Szaboveronika

Lavash chipsy so syrom v rúre


Lavash chipsy so syrom v rúre / kuchařství

Lahodné chrumkavé zemiaky, ktoré sa rozptýlia zo stola v priebehu niekoľkých minút. Sladká a kyslá omáčka a syr dodávajú čipom úplne nezávislú chuť, takže môžu byť biblické, rovnako ako občerstvenie, keď chcete niečo chutné. Rovnako ako všetky čipy, ide skvelé na spenený nápoj a sú obľúbené u detí (viete, od čoho sú vyrobené).

Je obzvlášť pekné, že čipy sú vyrobené za pár minút. Pita chlieb sa rozreže, rozmaže, pokropí a - v rúre niekoľko minút! To je všetko!

Rovnaký recept, ktorý môžete použiť v prírode alebo v oblasti grilovania vášho domova. Len miesto rúry na pečenie a plechu použite gril a gril. Chipsy na oheň sú ešte viac voňajúce kvôli požiaru dymu.

Teraz budeme vysvetľovať recept krok za krokom.

Pripravte si nasledujúce zložky:

  • tenký pita chlieb (nazývaný tiež arménsky) - 1/2 koláče;
  • sladká a kyslá omáčka (napríklad kečup) - 2 lyžice. l;
  • každý tvrdý syr je asi 50 g;
  • sušené bazalka zelené - 1/3 lyžice. l;
  • soľ (voliteľná prísada) - na chuť;

príprava

1. Na jednej plechovej doske sa zvyčajne umiestnia čipy z polovice pitia, takže rozdeľujeme koláč s nožom na polovicu.Zmerajte pár lyžíc sladkej a kyslé omáčky a kabát polovicu pita chlieb s ním.

2. Posypte čipy so sušenými zeleňami bazalky. Snažíme sa to robiť rovnomerne, takže na kusy nie sú žiadne zrazeniny a kusy korenia.

3. Trejte tvrdý syr na malom strúhadle.

4. Posypte syrom pita.

5. Vezmeme nožnicové nožnice alebo nôž na rezanie pizze a rozdelíme tortillu na porciované malé kúsky.

Pečenie sme pokryli pergamenom. Rozprestreli sme na ne upravené kúsky pita.

6. Ak je to žiaduce, čipy môžu byť solené. Obvykle sa to robí, ak sa pripravia čipy na penivé nápoje, kde je veľmi vhodný vysoký obsah soli. Ale ak sú žetóny určené pre deti, tento moment môže a dokonca by sa mal vynechať.

Rúra sa zohreje na 180 ° C. Vložte panvicu do šálky a nechajte ju odstrániť maximálne 7 alebo 10 minút. Nie je potrebné dlhšie trvať - ​​vysušia a nebudú už tak chutné.

Vyberáme čipy z rúry, položíme ich na misku alebo veľkú dosku, čakáme na to, aby sa ochladili a jedli!

7. Môžete podávať rôzne mäsové pochúťky, kúsky nasolených alebo sušených rýb a párky na žemle.

Skúste to, je to veľmi chutné!



Najlepšie články