Kedy zbierať oregano

Oregano je známy mnohým, predovšetkým ako vynikajúci nástroj na prípravu čaju.

Oregano sa pridáva do mnohých pokrmov, ktoré sa používajú na morenie húb a uhoriek.

Ukázalo sa však, že táto viacročná aromatická rastlina má tiež liečebné vlastnosti.

Liečivé vlastnosti oregano

• V tráve a kvetoch oregano sa nachádza esenciálny olej, triesloviny, flavonoidy a kyselina askorbová.
• Oregano upokojuje centrálny nervový systém.
• Má diaforetické, protizápalové, hemostatické, expektoračné vlastnosti.
• Táto rastlina je ľahká hypnotická.
• Zmierňuje bolesti hlavy a bolesť zubov.
• Zlepšuje chuť do jedla, stimuluje biliárnu exkréciu a normalizuje činnosť tráviaceho traktu.
• Dushitsu predpísané pre angínu, čierny kašeľ, faryngitídu, bronchitídu, tuberkulózu.
• Oregano tráva sa odporúča pre dermatózu, vrie, ekzém, diatézu.

Ako a kedy pripraviť oregano

Listy, stonky a kvety oregano majú liečivé vlastnosti.

Najčastejšie sa oregano nachádza na okraji lesa, na svahoch podhorí, na lúkach.

Zber tejto rastliny počas kvitnutia, ktorý padá Júl-august mesiace, Pre zbierku oregano si vyberte jasné, dobre zavedené počasie, keď sú rastliny už suché z rosy.

Oreganské kríky dosahujú niekedy výšku jedného metra. Ale iba kvitnúce rastliny, ktoré nie sú dlhšie ako 30 cm, ktoré sú narezané nožom alebo kosáčikom, sú vhodné na sušenie. Nemôžete vytiahnuť rastlinu z koreňa, pretože to môže viesť k úplnému zničeniu podrastu.

Ako vyschnúť oregano

Vyrežte vetvičky, ktoré sú položené v tenkej vrstve na podlahe pod vrcholom alebo v podkroví, kde slnečné lúče nedosahujú. Aby ste materiál rovnomerne sušili, musí byť pravidelne miešaný.

Keď sú vetvičky úplne suché a krehké a listy sa ľahko rozpadnú, suroviny sa roztrhnú, oddelia listy a kvety od hrubých stoniek.

Vysoko kvalitná surovina je zmes listov a kvetov s malým množstvom tenkých vysušených stoniek.

Sušené listy oregano sú zvyčajne zelené a počet zažltnutých listov by nemal prekročiť 7%. Vôňa suchého oregano je silná a príjemná. Chuť je pikantná, horká, mierne stieravá.

Suroviny sú uložené v papierových vreckách alebo plátenných vreciach oddelene od ostatných liečivých bylín v suchom, chladnom prostredí bez prístupu svetla po dobu 1 až 1,5 roka. Ak je tráva bez vetrov, potom ju môžete naliat 'do sklenenej nádoby a zatvoriť pomocou skrutkovacieho uzáveru.V takomto balení môže byť sušené oregano skladované asi tri roky.