Med je považovaný za jednu z najstarších potravín používaných ľuďmi. Medzi vzorky rockového umenia v rôznych krajinách sveta, ktoré sa datujú niekoľko tisícročí, nájdete kresby, ktoré znázorňujú zberateľov medu. V priebehu času sa ľudia naučili chovať včely, a tak sa dokázali poskytnúť tento užitočný produkt, ktorý sa dnes používa nielen vo varení, ale aj v kozmeteológii a medicíne.
Malo by okamžite urobiť výhradu, že zloženie medu ešte nebolo dôkladne preskúmané, a to hlavne kvôli enzýmom, ktoré sú výsledkom činnosti včiel. Je však známe, že približne 70% tohto produktu pozostáva zo sacharidov, ktoré sú zdrojom energie pre každú osobu. Okrem toho, Med je bohatý na rôzne aminokyseliny, ktoré dokonale odbúravajú tuky, stimulujú metabolizmus organizmu a sú zodpovedné za regeneráciu buniek., Z tohto dôvodu je med často zahrnutý do zloženia rôznych biologických prísad určených na boj proti nadváhe a je tiež dôležitou súčasťou mnohých diét.
Med obsahuje také vitamíny dôležité pre ľudí ako A, B, C, E, D a PP. Kompozícia tohto jedinečného produktu okrem toho zahŕňa draslík, sodík, mangán, zinok, vápnik, fosfor, železo, meď a olovo. Je tiež potrebné poznamenať, že v mede existuje veľa glukózy, fruktózy a sacharózy, rovnako ako phytoncidy a také jedinečné enzýmy ako invertáza, kataláza a diastáza, ktoré sú zodpovedné za stimuláciu gastrointestinálneho traktu a prispievajú k odstraňovaniu toxínov z tela.
Samozrejme V závislosti od terénu a rastlín, z ktorých včely zbierajú nektár, sa zloženie medu môže výrazne meniť., Avšak je dokázané, že obsahuje asi 40 názvov rôznych účinných látok, ktoré sú pre ľudské telo nevyhnutné. Je to ich prítomnosť, ktorá vysvetľuje vynikajúce antiseptické vlastnosti prírodného medu, ktorý je schopný zabíjať baktérie a nebezpečné mikroorganizmy. Ak je vysokokvalitný a vyzretý med rozmazaný s čerstvým mäsom, môže si zachovať svoje vlastnosti už niekoľko rokov bez rozkladu a vysychania. Med je okrem toho známy ako jeden z najúčinnejších prostriedkov na posilnenie imunitného systému.Z tohto dôvodu je zahrnutá v strave ľudí trpiacich rôznymi ochoreniami, od bežnej chrípky po koniec onkológie. Plus, med má schopnosť rýchlo a účinne odstrániť zápalové procesy. Ak hovoríme o nádoroch alebo edémoch, problémoch s dýchacím traktom, vrie alebo ekzému, potom je v tomto prípade ťažké nájsť spoľahlivejší a bezpečnejší liek. Je tiež potrebné poznamenať, že med má tonické vlastnosti, takže s jeho pomocou sa môžete ľahko zbaviť únavy, chronického stresu a dokonca depresie.
V alternatívnej medicíne už dlho existuje termín, ako je medikácia, pokrývajúci množstvo procedúr zameraných na zlepšenie osoby. Medzitým sa nám od nepamäti prišli mnohé recepty, ktoré používajú liečitelia. Koniec koncov, pred 100 a 200 rokmi, med bol unikátny liek a nechal si dať na nohy aj vážne chorých ľudí, ktorých úradná medicína nemohla pomôcť. Samozrejme, v tejto záležitosti zohráva veľmi dôležitú úlohu skutočnosť, ktorú používa med na boj proti tejto alebo tej chorobe.Napriek tomu existuje celá rada univerzálnych receptov, ktoré možno aplikovať bez akéhokoľvek strachu doma.
