Szaboveronika

Rybia strava


Rybia strava / Krása a zdravie

Rybia strava sa správne nazýva jedným z najzdravších a prospešných pre telo - základ stravovania sú ryby a zelenina.

Ryby obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny a zdravé tuky, ktoré sú z 80% zložené z Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín (Omega-3 PZHK). Po uvoľnení do ľudského tela môže PZHK Omega-3 nahradiť už nahromadené nízkokvalitné ložiská tukov a zabrániť ich ukladaniu do budúcnosti. Aj PZHK sa aktívne podieľa na metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov, ktoré tvoria energetickú rezervu organizmu.

Zelenina pôsobí ako dodávateľ správnych uhľohydrátov, saturuje telo vitamínmi, mikro- a makroprvkami, vlákninou, ktorá stimuluje činnosť tráviaceho traktu, antioxidanty.

Správna kombinácia produktov a režim rybieho jedla prispievajú k zlepšeniu organizmu, k odstráneniu nadbytočných libier, k zlepšeniu imunity a napĺňaniu vitálnej energie.

Možno použiť rybej stravu:

  • na chudnutie a zotavenie;
  • normalizovať a urýchliť metabolizmus;
  • na nasýtenie tela dobrými tukami, sacharidmi a ľahko stráviteľnými bielkovinami;
  • na vyplnenie deficitu PZhNK Omega-3;
  • zlepšiť činnosť srdca a ciev, štítnej žľazy;
  • na zvýšenie imunity a vitality;
  • na zlepšenie pamäti a funkcie mozgu;
  • na posilnenie kostného a svalového tkaniva;
  • zlepšiť videnie, stav nechtov, kože, vlasov.

Pravidlá rybej stravy

Ako variť ryby:

  • Pri strave musíte zakúpiť čerstvé alebo čerstvé mrazené ryby.
  • Počas stravovania je zakázané jesť vyprážané, konzervované, údené, solené, sušené a sušené ryby.
  • Ryby môže byť varené v dvojitej kotla, guláš, piecť, variť a pripravovať plniace, ryby a zeleninové polievky, fašírky (vo vode bez prídavku múky, vajec, atď).

Aký druh rýb si vybrať:

  • Pre stravu si môžete vybrať ryby, chuť, ktorú sa vám najviac páči.
  • Ak je cieľom diéty schudnúť, uprednostňujte nízkokalorické druhy rýb. Olejové ryby sa môžu konzumovať nie viac ako raz za dva dni.

Na určenie obsahu kalórií určitého typu rýb použite tabuľky nutričnej hodnoty produktov.

Ďalšie aspekty voľby:

  • Z hľadiska biologickej hodnoty sú najužitočnejšie čerstvé alebo chladené ryby.
  • Medzi rôznorodosť druhov sa odporúča uprednostňovať voľne žijúce (komerčné) ryby - to je tá, ktorá rástla vo svojom prirodzenom prostredí a potom bola chytená.
  • Pri výbere zmrazeného produktu kupujte celé ryby alebo jatočné telá, ale nie steaky a filé.
  • Vyberte ryby, ktoré boli zmrazené bez pridania ľadovej glazúry.

Druhy voľne žijúcich rýb, ktoré možno zakúpiť v obchode alebo na trhu: ružový losos, kamarát, sockeye losos, sumec, treska, Pollock, parmica, šafran treska, sleď, makrela (makrela), sardinky, merlúzy, Cisco, ančovičky.

Druhy rýb, ktoré sú chované na akvafermah: kapor (kapor domácky), jeseter a všetky hybridy jesetera, losos, pstruh, losos, platesa, sumca, biele losos, belica, Peled, šťuka, ostriež, kapor, tolstolobik, tresky, pleskáč, ostriež ,

Aké druhy rýb zahrniete vo svojej strave - čerstvej alebo mrazenej, divokej alebo pestovanej na aqua farme - individuálnu otázku. Odpoveď na to závisí od mnohých faktorov: vaše miesto pobytu, kalendárna sezóna, osobné preferencie, dostupnosť, ponuka a dopyt vo vašom regióne, cena atď.

