďte objem čajových lístkov na 1 l, ochlaďte a pridajte cukor a ocot.Potom musí byť zmes naliata do čistej trojlitrovej nádoby, ktorej hrdlo by malo byť zviazané s gázou. Kontajner na pestovanie Kombuchy je špeciálne vybraný veľký a voľný, takže sa cíti pohodlne a môže sa voľne rozvíjať ako na šírku, tak na výšku. Okrem toho musíte nájsť pekne teplé miesto pre pohár s neustále udržiavanou teplotou + 22-25 stupňov. Je dôležité, aby priamemu slnečnému žiareniu, ktoré je pre neho veľmi škodlivé, nemalo dopadnúť na dozrievanie kombuchy. Okrem toho je potrebné mať na pamäti, že v každom prípade nie je možné presunúť džbán počas dozrievania huby, preto je pri výbere miesta potrebné venovať zvláštnu pozornosť.
Teraz ostáva iba čakať, kým sa na povrchu čaju neobjaví tenký film, ktorý sa zvyčajne tvorí už za 3-4 týždne, Keď jeho hrúbka dosahuje približne 1-2 mm, nápoj v banke by mal mať charakteristický octový zápach, čo naznačuje, že kombucha už zrel. Teraz môžete jemne vypustiť tekutinu a nahradiť ju čerstvým sladkým čajom. Je pravda, že by to malo byť vykonané veľmi starostlivo a starostlivo, aby nedošlo k poškodeniu jemného povrchu samotnej huby. Až do chvíle, keď bude silnejší, to bude trvať aj niekoľko mesiacov.
Ako narastá, na povrchu čajovej huby sa objavia rôzne bubliny a zahusťovanie., Nemali by ste sa o to báť, pretože v tomto prípade existuje prirodzený proces vývoja tohto jedinečného mikroorganizmu. Približne v priebehu pol roka budete mať vo svojom dome plnohodnotnú dospelú húb vhodnú na dennú prípravu nápoja. Navonok by malo vyzerať medúzy vo veľmi jemnú a hladkú horný povrch a pupyrchatoy "brucho", ktorý je zodpovedný za čaj obohatený o užitočných látok. Asi raz za mesiac by sa huba mala odstrániť z nádoby a jemne sa opláchnuť teplou vodou. Keď jeho hrúbka dosiahne niekoľko centimetrov, huba by mala byť rozdelená na dve časti. Na tieto účely nie je potrebné používať nôž, pretože dospelý kombucha sa veľmi ľahko odlupuje.
Môžete pestovať kombucha od začiatku na mnohých živných zmesiach, Obzvlášť jemné a užitočné, ukáže sa v prípade, že pre tieto účely používať bujne boky. Pre jeho prípravu, bude trvať asi 30 až 40 suchých plodov, ktoré musia byť dôkladne prepláchnuť a vyplniť v 1 litri vriacej vody, pridaním výslednej zmesi 2 lyžicami cukru.Potom sa výsledný nápoj umiestni do termosky, aby zostala dostatočne veľká vzduchová "zátka" medzi kvapalinou a vekom. Preto je najlepšie zaobchádzať s teplom 2-2,5 litra, čo umožní Kombuchy rásť a dobre sa rozvíjať.
Teraz zostáva len tesné pripojenie termos a nechajte ho asi 2 mesiace. Ak máte dostatočnú zdržanlivosť a trpezlivosť, po určenom období sa v nádobe vytvorí pomerne hustá a hustá želé podobná látka. Ak ho použijete na prípravu liečebného nápoja, nebude ihneď pracovať, pretože Kombucha musí dozrieť, čo môže trvať aspoň mesiac. Preto by mala byť mladá huba opatrne odstránená z termosku, dôkladne opláchnutá teplou vriacou vodou a umiestnená do trojlitrovej nádoby, ktorá je približne polovica naplnená silným sladkým čajom. Každých pár dní by mal byť čaj mierne aktualizovaný a pridávať novú dávku. V tomto čase huba naďalej rýchlo rásť a rastie v priemere. Keď úplne pokrýva celý povrch tekutiny, nápoj by mal mať charakteristickú vôňu octu.Odteraz je Kombucha úplne pripravený na lekárske použitie.
