Cibuľa - tradičná zeleninová kultúra, zvláštna ostrú chuť, ktorá je nevyhnutná pri príprave šalátov a predkrmov, prvý a druhý kurz, marinády a nakladanie a používanie silnej zlaté cibule na vlastné kulinárske účely je dvojnásobne príjemná. Ak chcete pestovať dobrú úrodu tejto užitočnej zeleniny, je to jednoduchá veda, ale stojí za to prijať niektoré užitočné odporúčania.
Najúspešnejšia je technológia rastúcej cibule z rastu zo sadeníc - malé hlavy získané v dôsledku výsevu semien cibule (chernushki). Výhody tejto techniky sú zrejmé - cibuľové súpravy sú odolnejšie voči odieraniu, infekciám a útokom škodcov, je to pozoruhodné pre jej skoršiu zrelosť a jej nenáročný obsah.
Pre kultúry čeľade cibule je typická odolnosť voči nízkym teplotám, preto sa sadenice vysádzajú v zemi od konca apríla, kedy sa horná vrstva (10 cm) zahreje na + 12 ° C a teplota vzduchu neklesne pod + 5 ° C. Neohrozujte rast cibule. Mladé výhonky ľahko tolerujú pokles teploty na -3 ° C, ale pre zrelé rastliny je toto chladenie kritické - rast a vývoj prestávajú.
Pri výsadbe sevka na lúke v oblasti, je pridelené slnečné a vetrané miesto na voľnej živnej pôde, neutrálne alebo mierne kyslé. Z predošlých plodín sú najlepšie cibule paradajky, zemiaky, biela kapusta, tekvica, squash, ako aj aromatické byliny (bazalka, kopr, fenikel, petržlen), čo je najhorší - cesnak. Vedľa cibule je povolené pestovať všetky poľnohospodárske plodiny, s výnimkou strukovín, - netoleruje ich okolie. Na druhej strane "dokonale spolupracuje" s mrkvou: keď sa vysadia spolu, plodiny sa zachránia proti škodcom - mrkvu a cibuľovým muchám. Tiež parazity sú odradené silnou chuťovou vôňou nechtíka a nechtík vysadených medzi radmi. Každé 3-4 roky cibuľová posteľ sa musí premiestniť na nové miesto.
V neskorom jeseni je oblasť pod sevokom vykopaná na bajonetu lopaty, čistením burín a plnením pôdy prehnaným rašelinovým kompostom a prípravou na každý m? pristávacej ploche 2 lyžice. l. fosforu a draslíka (3/4 normy). Pre cibuľové hnojivo nie je možné používať čerstvý hnoj, čo stimuluje intenzívny vývoj zelenej hmoty, v dôsledku čoho žiarovky nemajú čas na zrelosť.Na jar pred sadením sa povrch lôžka aktívne uvoľňuje a zavádza sa celá dávka dusíka a zostávajúca časť fosforu a potašových hnojív. Nízke lôžka 45-50 cm široké sú uložené vo vzdialenosti 60-65 cm od seba.
S cieľom získať dobrú úrodu cibule cibule, sevok potrebuje predbežnú úpravu, ktorá sa vykonáva takto:
Vysádzanie sevok v pripravených lôžkach v tomto poradí:
Cibuľa - sadenice vyrastie rýchlo a spoločne - po 9-12 dňoch sa objaví prvé zelené perie.
Aby sa rast a vývoj normálne, cibuľa nepotrebuje veľké množstvo vody, ale v prvom mesiaci po klíčení musí byť pôda neustále navlhčená. Rýchlosť zavlažovania je 1-2 krát za 15 dní, v suchom počasí - 2 krát týždenne s povinným uvoľňovaním povrchovej vrstvy pôdy. Počas prvých 25 až 30 dní rastu sa pôda rozpadá o 10 až 12 cm, pretože rastú žiarovky a zvyšujú hĺbku priehrady na 20 až 25 cm. často uvoľňujú pôdu a uvoľňujú vrchol hlavy od zeme.Na rozdiel od všeobecnej viery, výsadba cibule spud nemôže byť!