Ak obyvatelia pobrežných oblastí majú možnosť nakupovať čerstvé ryby takmer po celý rok, sú k dispozícii v cene a kvalite, potom pre drvivú väčšinu ľudí v kontinentálnych oblastiach sú voľne žijúce čerstvé ryby vzácnosťou. 90% rýb v obchodných sieťach veľkých miest sú produkty akvakultúry.

Zelenina a obilniny:

  • Strava môže obsahovať takmer celú bielu, zelenú, žltú a fialovú zeleninu.
  • Jedlo červenej zeleniny na strave je možné, ale ako samostatné jedlo - oddelene od rýb. Červená zelenina sťažuje asimiláciu živín v zložení rýb (živiny - biologicky aktívne látky užitočné pre ľudské telo).
  • Nekompatibilné ryby a škrobové výrobky. Zemiaky, kukurica, ryža a podobné výrobky sú vylúčené z stravy v čase stravovania.

Áno, ryby s ryžou alebo zemiakmi sa skombinujú podľa chuti, ale chemické zloženie týchto produktov je nezlučiteľné - dostanú sa do tela spolu, užitočné ryby a zemiaky (ryža a iné škrobové potraviny) sa stávajú zbytočnými.

Diétne menu je navrhnuté tak, aby výrobky v ponuke dali telo maximálne množstvo živín - typ výrobkov, ich množstvo a miesto v strave sú prísne definované. Konečný výsledok priamo závisí od dodržiavania režimu stravovania.

  • Zelenina sa varí s minimálnym množstvom masla inak ako smažením.
  • Na raňajky je potrebné variť kašu na vodu z ovsenej vločky, pohánky alebo perličkový jačmeň, ľan, bodliak mliečny.
  • Môžete pridať do kaše med alebo hrsť sušeného ovocia, namočenej otruby.

Režim pitnej vody:

  • Poskytnite svojmu telu dostatok čistej vody.
  • Môžete si dovoliť jeden šálok kávy alebo čierneho čaju za deň.
  • Ostatné druhy čaju a bylinných čajov je možné opiť v akomkoľvek množstve oddelene od jedla a bez pridania sladidiel.
  • Počas stravovania nemôžete piť mlieko, kakao, ovocné šťavy, chemicky syntetizované a alkoholické nápoje.

Korenie, korenie, korenie:

  • Korenie, ktoré možno zahrnúť do stravy, môže byť.
  • Od ochutenia v čase strava by mala byť opustený (čo znamená hotové zmesi korenia a omáčky).
  • Používajte soľ na minimum, ak máte pocit, že naozaj chcete slanú, mierne slanú misku.
  • Cukor musí byť úplne vylúčený.
  • Môžete použiť med - jednu polievkovú lyžicu denne.
  • Rastlinný olej sa používa iba na mazanie jedál, ktoré pripravujú ryby alebo zeleninu.
  • Počas stravovania nepotrebujete používať iné tuky - telo dostane dostatok tuku z rýb.

režim:

  • Dôsledne dodržiavajte odporúčania v ponuke: ak je tepelne spracovaná zelenina predpísaná na obed a surová na večeru, potom jesť časť hotovej zeleniny na obed a na večeru - časť čerstvej zeleniny. Nezmieňajte alebo preskočte jedlá - je to dôležité.
  • Naplánujte svoj deň, aby ste jedli pravidelne. Odporúča sa podávať potraviny v pravidelných intervaloch.
  • Vo vašej strave by nemali byť žiadne ďalšie produkty.

Spôsob života:

  • Táto strava je vyvážená na hodnotu potravín a energie, takže môžete viesť svoj obvyklý životný štýl.

