Prvá vec, ktorú ľudia, ktorí chcú strácať váhu počuť od svojich priateľov, športových trénerov, odborníkov na výživu, je rada vylúčiť chlieb z ich stravy. Predpokladá sa, že chlieb v našej dobe je zbytočný, škodlivý predradník, ktorý vyživuje telo zbytočnými kalóriami a prázdnymi sacharidmi. Možno, keď je potreba vysoko kalorickej výživnej potravy, chlieb je nenahraditeľný, ale pre obyčajného moderného človeka, ktorý dostáva primeranú výživu a nie je vystavený veľkej fyzickej námahe, bežný chlieb je škodlivý.
Po rozhovore s ľuďmi to bolo jasné mnohí ľudia jedia chlieb nie kvôli láske k nemu, ale jednoducho počas pitia, zvyku, aby "zriedili" tento alebo ten výrobok, Koniec koncov, tri plátky syra nie sú naplnené a tri plátky syra s chlebom sa môžu stať raňajkami alebo občerstvením. Niektoré produkty sú vo všeobecnosti nemožné alebo chuť používať v čistej forme a chcem s nimi niečo pridať.
Diétne chleby nádherne nahradia chlieb, umožňujú mnohým ľuďom, aby radikálne nezmenili svoje návyky, ale zároveň výrazne znížili obsah kalórií jedál.
Veľkou výhodou stravovacieho chleba je to sú vyrobené z hrubej múky, čo znamená, že obsahujú vitamíny a stopové prvky, rovnako ako veľké množstvo vlákniny, ktoré stimulujú trávenie. A chlieb, ako vieme, sa často stáva príčinou zápchy, rovnako ako taký nepríjemný fenomén ako pálenie záhy. Pálené žľazy sa jednoducho nemôžu objaviť z chlebov, pretože droždie sa nepoužíva pri ich príprave. Ale mnohí výrobcovia navyše obohacujú chlieb o užitočné látky - vitamíny, minerály, extrakty, ktoré podporujú metabolizmus a chudnutie. Môže to byť extrakcia rias (morské riasy), otruby, betakarotén, lecitín, byliny a koreniny, sušené ovocie, orechy a iné bioaktívne prísady.
V závislosti od použitých surovín môžu byť bochami pšenica, raž, ryža, multi-obilnina, ktoré sú najužitočnejšie z celých zŕn. ale pretože rovnaké suroviny sa používajú na varenie a chlieb a chlieb diéty, ich celkový obsah kalórií sa veľmi nelíši, Avšak ďalšie vstrebávanie sa vyskytuje rôznymi spôsobmi. Chlieb nedáva taký dlhý pocit sýtosti, ako je chlieb, jeho sacharidy sú skôr "krátke".Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny v chleboch musí telo utrácať viac energie na jeho vstrebávanie, čo vedie k spusteniu programu na zníženie hmotnosti alebo k odstráneniu spotreby chlebov "na nulu", keď sa chlieb takmer vždy uskladňuje v rezervnej oblasti, pokiaľ nie je "spaľovaný" fyzickým cvičením. ,
Vlákna, ako už bolo spomenuté, majú významný vplyv na trávenie, pomáhajú čistiť črevá, odstraňovať toxíny, normalizovať žlč, pankreas, pečeň. Preto sa odporúča, aby po operáciách konzumovali bochníky ľudí, ktorí trpia ochoreniami týchto orgánov, s cieľom zotaviť a upevniť kreslo. Diétne chleby sú tiež užitočné pri liečení alergií a dermatologických ochorení, ako je psoriáza, ekzém, dermatitída. Príčinou týchto ochorení je vnútri tela, bochníky bohaté na vlákno odstraňujú toxíny a pokožka je očistená. Budete užitočné pre deti, ktoré trpia diatézou a poruchou trávenia - neexistuje veková hranica., Iba vy sa musíte ubezpečiť, že chlieb nie je obohatený o dodatočnú látku, ktorá môže spôsobiť alergie.
Predpokladá sa, že chleba pochádzajúca z pohánky bude prínosom pre ľudí trpiacich cukrovkou, obezitou, anémiou. Pri ochoreniach kože a ochoreniach obličiek sa odporúča jesť ovsené bochníky a pre nespavosť, podráždenosť a nervové poruchy sa ukáže ryža. Jačmeň, pšenica a multi-obilnín budú poskytovať komplexné výhody pre problémy gastrointestinálneho traktu, môžu byť zjedené každým bez výnimky.
Rozlišovanie zdravých od škodlivých chlebov je pomerne jednoduché. Prvé z nich sú vyrobené vytláčaním, to znamená, že zrná sú zmäkčené, čiastočne rozdrvené a lisované. Zdá sa, že tieto chlebové diéty vyzerajú hrubšie a zrná a vlákna sú viditeľné. Ak má bochník čistý, hladký, vzdušný vzhľad bez akýchkoľvek inklúzií, potom jeho prínos bude malý a nie je úplne odlišné od obyčajného chleba a sušienok. S najväčšou pravdepodobnosťou po prečítaní kompozície nájdete droždie, cukor, mlieko, stabilizátory a múku - tieto zložky by nemali byť k dispozícii pri príprave skutočne dietetického chleba.
Vo všeobecnosti sa dietetické bochníky obilia môžu nazvať užitočným produktom, ale existuje aj nevýhoda. Aby ste nepoškodili svoje telo, jednoducho pozorujte opatrenie. Dietitians odporúčajú jesť nie viac ako tri až päť chlebov za deňPráve toto množstvo je primerané na udržanie vitality tela, stratu hmotnosti a normalizáciu trávenia.