Hamburger nie je vôbec rýchle občerstvenie, hoci sa veľmi často podáva v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Tiež sa často podáva v drahých gurmánskych reštauráciách, pretože bohatá, viaczložková, bohatá a výživná kulinárska tvorba s hovädzím kotletkom dovoľuje dostatok priestoru pre predstaviteľov šéfkuchára a umožňuje vám vytvoriť špecialitu burger, po ktorej nasledujú návštevníci.
Ako ste už pochopili, veľké ploché hovädzie mäso a špeciálna okrúhla huba sú základom, ktorý rozlišuje klasický hamburger a ktorá zelenina, omáčky, zelenina alebo syr, ktoré sa k nim pridávajú, závisí od osobných preferencií a ešte viac od toho, čo v tejto chladničke moment.
prísady:
1. Pripravte produkty. Umyte zeleninu pod tečúcou vodou.
2. Cibuľu odlúpnite a jemne nakrájajte na misku mixéra.
3. V náplni pridajte nakrájanú cibuľu, vajce, soľ a korenie. V prípade potreby sa odporúča pridať niekoľko lyžíc múky - kotlety sa nerozpadnú.
4. Vytvárame okrúhlé šaty.
5. Smažte misky na horúcom oleji.
6. Keď sú na jednej strane vyprážané, otočte sa na druhú stranu.
7. Roztierajte na dosku alebo papierovú utierku, aby sa ochladila.
8. Jemne nakrájame uhorky a paradajky.
9. Nakrájajte kukuricu na dve polovice, ktoré mazame s kečupom a majonézou.
10. Dajte na plátky nakrájanú cibuľu jemne nakrájanú cibuľu.
11. Potom kotleta, šalát, paradajky a uhorky.
12. Zakryjte druhú polovicu hrnca.
13. Hamburger s hovädzím mäsom je pripravený! Bon appetit!