Menu pre 3, 7, 14 dní

Nebudete musieť nudiť a hladovať na rybej strave - dodržiavaním pravidiel si môžete pripraviť akékoľvek jedlo z navrhovaných produktov.

Menu obsahuje zoznam zložiek s množstvom pre každé jedlo.

3 dni na rybej strave

1. deň:

  • Raňajky. 300 g kaše.
  • Obed. 300 g rýb a 250 g tepelne spracovanej zeleniny.
  • Vysoký čaj Veľké sklo (330 ml) zeleninovej šťavy alebo 300 g čerstvej (surovej) zeleniny.
  • Večera. 300 g rýb, 250 g tepelne spracovanej zeleniny.

2. deň:

  • Raňajky. 300 g kaše a jedno veľké jablko.
  • Obed. 300 g čerstvej zeleniny a 250 g ryby.
  • Vysoký čaj Zeleninové šťavy alebo smoothies vyrobené z 300 gramov čerstvej zeleniny.
  • Večera. 500 g rýb.

3. deň:

  • Raňajky. Veľká pohár kefíru a 200 g obilnín.
  • Obed. 200 g rýb a tepelne spracovanej zeleniny.
  • Vysoký čaj 2 varené vajcia.
  • Večera. 200 g rýb a tepelne spracovanej zeleniny.

Ak je vaše telo dobre prijatým menu, môžete pokračovať v rybej strave a dodržiavať diétu po dobu 7 alebo 14 dní.

7 a 14 dní na rybej strave

4. deň:

  • Raňajky. 200 gramov kaše.
  • Obed.2 varené vajcia a 300 g čerstvej zeleniny.
  • Bezpečné, nie.
  • Večera. 300 g rýb a tepelne spracovanej zeleniny.

5. deň:

  • Raňajky. Jedno veľké jablko a 200 g obilnín.
  • Obed. 200 g varenej zeleniny a rýb.
  • Vysoký čaj 300 g rýb.
  • Večera. Kefír - 300-500 ml.

6. deň:

  • Raňajky. Malá pohár kefír, 1 varené vajce, 200 g kaša.
  • Obed. Veľké sklo (330 ml) zo zeleninovej šťavy alebo čerstvej (surovej) zeleniny - 300 g.
  • Vysoký čaj Ryby - 300 g
  • Večera. 300 g tepelne spracovanej zeleniny a 200 g rýb.

7. deň:

  • Raňajky. Malá pohár kefír a 250 g tvarohu.
  • Obed. 300 g rýb, 300 g varenej zeleniny.
  • Vysoký čaj Surová zelenina - 300 g (z tohto množstva zeleniny, môžete urobiť smoothie alebo džús).
  • Večera. 300 g rýb.

Ak plánujete predĺžiť stravovanie na 14 dní, opakujte siedmy denný cyklus.

Dlhšie ako 14 dní sa diéta s rybami neodporúča. Strava môžete zopakovať každé dva mesiace.

Kontraindikácie, nevýhody a prínosy rybej stravy

Vzhľadom na skutočnosť, že strava je vyvážená z hľadiska výživovej a energetickej hodnoty, neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie pre výživu rýb. Z obmedzení je potrebné poznamenať iba individuálnu neznášanlivosť rýb, obdobie gravidity a prvých 5 mesiacov laktácie.

Nevýhody tejto stravy možno pripísať iba skutočnosti, že ryby počas stravovania znepokojujú aj tých, ktorí ju veľmi radi.

výhody

  • Zrýchlenie metabolizmu a normalizácia práce s tráviacim systémom;
  • korekcia hmotnosti a zníženie objemu tela v problémových oblastiach;
  • zvýšenie imunity, celkové zlepšenie tela;
  • doplnenie nedostatku vitamínov, minerálov, Omega-3 PZhNK;
  • zlepšenie stavu kostí, kĺbov, nechtov, vlasov;
  • čistenie kože a detoxikácia organizmu.


Najlepšie články