Jahody sú jedným z najbežnejších plodín bobuľovitých plodín pestovaných na parcelách domácností. Táto vytrvalá bylinná rastlina sa vyznačuje vysokým výnosom a výbornou chuťou plodov. Okrem jasnej chuti a výnimočnej arómy majú jahody veľa užitočných vlastností: obsahuje celý komplex vitamínov, minerálov a organických kyselín potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Navyše, jahody majú nízku energetickú hodnotu, takže sa môžu spotrebovať počas stravy zameranej na úbytok hmotnosti.
Existuje veľa technológií na chov a pestovanie jahôd, ale väčšina obyvateľov v lete dáva prednosť pestovaniu tejto plodiny na otvorenom teréne, pretože bobule, dozrievané na slnku, majú špeciálnu chuť a arómu. V skutočnosti rastúce jahody sú celkom nepríjemné a často sa pokúšajú začínajúci záhradníci získať dobrú úrodu v zúfalstve: bobule sú malé, kyslé a vodnaté. Súčasne sa jahodové kríky často namočia alebo naopak "rozptýlia" po celej lokalite a kedysi úhľadná záhrada má nepríjemný vzhľad.To všetko je možné vyhnúť, ak sa prvýkrát oboznámite s osobitosťami agrotechnológie tejto kultúry. A mali by ste začať tým, že vyberiete miesto pristátia, pretože úspech celej udalosti závisí od správneho umiestnenia lôžka.
Plot na položenie jahodovej postele by mal byť hladký alebo má malý svah (2-3 stupne). Najlepšou možnosťou sú južné alebo západné svahy.zatiaľ čo je žiaduce, aby bola na severnej strane miesta chránená pred vetrom stromami alebo kríkmi. Nemôžete sa používať na výsadbu mokrých miest s blízkym umiestnením podzemných vôd, inak by boli kríky namočené.
Hoci jahody tolerujú svetlý odtieň, môže sa dosiahnuť dobrá úroda bobúľ len s dostatočným svetlom, Vysadenie sadeníc v medzerech sadov (mladých) vo vzdialenosti najmenej 60 cm od kmeňa je prijateľné. V oblastiach rozmnožených trvalými burinami (prairie alebo sotyyu) je možné položenie jahodových lôžok len po čistení z buriny. Ak používate herbicídy, plodiny bobuľoviny je možné vysadiť nie skôr než za rok - v súčasnosti sa odporúča zasiať pôdu sideratami, hráškom alebo zelerom.
Na pestovanie jahôd sú najvýhodnejšie. neutrálnych alebo mierne kyslých pôd svetlej textúry alebo dokonca nie príliš úrodná piesčitá hlinka. Alkalický a silne karbonátový základ sa neodporúča. Pred začiatkom pestovania jahôd musí byť zem vykopaná na bajonet lopaty a vyrovnaná s hrabidlom. Ak pôda nebola predtým kultivovaná, odporúča sa pridať slabý roztok amoniaku alebo dusičnanu amónneho.
Potom môžete pokryť posteľ netkaným materiálom (agrofibre) - ušetrí by ste sa tým, že budete musieť neustále vyleštiť a uvoľňovať pôdu. Na povrchu vlákna by mali byť priečne rezy vo vzdialenosti 40 cm od seba, po ktorých by mali byť jadrá v jamkách zasadené. Netkaný materiál zabraňuje odparovaniu vlhkosti, takže pôda pod ním už nie je vysušená a zhutnená. Namiesto agro vlákna môžete použiť hrubú lepenku nasiaknutú vo vode alebo noviny s čiernou potlačou, avšak takýto materiál je potrebné mulčovať, pretože papier čerpá vlhkosť z pôdy.
Noví záhradníci sú často pokúšaní netrpieť výberom odrôd,a výsadbu jedného "najlepšieho" na váš sprisahania v nádeji, že týmto spôsobom môžete zmierniť starostlivosť o plantáž. Takýto prístup však nemožno považovať za správny aspoň z troch dôvodov:
Ideálny čas na nákup sadeníc - Koniec júla, ale na jar môže byť zakúpený dobrý sadivový materiál. Pri výbere sadeníc sa snažte uprednostňovať triedené a predtým zdravé produkty, pretože miera prežitia rastlín, ich ďalší vývoj a hodnota budúcej úrody závisia od kvality sadby.Dobrá sadenica sa považuje za najmenej tri listy na krátkych semien, silné husté jadro (roh) a rozvinutý lalok koreňov 7-10 cm dlhý. Silne predĺžené rastliny s bledými listami by sa nemali kupovať, pretože také sadenice nemusia byť životaschopné.
Ďalšou možnosťou na získanie vysoko kvalitného sadivového materiálu je reprodukcia osiva. Semená by mali byť starostlivo rozložené na povrchu navlhčenej sterilnej zeminy a podrobené stratifikácii (kapacita s plodinami by mala byť umiestnená v chladničke asi mesiac). Potom musíte umiestniť krabice na jasné okno a čakať na výskyt výhonkov. Potom, čo rastliny rastú, musia sa ponoriť do samostatných hrncov.
