Kedy zbierať zelené vlašské orechy

Orech je jedným z tých zázračných rastlín, ktorých liečivé vlastnosti sú známe od nepamäti. Niet divu, že sa nazýva "strom života", pretože jadro z vlašských orechov, ich škrupina, oddiely a listy pomáhajú takmer všetkým chorobám a chorobám. Okrem toho používajú nielen zrelé ovocie, ale aj zelené - v štádiu mliečneho zrelosti.

Výhody a zloženie zelených vlašských orechov

• V zelenej plody vlašských orechov veľa kyseliny askorbovej - asi 2500 mg.
• Zelené vlašské orechy sú bohaté na škrob a glukózu, fytoncidy, aromatické a éterické oleje.
• Vitamíny B1, B2, P, E, karotenoidy, chiníny, organické kyseliny, trinoxinafty, hydrofluidy, taníny, kumaríny, taníny, železo, vápnik, jód sa nachádzajú v nezrelé orechy.
• Čerstvé zelené vlašské orechy sa nespotrebovávajú čerstvé, ale používajú sa na prípravu alkoholovej tinktúry, ktorá sa používa pri liečbe žalúdka, úplavice, ochorení močových ciest.
• Odvar zo zeleného perikarpu pomáha zbaviť sa červov (škrkavka a pásomnica).
• Šťava z hrušky s medom pomáha s chvostom. Pre konzervy matiek sa odporúča použitie fibroidov, nefritídy a pyelonefritídy.
• Odvar posilňuje zuby, liečí nádory.
• Šťava z kôry ochladiť. Pomáha s bolesťou v črevách, zažívacie ťažkosti.
• Zeleninový extrakt z ovocných štiav sa používa na vyrážky, ekzémy, akné, svrab a tuberkulózu.
• Olejová tinktúra zelených orechov pomáha pri vypadávaní vlasov, ochoreniach nervového systému, prasknutí hemoroidov s kŕčovými žilami. Tinktúra sa používa na liečenie vredov, fistulov, nádorov, vredov, s scrofula.
• Odvar odporúčaný pre katarskú žalúdku, anémiu, chronický ekzém, cukrovku, beriberi.
• Zelených plodov a petrolej produkoval balzam "Todika" (autor MP Todika) a príprava "Todikamp" (autor AG Malenkov), ktoré pomáhajú v onkológii, poskytujúcich protinádorové účinky a zlepšujú imunitu.
• Infúzia zelených vlašských orechov sa používa s vysokým krvným tlakom, srdcovými chorobami, zlým trávením.

Ako a kedy vybrať zelené vlašské orechy

Tento vysoký strom vo voľnej prírode sa najčastejšie vyskytuje v strednej Ázii, ale v teplých regiónoch - na Kryme a na Kaukaze - sa úspešne pestuje.

Orech kvitne v apríli až máji a úplne dozrieva v auguste až septembri.

Zelené orechy sú zozbierané v júni - začiatku júla (to všetko závisí od klimatických podmienok). Nie je možné zamerať sa iba na zelenú farbu kôry kôry, pretože niekedy sa stáva, že pod zelenou kôrou je matica s už dostatočne silnou škrupinou. Zelené matice by sa preto mali kontrolovať z hľadiska pevnosti. Vo svojej nezrelosti je jadro bieleho a veľmi mäkké a pokožka a škrupina sú tiež tak mäkké, že sa dajú ľahko prepichnúť ihlou.

Zbierka sa vykonáva v suchom počasí. Keďže zelená kôra má tendenciu farbiť všetko v tmavej farbe (kvôli jódu), musíte sa postarať o gumené rukavice. Nezrelé orechy pevne držte na vetvách, takže ich potriasť nebude fungovať. Odstráňte matice zo stromu pomocou schodov alebo rebríkov.

Zbierajte len celé, zelené orechy, bez červí dierok, viditeľné poškodenie.

Zelené orechy nie sú predmetom skladovania, preto by mali byť odoslané na spracovanie čo najskôr. Napríklad urobte výťažok zo šťavy zo zelených orechov.

Recept 1, 500 gramov premyté a sušené zelené vlašské orechy sú nakrájané na tenké plátky a vložené do čistej nádoby. 1 kg cukor sa naleje, pokryje sa hustým papierom a viaže sa na strunu.Vyčistite chladničku. Uvoľnená šťava je nápravou.

Recept 2, V prípade alkoholických tinktúr si zoberte alkohol namiesto cukru. Pripravené zelené vlašské orechy sa dajú do nádoby a nalievajú sa alkoholom. Vložte na tmavé miesto dva týždne. Potom filtrované, balené do fľaše.

Zrelé zelené vlašské orechy, ktoré sú stále mäkké a ľahko narezané nožom, sú tiež vhodné na výrobu džemu. Nezrelé matice sú zo stromu odtrhnuté, triedené, dobre umyté a potom sa správajú podľa zvoleného receptu.