Jahoda je chutné a neuveriteľne užitočné letné slnko. Hrst šťavnatých pestrobarevných bobúľ môže zvýšiť náladu, zlepšiť chuť do jedla a zvýšiť vitalitu. Napriek tomu, že v súčasnosti môžu byť jahody zakúpené v každom supermarkete nielen v lete, ale aj uprostred zimy, kvalita takýchto výrobkov je veľmi žiaduca.
Atraktívne bobule sú takmer bez chuti a vône a cena tejto "pochúťky" je pomerne vysoká. V skutočnosti sa môžete pochváliť na skutočne chutných jahodách po celý rok, ak staviame domáci bobuľový plantáž. Samozrejme, nebudete ťažko získať veľkú úrodu bez námahy a nákladov na materiál, ale mali by ste to ešte vyskúšať.
Pestovanie jahôd doma je náročný proces, ale celkom fascinujúci. K dnešnému dňu existujú rôzne techniky na pestovanie tejto kultúry bobúľ v priestoroch akejkoľvek oblasti. V závislosti od účelu, na ktorý plánujete pestovať jahody doma a koľko priestoru môžete na to vyčleniť, môžete sadenice jahôd sadiť v hrubých plastových vreckách naplnených výživným substrátom alebo v plastových nádobách určených na pestovanie rastlín v rastlinách.Okrem toho je potrebné zabezpečiť určité podmienky pre jahodové puzdrá, ktoré sú čo najbližšie k prírodným: primerané osvetlenie, teplota, cirkulácia vzduchu a pravidelné zavlažovanie.
Nezabudnite, že jahoda je svetlo milujúca rastlina a jej normálny vývoj by mal trvať aspoň 12 hodín. Preto pred tým, ako začnete pestovať jahody, musíte sa postarať o dodatočné osvetlenie. Na tieto účely môžete použiť špeciálne žiarovky, ktoré vyžarujú celé spektrum svetelného toku požadované rastlinami.
Treba poznamenať, že bežné žiarovky pre tieto účely nie sú vhodné, pretože majú nízku účinnosť a vysoký prenos tepla. Osvetľovacie zariadenia by mali byť umiestnené asi pol metra od puzdier, kým je žiaduce inštalovať domáce reflektory vyrobené z fólie alebo cínu na okná alebo regály - čo pomôže zvýšiť priestor osvetlenia.
Jahody sú považované za veľmi pekné, keď sa pestujú doma a kladú zvýšené nároky na vnútornú teplotu.Po transplantácii by teplota nemala stúpať nad 10 stupňov a ako sa rastliny rastú, mala by sa postupne zvyšovať na 16-22 stupňov. Počas obdobia rozmnožovania a množstva ovocia je nutné odolávať teplotnému režimu v rozmedzí 23-26 stupňov, ale nie vyššie, pretože dlhodobé vystavenie vysokým teplotám vedie k zvýšenému rastu listov, ktoré zakrývajú využiteľnú plochu. V tejto súvislosti sa môže výrazne zhoršiť kvitnutie a plodnosť.
Nemenej dôležité pre tvorbu plodiny je vlhkosť. Pre najlepšiu mieru prežitia sadeníc by vlhkosť nemala byť nižšia ako 80%. A počas kvitnutia sa toto číslo môže pohybovať v rozmedzí 60-70%, v závislosti od teploty v miestnosti. Ak chcete zvýšiť vlhkosť, môžete zavlažovať vzduch z striekacieho pištole a zabezpečiť, aby kvapky neklesli na kvety. Nezabudnite tiež pravidelne vysielať miestnosť, pretože bez dobrého cirkulácie vzduchu sa zvyšuje riziko infekcie hubami.
Pôdna zmes na pestovanie jahôd si môžete zakúpiť v akomkoľvek špecializovanom obchode (napríklad v pôde pre kvitnúce rastliny alebo zeleninu) alebo si ju môžete pripraviť sami.Pre to musíte mixovať lesné pôdy, jemný piesok, humus a rašelinovú rašelinu. Ak chcete, aby bol substrát voľnejší, môžete pridávať perlit alebo vermikulit. Nevyžaduje sa oplodnenie zakúpenej pôdy, odporúča sa však pridávať minerálne hnojivá (superfosfát alebo močovina) do samo-pripraveného substrátu po napareňovaní rýchlosťou 0,5 lyžičky na 1 liter pôdnej zmesi.
Pozemok zo záhrady na výsadbu sadeníc sa neodporúča, pretože môže byť infikovaný nematódou.
