Kedy zbierať citrónový balzam na sušenie

Táto voňavá rastlina sa nachádza vo voľnej prírode na poliach, v záhradách, pozdĺž ciest a v domácich záhradách.

Melissa sa pestuje nielen na pridávanie do čaju a rôznych jedál, ale aj ako účinná pomoc pri liečbe mnohých ochorení.

Užitočné vlastnosti citrónového balzamu

• Rastlina je bohatá na esenciálne oleje. Ako súčasť esenciálneho oleja je citral, citronellal, myrcén, geraniol.
• Živice, hlien, horkosť, taníny, karotén sa nachádzajú v Melisse.
• Rastlina má kávu, olean, ursolovú a askorbovú kyselinu.
• Infúzia citrónového balzamu znižuje krvný tlak.
• Melissa má upokojujúci účinok na nervový systém, takže sa odporúča, aby ste si ju užívali na neurózu, hystériu, zvýšenú sexuálnu excitabilitu a nespavosť.
• Melissa sa používa pri ochoreniach srdca a pri ateroskleróze. Pri použití infúzie melízy pri astme, zmizne tachykardia, znižovanie srdca sa stáva menej často.
• Melissa čaj je vhodný pre nevoľnosť a zvracanie.
• Čaj s melíziou sa odporúča pre bolesti hlavy, závrat, migrénu.
• Melissa je dobrý spôsob liečby gastrointestinálnych infekcií. Pomáha pri zápche, kolike, nadúvaní, bolestiach v črevách.

Existujú však kontraindikácie:

• Rastlina je mierne toxická.
• Infúzie a čaj s melíziou sa neodporúča užívať s nízkym tlakom a stratou pevnosti.

Ako a kedy zbierať citrónový balzam

Melissa je trvalý ker, ktorý začína kvitnúť v druhom roku života. Melissa má silný zápach z mäty a citrónov a pikantnú, mierne horkú chuť.

Pre polotovary používajte listy a vrcholy rastlín.

Zastrešenie sa odreže na začiatku kvitnutia, čo trvá od júna do augusta, Počas leta môžete mať dve alebo tri úrodu trávy. Po každej zberu musia byť rezané rastliny kŕmené celým radom minerálnych hnojív, aby znovu získali svoju silu a poskytli ďalšiu dobrú úrodu.

Príprava citrónovej balzamy sa robí v suchom slnečnom počasí, keď rosa vyschne na listoch.

Vzhľadom k tomu, že umývanie listov má negatívny vplyv na kvalitu surovín, neodstráňte citrónový balzam po rezaní. Ak sú však listy znečistené, odporúča sa ich predtým umývať pomocou potrubia alebo hadice a nechať ich dobre vysušiť. Ak rezané rastliny mokrými listami, potom v procese sušenia, môžu hnilobu a zakryté plesňou. Z rovnakého dôvodu nie je možné vykonať zber skoro po daždi.

Musíme mať na pamäti, že nemôžeme trhať trávu v blízkosti dráh, skládok, v blízkosti priemyselných závodov.

Ak sú húsenice melíza rozsiahle, odrežte vrcholy kríkov pomocou kosáčikov alebo nôžok. Na pozemku, ak nie je dostatok listov citrónového balzamu, potom sú listy odrezané ručne. Ale nezabudnite nechať niekoľko kríkov na kvitnutie, aby nedošlo k zničeniu populácie tejto rastliny v tejto oblasti. Melissa je krásne množené semenami. Stačí, aby sa semená dostali do úrodnej pôdy na ich klíčenie a budú budúci rok poskytovať dobrú úrodu zelených.

Melissa netoleruje zmrazovanie, takže je vysušená. Odrežte vetvičky z citrónového balzamu zloženého v tieni na ľahké vyschnutie a potom preveďte na trvalé miesto sušenia.

Ako vyschnúť citrónový balzam

Melissa je sušené v tieni, pod vrcholom, v podkroví, kde slnečné lúče nespadajú, pravidelne vorosha suroviny, aby sa zabránilo vzhľadu formy na listoch.

Niektorí zberatelia suché citrón balzam v peci alebo rúre, ale potom teplota by nemala byť nad 35 °, takže prchavé látky a phytoncides neklesajú. Kvalita takýchto surovín bude však podstatne nižšia ako pri vysušení v prírodných podmienkach.

Ako uchovávať sušený citrónový balzam

Sušené suroviny sa skladujú v sklenených nádobách s dobre uzavretým vekom na suchom, chladnom mieste.

Ak je citrónový balzam uložený vo vreckách z plachtoviny alebo v papierových vreciach, potom by nemali existovať žiadne vonné látky a výrobky, ako aj iné suché zeleniny. Trvanlivosť surovín na 2 roky.