Amaranth je rastlina rodiny obilnín, ktorej rodiskom je Južná a Stredná Amerika. Táto kultúra v Rusku prakticky nie je bežná s miernym podnebím. Amarantový olej, ktorý sa dnes nachádza v lekárni, ale aj obchod s potravinami, počuli mnohí spotrebitelia. Diskusia o tom, aké škodlivé alebo prospešné je pre ľudské telo, prebieha už dosť dlho. Napriek tomu je s istotou známe, že tento produkt pred 8 000 rokmi bol indickým kmeňom široko používaný na boj proti najrôznejším chorobám.
Skutočne liečivé vlastnosti amarantového oleja sú naozaj jedinečné, čo potvrdzuje nedávny vedecký výskum. Z tohto dôvodu experti OSN rozpoznali amarantu ako najsľubnejšiu a vyhľadávanú obilnú plodinu, ktorá v najbližších desaťročiach dokáže dobiť celý svet a stane sa vynikajúcou alternatívou k pšenici a jačmeňu. Pokiaľ ide o samotný olej, jeho absolútna hodnota spočíva v obrovskom obsahu polynenasýtených mastných kyselín, medzi ktoré patrí linolová, arachidónová, olejová, palmitolejová, linolénová a ďalšieVďaka nim je amarantový olej výborným prostriedkom na čistenie krvných ciev a krvi z cholesterolu, bráni zúženiu artérií a vzniku ochorení nielen srdcového svalu, ale aj mozgu. Naviac, polynenasýtené mastné kyseliny pomáhajú očistiť telo všetkých druhov toxínov, stimulujú fungovanie mnohých vnútorných orgánov, majú pozitívny vplyv na zažívacie procesy a sú zodpovedné za regeneračné funkcie.
Rovnako dôležitou zložkou, ktorá je súčasťou amarantového oleja, je látka, ako je skvalén, Je zodpovedný za syntézu steroidných hormónov a tiež prispieva k tvorbe vitamínu D, bez ktorého je nemožné vyvinúť ľudský kosť a svalový systém. Squalen samotný je výborným protizápalovým činidlom. Podľa najnovších vedeckých údajov nielen bojuje proti rôznym infekciám, ktoré vstupujú do tela, ale tiež zabraňuje rozvoju nádorov. Vďaka skvalenu dochádza k urýchleniu metabolických procesov v ľudskom tele, takže amarantový olej pomáha trániť všetky potraviny rastlinného alebo živočíšneho pôvodu.V dôsledku toho sa dnes tento produkt odporúča zahrnúť do stravy pre ľudí, ktorí snívajú o strate hmotnosti, ale zároveň nemôžu odmietnuť svoje obľúbené potraviny, ktoré majú príliš vysoký obsah kalórií. Je to vďaka skvalenu, že amarantový olej sa často používa zvonka na liečenie rezov. Tento liek je obzvlášť účinný pri hnisavých ranách, tepelných a chemických popáleninách.
Pokiaľ ide o prospešné vlastnosti amarantového oleja, nezabudnite na vitamíny A, B, E, ktoré sú súčasťou jeho zloženia, ako aj také dôležité makro- a mikroprvky ako železo, draslík, meď, vápnik, horčík a chróm. Okrem toho je amarantový olej bohatý na karotény, ktoré stimulujú imunitný systém, veľmi priaznivý účinok na videnie, pamäť a reprodukčné funkcie tela. Okrem toho regulujú tvorbu glukózy, preto sa odporúča, aby sa amarantový olej začlenil do stravy ľudí s cukrovkou. Nezabudnite na kožu, nechty a vlasy, pre ktoré sú karotenoidy najdôležitejším "stavebným materiálom".
Medzi živinami, ktoré tvoria amarantový olej,mali by sa rozlišovať fytosteroly - látky, ktoré sú v rastlinách pomerne zriedkavé, ale pre ľudské telo sú veľmi dôležité. S ich pomocou sa krv odstraňuje z toxínov a "zlé" cholesterol sa vylučuje z tela. Okrem toho fytosteroly spolu s karotenoidmi regulujú hladinu cukru v krvi a priamo sa podieľajú na tvorbe žlčových kyselín. Z tohto dôvodu amarantový olej sa odporúča pre ľudí, ktorí trpia endokrinnými poruchami a často sa sťažujú na zlyhania v tele v dôsledku hormonálnych problémov.
Okrem ochorení endokrinného systému, srdca, krvných ciev a gastrointestinálneho traktu amarantový olej je vynikajúci nástroj na prevenciu a liečbu anémie, Dve polievkové lyžice tohto výrobku sú schopné zabezpečiť každodennú potrebu dospelých pre železo, ktoré sa priamo podieľa na krvnom riečisku. Orálne podanie amarantového oleja pomáha zbaviť sa zápalových procesov urogenitálneho systému a zavedenie vatových tampónov namočených do tohto výrobku do vagíny prináša vynikajúci účinok v boji proti eróziu krčka maternice a drozd.Plus, amarantový olej pomáha bojovať proti bežným zubným ochoreniam, ako je paradontóza, tuk a kaz. Môžete sa ich zbaviť, ak vezmete malé množstvo lieku do úst v dopoludňajších hodinách a pred spaním a nechajte ho 3-5 minút. Amarantový olej sa často pridáva do oplachovania za prechladnutie, pretože pomáha bojovať proti bolesti v krku vďaka antiseptickým vlastnostiam. Z rovnakého dôvodu je pravidelná konzumácia amarantového oleja, či už v čistej forme alebo ako súčasť rôznych jedál, vynikajúcim liekom na liečbu tuberkulózy, ochorení orgánov zraku, onkológie a svalovej dystrofie.
Ak zneužijete tento užitočný produkt, môžete dosiahnuť úplne opačný účinok, rovnako ako amarantový olej má svoje vlastné kontraindikácie. Nepoužívajte tento liek na ľudí, ktorí trpia cholecystitídou, ochorením žlčových ciest, pankreatitídy alebo majú problémy s obličkami. Navyše kvôli pomerne veľkému množstvu účinných látok môže amarantový olej spôsobiť ťažké alergie, čo má za následok kožné vyrážky, nevoľnosť a vracanie.V prítomnosti týchto príznakov z používania oleja by mal byť opustený.
