O výhodách arašidov, ako smažených, tak surových, my, milí čitatelia nášho online časopisu, sme už hovorili. Avšak len málo z vás vie, že užitočné vlastnosti týchto strukovín sú tiež zachované v produktoch z nich vyrobených. Dnes budeme s vami hovoriť o prospešných vlastnostiach arašidového masla (nemožno zamieňať s arašidovým maslom), ktorý je tak milovaný mnohými.
Arašidové maslo bolo v USA v roku 1890 vynájdené dietetikom (tento názov bohužiaľ neprežil), ktorý hľadal alternatívnu stravu pre vegetariánov, ktorí sú bohatí na esenciálne bielkoviny a vitamíny. Veľkokapacitný obchodník K. Sumner, ktorý predstavil v roku 1904 arašidovú pastu na Národnej univerzálnej výstave, začal masívne propagovať produkt na trhu. V súčasnosti sa technológie výroby cestovín líšia od prvej a konečný produkt sa stal ešte chutnejším a zdravším.
dnes Existuje niekoľko odrôd arašidového masla.: • Klasický - zmes zemných arašidov, malé množstvo soli a cukru, rastlinný olej • S najrôznejšími prísadami vrátane kandizovaného ovocia, kokosových orechov, orechov atď. • Bez cukru • Bez soli.
Arašidové maslo je nielen chutné, ale aj zdravé. V súčasnej dobe asi 40 miliónov ľudí jesť sendviče na arašidové maslo na raňajky, a to sú len údaje z USA. Takáto popularita je spôsobená tým, že produkt je veľmi výživný, pretože obsahuje vo veľkých množstvách bielkoviny. S istotou je známe, že arašidy sú druhým iba sójou týmto indikátorom. Okrem rastlinných bielkovín obsahuje cestoviny vitamíny PP, A, B1, B2, E. Existujú tiež kyselina listová, vláknina, makro- a mikroprvky, vrátane zinku, jódu, železa, fosforu, kobaltu, vápnika, draslíka a antioxidanty.
Napriek takémuto bohatému zloženiu živín v pasty sa stále nedoporučuje zneužiť produkt, najmä tí, ktorí sledujú svoju postavu. Arašidové maslo je považované za vysokokalorický výrobok - 100 gramov obsahuje asi 590 kcal.
Sme presvedčení, že po tom, čo ste sa oboznámili so zložením arašidového masla, už nepochybujete o jeho užitočnosti. Napriek tomu by som chcel hovoriť o výhodách výrobku podrobnejšie.
Medzi prospešné vlastnosti arašidového masla sa vyznačujú: • Prevencia kardiovaskulárnych ochorení.Podľa nedávnych štúdií pravidelná konzumácia arašidového masla znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení o 15 až 20% • Zvyšovanie mužského hormónu - testosterónu, ktorý je zodpovedný za spaľovanie tukov a tvorbu svalov. Buďte však opatrní, ak máte problémy s endokrinným systémom • Znížte pocit hladu počas dňa, čo znamená, že raňajková pasta bude užitočná pre tých, ktorí sledujú svoju postavu • Prevencia diabetu. Arašidové maslo obsahuje, ako je uvedené vyššie, horčík, ktorý znižuje riziko vzniku cukrovky. • Posilnenie imunitného systému. Pasta obsahuje okrem iného zinok a minerály, ktoré môžu posilniť imunitný systém.
Okrem toho je arašidová pasta bohatá aj na látky potrebné na normálne fungovanie nervového tkaniva, srdca, pečene a ďalších orgánov a systémov. V tomto prípade výhody arašidového masla nie sú obmedzené. Pamätajte, že arašidové maslo je mimoriadne prirodzený produkt. Ak ste našli nádobu s pastou na regáloch obchodov, ktoré obsahovali umelé arómy a / alebo škodlivé hydrogenované tuky, je lepšie odmietnuť nákup.V opačnom prípade možno pochybovať o výhodách takéhoto výrobku. Mimochodom, aj arašidové maslo najvyššej kvality má negatívnu stránku.
Medzi škodlivé vlastnosti arašidového masla sú: • alergénnosť. Pre ľudí, ktorí sú alergickí na niektoré druhy orechov (aj keď arašidy sú strukoviny), sa odporúča používať arašidové maslo s veľkou starostlivosťou • Vysoký obsah tukov a kalórií. Nejedzte viac ako 4 polievkové lyžice tohto výrobku denne.
Arašidová pasta sa neodporúča dna, artróza, artritída. Neodporúča sa zneužiť tento produkt v prípade akútnych ochorení žalúdka a čriev.
Vážení návštevníci nášho portálu, ak zatiaľ ste nedožili raňajky s arašidovým maslom na raňajky, je čas zmeniť vašu bežnú stravu. Počas niekoľkých týždňov uvidíte sami, že tento produkt je skutočne vynikajúcim variantom chutných, plných a najdôležitejšie zdravých raňajok. Budete cítiť zlepšenie pohody, dobíjanie energie a dobrú náladu. Buďte zdraví a krásni!
