Sušené ovocie hrozna, známe ako hrozienka, sa široko používa pri príprave širokej škály jedál, od pečenia až po plov. Hrozienka sa však oceňujú nielen kvôli ich chuti. Po mnoho storočí sušené hrozno je liečbou pre širokú škálu ochorení, pretože si zachováva až 90% prospešných látok, ktoré tvoria čerstvé bobule.
Predovšetkým ide o vitamíny A, B, C, E a K, ako aj biotín, draslík, horčík, sodík, chlór, vápnik, fosfor, selén, meď, železo, zinok a mangán. Okrem toho sú hrozienka bohaté na bielkoviny, tiamín, glukózu, niacín, dusíkaté látky a rôzne kyseliny, ktoré majú priaznivý vplyv na fungovanie vnútorných orgánov. Napriek relatívne vysokému obsahu kalórií hrozienok prispieva k rozpadu tukových usadenín, takže ak ich používate v malých množstvách denne, môžete sa zbaviť 5-7 kg nadváhy za niekoľko týždňov.
Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu má hrozienka utišujúce, antibakteriálne, protizápalové vlastnosti., Odporúča sa zahrnúť do stravy ľudí trpiacich rôznymi chorobami.Vzhľadom na prítomnosť draslíka sú suché plody hrozna nepostrádateľné pre ľudí s kardiovaskulárnymi problémami a kyseliny a tiamín pomáhajú normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu. Takže v prípadoch ochorenia srdca sa odporúča jesť ráno na prázdny žalúdok ráno podľa nasledujúcej schémy: 20 bobúľ v prvých 10 dňoch, pridajte 10 bobúľ v nasledujúcich 10 dňoch. Keď počet hrozien dosiahne 40 bobúľ denne, mali by ste spustiť opačný proces a priniesť ich až na 20 kusov. Potom sa liečba, ktorá je navrhnutá na posilnenie srdcového svalu, zlepšuje zloženie krvi a vylučuje cievy s cholesterolovými plakmi, by mala byť prestávka po dobu najmenej 3 mesiacov. V prípade potreby sa môže kurz opakovať.
Pri problémoch s trávením, ktoré sú vyjadrené v chronickej zápche, sa tiež odporúča jesť 2 polievkové lyžice hrozien ráno 20 - 30 minút pred jedlom pre tých, ktorí trpia kolitídou, gastritídou, vredom alebo dysbakteriózou, hrozienkami treba konzumovať 50-70 g jednu hodinu po každom jedle. Treba tiež mať na pamäti, že suché hrozno je výborným nástrojom na boj proti prechladnutiu. Na tieto účely sa odoberá odvar z hrozienka a naleje sa 100 g bobúľ s 200 ml vriacej vody.Po 10 minútach by mal byť výsledný produkt prefiltrovaný, plodiny dobre stierať a potom pridajte do vývaru 1 lyžičku cibuľovej šťavy. Výsledný liek by mal byť opitý studeným, kašľom, bronchitídou alebo boľavým hrdlom trikrát denne, 50 ml po jedle. Okrem toho je tento recept vhodný aj na liečbu zápalu pľúc, ktorý pomáha vyčistiť dýchacie cesty spúta.
Pre tých, ktorí majú vážne problémy s žlčníkom, mali by ste použiť infúziu na báze hrozienok., Pri príprave je potrebné dôkladne opláchnuť 100 g bobúľ, vložiť do poháriky 200 ml a naplniť vodou. Infúzia varenia by mala byť večer, a to až do rána na chladnom mieste. Pred raňajkami je potrebné ju piť, rovnako ako jesť všetky hrozienka. Jedenie po tomto postupe nie je možné skôr ako v priebehu 40-50 minút, priebeh liečby je 10-12 dní. Navyše, hrozienka môže byť použitá na potlačenie chronickej únavy a pretrvávajúcich bolesti hlavy. Na tieto účely by mala byť pripravená večera ľahký a chutný šalát, ktorý pozostáva zo 100 g hrozienok, rovnakého množstva lúpaných vlašských orechov, 50 g tvrdého strúhaného syra a 1 lyžice medu.Výsledná zmes sa odporúča piť zelený čaj. Rovnako sa odporúča, aby hrozienky v dôsledku vysokého obsahu železa neustále konzumovali očakávané matky trpiace anémiou. A v období laktácie kompóty, ktoré zahŕňajú sušené hrozno, prispievajú k zvýšeniu množstva mlieka.
Hrozienka však má svoje vlastné kontraindikácie. Nemali by byť zneužívané ľuďmi, ktorí trpia cukrovkou, otvorenou tuberkulózou a žalúdočným vredom.
