Kedy vybrať čučoriedky

Čučoriedky si vybrali lesnú borovíc a zmiešané plochy, rovnako ako mokré močiarne miesta. Niekedy čučoriedky rastú toľko, že tvoria obrovské húštiny pozostávajúce z nízkych až 35 cm krov, pokryté modro čiernymi bobuľami, sploštené na korune a pokryté modrým kvetom.

Veľa čučoriedok je vnímaných ako prostriedok na ovplyvnenie zrakovej ostrosti. Ukázalo sa však, že táto rastlina má iné liečivé vlastnosti.

Užitočné a liečivé vlastnosti čučoriedok

• Bobule obsahujú kyseliny jablčnej, citrónovej, jantárovej, šťavelovej a mliečnej.
• Bobule obsahujú triesloviny, cukor, vitamín C, vitamín B, karotén, antokyany, myrtilin.
• Listy obsahujú triesloviny, pektíny, hydrochinón, arbutín, amorfný glykozid myristín, kvercetín, kyselinu askorbovú.
• Neomirtilín, ktorý je v listoch, nazývaný rastlinný inzulín. Vďaka tejto zložke čučoriedky nižšiu hladinu cukru v krvi.
• Bobule a listy čučoriedky majú astringentné, protizápalové, tonické, diuretické, choleretické a hemostatické účinky.
• Čučoriedky sa používajú s poklesom videnia, pretože čučoriedky majú pozitívny vplyv na sietnicu.
• Čučoriedka je bohatá na mangán.
• Borovica je predpísaná pre gastrointestinálne infekcie, gastritídy s nízkou kyslosťou, obličkové kamene, kožné ochorenia a reumatizmus.
• Čučoriedka normalizuje metabolizmus.
• S použitím listov čučoriedok liečiť purulentné rany, ekzémy, hemoroidy.

Ako a kedy vybrať čučoriedkové listy

Kvitnutie čučoriedok začína na začiatku leta a kým sa objavia bobule, musíte začať zberať listy.

Ak to chcete urobiť, vyberte suché slnečné počasie. Listy sú ručne odrezané a snažia sa nepoškodzovať kvety, aby nedošlo k zníženiu počtu plodov v budúcnosti.

Rovnako sa neodporúča odtrhnúť všetky listy z puzdra, aby nedošlo k vyčerpaniu rastlín.

Ako vyschnúť čučoriedkové listy

Listy sú usporiadané v tenkej vrstve na lôžku pod vrcholom alebo v tieni a periodicky sú upravené na rovnomerné sušenie.

Dobre sušené suroviny sa ľahko rozpadajú v rukách.

Skladujte suché listy čučoriedky v plátnoch na suchom, chladnom mieste bez svetla po dobu 2 rokov.

Ako a kedy zbierať čučoriedky

Koncom júla - začiatkom augusta dozrievajú čučoriedky.

Ak chcete zbierať bobule vybrať suché chladné počasie, keď keby sušil rannú rosu.

Najlepšie je zbierať bobule z mladých rastlín, pretože sú bohaté na liečivé vlastnosti. Mladé čučoriedkové kríky sa líšia od starých vetvičiek zelenej a minimálneho počtu bočných vetiev. Vek rastliny sa dá určiť počítaním počtu bočných vetiev, počnúc od ich hrotov a končiac hlavným kmeňom. Staré kríky borovíc, ktoré majú 20 až 30 rokov, hoci prinášajú ovocie, ale sú zbavené mnohých užitočných látok.

Bobule sú odtrhnuté ručne, snažia sa nepoškodiť jemnú pokožku a umiestniť do plytkých košov, perepleila každej vrstve bobúľ s mäkkými vetvičkami.

Pred sušením sa bobule triedia, odstraňujú poškodené, pokrčené a prehnané ovocie, rovnako ako odpadky, listy a vetvičky.

Ako sú sušené čučoriedky

Bobule sa sušia na slnku alebo v rúre, pričom sa z času na čas jemne miešajú, aby neboli rovnomerne plesnivé a suché. Ak sa plody usušia v rúre, počiatočná teplota by nemala presiahnuť 45-50 °. A až potom, čo sú bobule tlmené, teplota sa môže zvýšiť na 70 °. K bobule nie je dusené, je žiaduce udržiavať dvere pootvorené. Čučoriedky sú zmiešané, jemne trasie plechu.

Keď sušené, dobre sušené bobule sa nehromadí a nemajú žiadne škvrny na rukách. Suché bobule sú scvrknuté a beztvaré. Vlhkosť v surovinách by nemala byť vyššia ako 16%.

Hotové suroviny sa vyšetrujú na prítomnosť suchých listov, nezrelých alebo spálených plodov, ktoré sa okamžite odstránia.

Sušené bobule sú skladované v krabiciach pokrytých papierom na suchom, chladnom, tmavom mieste po dobu dvoch rokov.