Po prvé, vzhľadom na svoje jedinečné zloženie med je skvelý na liečbu rôznych ochorení gastrointestinálneho traktu, Keď sa odporúča žalúdočné vredy, aby sa zmiešali v rovnakom pomere s šťavou z aloe a jednu čajovú lyžičku trikrát denne na prázdny žalúdok. Priebeh liečby je iba 2 týždne a počas tohto obdobia sa vred liečí úplne. Pre gastritídu a kolitídu pomáha veľa tzv. Medovej vody (1 lyžička výrobku na 200 ml kvapaliny). Tento nápoj sa odporúča piť aspoň hodinu pred jedlom. Ľudia trpiaci chorobami kardiovaskulárneho systému by mali tiež zahŕňať med vo svojej každodennej strave. Vďaka zvýšenému obsahu draslíka pomáha posilňovať srdcové svalstvo a rôzne enzýmy a účinné látky pomáhajú vyčistiť cievy z cholesterolu.
Antibakteriálne a protizápalové vlastnosti medu tiež našli svoje použitie v tradičnej medicíne. Pri ochoreniach zubov sa odporúča niekoľkokrát denne uchýliť sa k opláchnutiu ústnou dutinou vodným roztokom medu. (1 polievková lyžica na 250 ml varenej teplej vody).Rovnaký recept je veľmi účinný pri silnej bolesti v krku, ku ktorej dochádza počas bolesti v krku. Na všeobecné posilnenie imunity v prípade chladu sa odporúča piť teplý bylinný čaj s malým množstvom medu a mlieka, do ktorého sa pridá 1 čajová lyžička tohto prírodného produktu, štipka sódy a kúsok masla.
V prípade silných podliatin alebo popálenin je veľmi užitočné maziť postihnutú pokožku prírodným medom. V tomto prípade sa nielen hojivý proces zrýchľuje a rýchlo sa odstraňuje otok, ale dochádza aj k obnoveniu poškodených tkanív. Z rovnakého dôvodu je med hlboko poškodený čerstvými jazvami, ktoré vám umožnia úplne zbaviť jaziev počas niekoľkých týždňov. Med môže tiež liečiť hlboké hnisavé vrie. Na tieto účely sa musí malé množstvo výrobku aplikovať na čistú handričku alebo gázu, zložiť niekoľko vrstiev, potom ju pevne stlačiť na absces a upevniť ju obväzom. Takýto kompresný roztok by mal byť ponechaný cez noc a ráno sa otvorí absces a potom sa musí ošetriť peroxidom vodíka. Je tiež potrebné poznamenať, že med je jedným z veľmi účinných prostriedkov pri liečbe gynekologických ochorení., Takže v prípade krčnej erózie sa odporúča položiť tampóny s bavlnenou gázou impregnované medom pred spaním v pošve. Priebeh liečby je 10-12 dní. V prípade cystitídy alebo drozdov sa odporúča použiť doučanie vodným roztokom medu (1 lyžička na 200 ml teplej varenej vody). Priebeh liečby trvá až do úplného vymiznutia symptómov ochorení, ale spravidla neprekročí 4-5 dní. Je tiež potrebné poznamenať, že vodný roztok medu sa tiež používa na boj s krvácaním z krvi, pretože dokonale posilňuje steny krvných ciev. Aby ste to urobili, ráno je potrebné vniesť do nosa tampóny, ktoré sú hojne navlhčené medovou vodou, a nechajte ich 10-15 minút.
V prípade, že má obrovské množstvo vitamínov a účinných látok, med je nepostrádateľným produktom pre očakávané matky. Pomáha bojovať proti toxóze, vyhýba sa vyčerpaniu tela a je tiež najlepším pomocníkom pri prechladnutí. Avšak kvôli alergénom, ktoré tvoria med, musia tehotné ženy ešte obmedziť na 1-2 lyžice denne.
V období laktácie, keď je striktne zakázané liečiť nádchu s medikáciou, môže byť med veľmi užitočný. Avšak, aby sa zabránilo alergickej reakcii u dieťaťa, je najlepšie použiť ľahké odrody medu.
Niektorí ľudia sú precitlivený na látky nachádzajúce sa v mede. Preto dokonca aj čajová lyžička tohto výrobku môže vyvolať kŕčový nos, kožnú vyrážku alebo záchvat dušnosti. V tomto prípade by mal byť med zo stravy úplne vylúčený. Okrem toho je kontraindikovaný u ľudí s poruchami srdcových chlopní, diabetikov, astmatikov a ľudí trpiacich roztrúsenou sklerózou.