Jahody je potrebné vysadiť skoro na jar alebo na jeseň, v období od 15. augusta do 20. septembra v závislosti od klimatických podmienok. Ak je to potrebné, môžete v lete usadiť kríky (dvojriadková metóda), v takomto prípade musí byť pôda pripravená na jar, ktorá saje na začiatku zeleniny alebo zeleného hnoja. Letné výsadba je opodstatnené iba vtedy, ak počas tohto obdobia existuje dostatok zrážok,pretože je takmer nemožné navlhčiť suchú pôdu do požadovaného stavu a vysadené rastliny rýchlo vysušia a potom zomierajú.
Sadenice pred výsadbou v zemi musia vydržať niekoľko dní na chladnom mieste. Potom by korene mali byť ponorené do hliny, aby bolo lepšie prežitie a starostlivo umiestnené do pripravených otvorov. Ak sú korene príliš dlhé, odporúča sa ich skrátiť na 8-10 cm. Pôda by mala byť mokrá, ale nie príliš mokrá. Aby sa sadenice nevyliečili, kapacita sadeníc počas prevádzky by mala byť umiestnená v tieni. Pri výsadbe jahôd sa uistite, že rastúci bod sa nachádza nad úrovňou pôdy, nemôžete jadro zakopať, inak môže rastlina zomrieť. Vysadené sadenice by mali byť starostlivo napojené - aby nedošlo k erózii pôdy, a ak je to potrebné, pokryte fóliou (ak je vonku zima).
Jahody sú veľmi náročné na podmienky rastu, preto, aby ste získali maximálny výnos, musíte brať do úvahy biologické vlastnosti tejto plodiny a dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie. Starostlivosť o jahody na otvorenom poli zahŕňa pravidelné zavlažovanie, hnojenie, prevzdušňovanie pôdy, včasné odstránenie buriny, ako aj ochranu pred škodcami a chorobami.Navyše nesmieme zabúdať na to, aby sme vianočku stiahli včas, pretože odoberajú veľa energie z rastliny a zahustia výsadbu.
V prvých dvoch týždňoch po výsadbe je potrebné vykonať denné zavlažovanie, aby sa sadenice dobre zakoreňovali. Ďalej je potrebné navlhčiť pôdu podľa potreby a zabrániť vysušeniu pôdy. Jahoda je rastlina, ktorá miluje vlhkosť a má zvýšenú potrebu vody počas obdobia obnovy listov, ale nadmerné zavlažovanie tejto plodiny bobule je deštruktívne. Rýchlosť zavlažovania závisí od kapacity pôdy, stupňa vývoja rastlín a teploty vzduchu. V období kvitnutia a ovocných plodín by mali byť sadenice hojne napojené, je žiadúce nainštalovať kvapkací zavlažovací systém alebo postrekovač na veľké plantáže. Aby sa zachovala vlhkosť, pôda môže byť mulčovaná slabou, kosenou trávou alebo nasekanou kôrou.
V období aktívneho rastu potrebujú jahody dodatočné krmivo, ktoré stimuluje rast rastlín a zvyšuje výnos. Ako hnojivo môžete použiť špeciálne minerálne zmesi alebo organické látky (hnojený hnoj, kompost a fermentovanú trávu).
Ďalej by mali byť rastliny po kŕmení hlavnej plodiny (ku koncu augusta) kŕmené - počas tohto obdobia sa položí kvetnatky na nasledujúci rok.Na tieto účely môžete použiť superfosfát a popol z dreva. Dusíkaté hnojivá sa neodporúčajú, inak sa jahody začnú rozrastať a nebudú môcť vstúpiť do ležiaceho časového obdobia. Je lepšie vykonať akékoľvek horné obväzy len na mokrej pôde a súčasne je potrebné dbať na to, aby roztok živín nespadol na listy.
Jeden z najnebezpečnejších škodcov jahôd je jahodový roztoč, je tak plodné, že môže dať viac ako 10 generácií v jednej sezóne. Ak s ním nebudete bojovať, dokáže zničiť pristátie za dva roky. Ovplyvnené rastliny majú deformované listy, ktoré sú žlté a zomierajú. Zároveň rast sadeníc spomaľuje a plody sú malé a nerovné. Na kontrolu roztočov jahody sa používajú insekticídne prípravky, ošetrenie rastlín sa vykonáva trikrát s frekvenciou dvoch týždňov.
Ďalším vážnym nepriateľom jahodových postelí - hlísty, Na rozdiel od kliešťa je takmer nemožné ničiť chemickými prípravkami, preto sú postihnuté kríky vykořenené a spálené.
Navyše, jahody pod holým nebom sú často napadnuté. slimákov a slimákovktorí s radosťou jedia zelené výhonky a zrelé bobule. Na boj proti týmto gastropodom používajú prípravky s metaldehydom alebo ľudovými prostriedkami.
Na prevenciu rôznych plesňových ochorení by mali jahody striekať skoro na jar s roztokom oxychloridu alebo akéhokoľvek iného lieku obsahujúceho meď. Spracovanie sa musí opakovať aspoň trikrát za sezónu. Súčasne je potrebné včas odstrániť postihnuté listy a bobule s príznakmi šedej hniloby, aby sa zabránilo šíreniu infekcie.
V prípade, že ponecháte jahody druhý rok, rastliny musia byť pripravené na zimovanie - odstráňte burinu z jahôd a posypeme pôdu organickou hmotou. Pred nástupom chladného počasia je potrebné, aby boli kríky pokryté padlými listami alebo špeciálnym materiálom. V južných oblastiach táto kultúra zimuje bez prístrešia.