Prvýkrát sa cibuľa oplodňuje po 15-20 dňoch po výsadbe v štádiu rastu listov; potreba dodatočného kŕmenia je obzvlášť skvelá, ak sa perie vyvíja príliš tenké a bezfarebné. Počas tohto obdobia použite roztok močoviny alebo nitrofosfátu, ktorý bohato rozkladá postele. Na konci postupu musia byť cibučky zavlažované zo zavlažovacej nádoby alebo hadice s jemným uzáverom, aby sa z pera umývali pozostatky hnojiva.
Pri druhom kŕmení, ktoré sa uskutočňuje 3 týždne po prvom podaní, sa používajú fosforečné a draselné hnojivá. Na prípravu živného roztoku sa odoberú 20 až 30 g superfosfátu a 10 až 15 g draselnej soli.
Podľa potreby je tretí obväz povolený. V tomto prípade použite rovnaké živné roztoky ako v druhom postupe.
Pre svoju jednoduchosť cibule kladie vysoké nároky na stav pôdy, takže povrch postelí musí byť pravidelne uvoľňovaný ručne a pôsobiť mimoriadne opatrne, aby nedošlo k poškodeniu citlivého koreňového systému listov žiaroviek umiestneného v hĺbke 10-30 cm.Cibuľa navyše nepodporuje zamorenie burinami trávou. Pestovanie burín zabraňuje odparovaniu vlhkosti, čo vedie k vzniku infekcií a hnilobných koreňov. Žiarovky pestované na vrstve postele tvoria príliš hrubý krk, čo má za následok kratšiu dobu skladovania.
Z týchto ochorení sú hubové infekcie, ako je múčnatka a koreňová hniloba, najviac nebezpečné pre cibuľu. Priestoroví škodcovia sú často napadnutí cibuľou, trypsou, nematódou. Záchranné opatrenia sa vykonávajú pri prvých viditeľných príznakoch poškodenia (zmena farby, vädnutie a skrútenie pera, tvorba škvŕn a jasných škvŕn) s použitím zmesi biofungicíc a bioinsekticídov, ktoré sú bezpečné pre zdravie ľudí a zvierat. Roztok sa pripravuje podľa pokynov výrobcu. Agresívne agrochemikálie sa neodporúčajú na ochranu cibule.
Nie je príliš ťažké pestovať cibuľu z lavičky, ale nie je vždy možné vyhnúť sa ťažkostiam. Spravidla sa jeden alebo druhý problém dá vyriešiť vopred úpravou spôsobu starostlivosti.
Problémy uvedené vyššie nebudú mať za následok presné dodržiavanie agrotechnických noriem.
Cibuľa sa zberá v druhej polovici augusta a vyberie jemný suchý deň. Neošetrená cibuľa vykopaná v daždi, nasýtená vlhkosťou, nebude dlho uložená.Z rovnakého dôvodu, 25-30 dní pred zberom, úplne zrušili cibuľové lôžka. Známky spotrebiteľskej zrelosti a pripravenosti zeleniny na zber sú zastavenie rastu a masívne podanie peria. V tejto fáze nie je možné váhanie - cibuľa môže začať znovu rásť.
Žiarovky sa jemne zlomia a vytiahnú zo zeme, po ktorých v prípade, že je počasie jasné a teplé, sú usadené na vysušenie na uvoľnenom lôžku - vystavenie slnečnému žiareniu je účinnou prevenciou nebezpečných infekcií. Počas nepriaznivého počasia sa cibule sušia vnútri po dobu 10 dní pri teplote +25 ° C až + 35 ° C. Aby sa predišlo vzniku cervikálnej hniloby a peronosporózy, odporúča sa zvýšiť teplotu na + 45 ° C v priebehu posledných 10-12 hodín sušenia.
V sušenej cibuľke sú listy odrezané, pričom chvost je asi 3-4 cm dlhý.Pri skladovaní sú zdravé zrelé vzorky vybrané bez hnilobných škvŕn a mechanických poškodení, ktoré sú usporiadané v košoch, krabiciach, sieťkách a sú udržiavané v suchom, chladnom, dobre vetranom miesto.
