Sunberry alebo záhradné nočné mlieko je ročná rastlina, štruktúra stonky je podobná rajčinu a vzhľad bobúľ - s čučoriedkami. Jedinečná rastlina sa narodila vďaka úsiliu zo strany šľachtiteľa zo Spojených štátov, ktorý prekročil blízkych členov čeľade čeľade: guinejské vysokohorské čučoriedky a plazivé európske nočné hľuzy. V otvorených priestoroch našej krajiny Slnečnica je známa ako slnečné bobule, záhradný hrebeň, čučoriedka alebo kanadské čučoriedky, A všetky mená majú rovnaký význam a sú rovnako bežné.
Treba poznamenať, že recenzie na slnečnicu sú úplne rozporuplné. Vedci, chovatelia a amatérskych záhradníkov pri používaní záhradného nočného mlieka opakovane zaznamenali tak jasný pozitívny vplyv na telo, ako aj úplnú absenciu akýchkoľvek výsledkov. Preto, aby sme zostali čo najobjektívnejší, budeme uvažovať nielen o užitočných vlastnostiach, ale aj o možnom poškodení slnečnice.
Záhradné nočné mlieko obsahuje pôsobivé množstvo biologicky aktívnych látok: kyselina askorbová a galakturónová, galaktóza, steroidy, lipidy, karotén, taníny, antokyany, pektín, fruktóza, saponíny.Okrem toho sú slnečné bobule bohaté na vápnik, železo, selén, draslík, sodík a striebro.
Takáto pôsobivá a rôznorodá kompozícia pôsobí na omladenie a tónovanie tela. Bobule normalizujú metabolické procesy, vedú v práci všetkých orgánov a systémov. Keď sa užívajú pravidelne, spomaľujú starnutie, posilňujú ducha a telo.
Slnečné bobule žiadať o:
• Liečba pečeň a gastrointestinálne ochorenia, • normalizáciu krvného tlaku, • odstránenie chronickej bolesti hlavy • liečbe reumatizmu, ochorenia kĺbov • Posilnenie očné svaly a zmierniť únavu pri dlhodobom používaní počítača • Čistiaci organizmu • prevencia zápchy a hemoroidy • zmiernenie ochorenia s angínou, faryngitída, stomatitída a tak ďalej
Sunberry má silné antiseptické vlastnosti, pomáha telu vyrovnať sa s infekciami, má protizápalový účinok. Ak budete jesť niekoľko bobúľ každú sezónu, môžete dobre čistiť krv, odstrániť toxíny a toxíny z tela. Často sa slnečnica používa ako vynikajúci diuretik namiesto chemických liekov.
Vzhľadom na prítomnosť veľkého množstva zlúčenín pektínu, záhradné nočné spevňujú bolesť pri zápaloch žalúdka a čriev. Keď otravy jedlom fungujú ako sorbenty, normalizujú činnosť tráviaceho traktu a uľahčujú trávenie jedla. Pravidelná konzumácia slnečných bobúľ je indikovaná na hemoroidy, problémy s kreslom a ochorenie obličiek.
Medzi neznalými ľuďmi je často počuť názor, že slnečné bobule sú jedovaté. V skutočnosti má tento podiel pravdu. Sunberry patrí do čeľade hniezdovitých, mnoho poddruhov, ktoré sú skutočne nevhodné na použitie v potravinách. V ovocí a zemskej časti týchto rastlín Nebezpečné chemikálie: olovo, arzén, ortuť a kadmium, Avšak v Sunberry tieto látky sú v zanedbateľných dávkach, preto je nemožné otraviť bobuľové bobule (pokiaľ nie je oveľa vyššia ako odporúčaný denný príjem).
Avšak zneužívanie kanadských čučoriedok nestojí za to. Naturopaths a odborníci na výživu odporúča obmedziť maximálne na dve hrnčeky slnečnice denne, Toto množstvo stačí na získanie všetkých užitočných biologicky aktívnych látok zo slnečných bobúľ, ale nie na vyvolanie vývoja alergickej reakcie.V opačnom prípade kvôli množstvu antioxidantov a rastlinných flavonoidov môže slnečnica spôsobiť kožné vyrážky alebo svrbenie. Z rovnakého dôvodu by ste nemali dať bobule malým deťom, ktorých telo sa práve vytvára.
• Tí, ktorí trpia individuálnou neznášanlivosťou • Tehotné ženy • Deti mladšie ako dvanásť rokov • Vodiči, ak plánovali dlhé cesty
Pred cestou by mali vodiči obmedziť spotrebu slnečných bobúľ, pretože môžu spôsobiť ospalosť a trochu dezorientovať, čo je počas jazdy neprijateľné. Je však lepšie, aby sa cestujúci neopierali na slnku na ceste, pretože v množstve vyššom ako 200-300 gramov denne môžu mať plody výrazný preháňací účinok.
Treba poznamenať, že čučoriedka forte je pomerne vysoká v kalóriách: sto gramov bobuľ obsahuje viac ako dvesto kalórií. Preto sa neodporúča používať ľudí, ktorí sú obézni alebo dodržiavajú stravu.
Je to dôležité!
Voľne žijúce druhy nočného mlieka nemožno jesť. Dokonca aj vtedy, ak sú bobule úplne podobné čučoriedkam, môžu byť úplne odlišné v chemickom zložení a navyše obsahujú toxické látky.Výsledkom je, že takéto ovocie nebude mať žiaden prínos a v niektorých prípadoch dokonca spôsobí vážne otravy jedlom.
Pamätajte šťavnaté koriandre. Pridajte k nej nejakú príjemnú bezstarostnosť a úprimnosť čučoriedok s charakteristickou sladkou arómou. A teraz sa pokúste skombinovať všetky tieto charakteristiky v boroviciach so slnečnicami a pridávať malé množstvo vône čerstvo narezanej trávy. Približne záhradné nočné mlieko bude mať takú chuť.