Sadenice pre budúcu plantáž možno zakúpiť v špecializovanej škôlke alebo rastú nezávisle od semien. Pri nákupe sadeníc sa zaujímajte nielen o výnos a veľkosť plodov, ale aj o výšku, lístie a "využitie" odrody. Nezabudnite, že pre domácu kultiváciu sa odporúča používať iba remontantné odrody, ktoré môžu produkovať niekoľko úrod v jednej sezóne. Aby ste sa nestratili s voľbou, pokúste sa nakupovať sadenice od neznámych dodávateľov - inak môžete získať "nepomenované" rastliny, ktoré sú nevhodné na pestovanie doma.
Pestovanie sadeníc zo semien - metóda je pomerne namáhavá a vyžaduje dlhú prípravu, ale zároveň môžete získať veľké množstvo rastlín s malým množstvom odpadového materiálu (ako viete, vysokokvalitné sadenice v škôlkach nie sú vôbec lacné). Na predaj nájdete semená širokého sortimentu "izbových" odrôd jahôd (najlepšie sú to samooplodňové hybridy). Okrem toho budete potrebovať plastovú nádobu (napríklad nádobu na potraviny s vekom), drenáž a sterilnú pôdu.
Malé rastliny sú veľmi citlivé na chlad. Zvážte, že teplota okienka je vždy nižšia ako v miestnosti, takže v mrazivých dňoch musia byť hrnce so sadenicami pokryté alebo presunuté na iné, teplejšie miesto.
Každá rastlina by mala byť vysadená v samostatnej nádobe s kapacitou najmenej tri litre. Nezabudnite, že jahody netolerujú stojatú vlhkosť v koreňoch, takže pri výsadbe potrebujete dobre odvodniť. Je potrebné zakopávať jahodové kríky tak, aby stredná časť zásuvky zostala na povrchu - nemôžete zaspať, pretože vedie k útlaku rastliny.
Ak sú korene príliš dlhé, mali by byť trochu vystrihnuté a starostlivo umiestnené do hrnca tak, aby sa neohli. Aby sa rastlina usadila rýchlejšie, môžu byť korene predbežne ponorené do "koreňa" (stimulátor tvorby koreňov) alebo rozložiť pôdu roztokom heteroauxínu (1 tableta na 5 litrov vody).Po vysadení sadeníc na trvalé miesto je potrebné ich napojiť s teplou vodou a potom odstrániť nadbytočnú kvapalinu z panvice.
Iný spôsob pestovania jahôd doma je založený na skutočnosti, že sadenice sa vysadia nie v samostatných kontajneroch, ale v tesných vreciach z polyetylénu. V tomto prípade sa pripravený substrát naleje do vrecka, ktorý môže byť zavesený na háčiky alebo umiestnený horizontálne na špeciálne vybavených regáloch. Na povrchu vrecka sa krížovo tvarované rezy robia striedavo - v nich sú zasadené jahodové kríky. Vlhkovanie pôdy touto metódou sa vykonáva kvapkatým zavlažovaním. Zvyšok starostlivosti o rastliny sa nelíši od klasickej metódy.
Aby sa dosiahol maximálny výnos, je potrebné splniť všetky podmienky potrebné pre úplný rozvoj rastlín. Najlepšie miesto pre kontajnery so sadenicami sú okná z južnej alebo juhovýchodnej strany. S nedostatkom svetla sa rast stromov spomaľuje, takže v oblačnom počasí musia kríky poskytnúť dodatočné osvetlenie.Okrem toho je potrebné neustále udržiavať odporúčanú úroveň vlhkosti a teploty.
Niektoré remontantné odrody tvoria veľa vlákien, ktoré berú živiny a tieňujú rastliny, ktoré sa nachádzajú v blízkosti. Kvety by sa preto mali pravidelne pripájať a mali by zostať len prvý výpust (môžu sa použiť na chov). Takzvané jahoda ampelnye podriadenej zásuvky nie sú odstránené a zviazaný do mreží, alebo dať im visieť z hrnca, ale rastliny by mali byť ťažké kŕmiť, inak to bude rýchlo slabnúť a strácajú svoju schopnosť pracovať na ovocie. Zakorenenie kníh je nevyhnutné počas aktívneho vegetačného obdobia, ktoré nie je oddelené od materskej rastliny. Za týmto účelom sú malé zásuvky s rudimentárnymi koreňmi umiestnené v samostatných hrncoch a posypané zeminou.
Jahody listy intenzívne odparovať vlhkosť, takže rastliny musia byť pravidelne napojené, zabraňujúce vyschnutiu pôdy. Zároveň je potrebné vyhnúť sa stagnácii vody v koreňoch, pretože to môže viesť k vzniku plesňových infekcií a koreňovej hniloby. Zaplavené kríky, ako spravidla ušetriť môže byť dosť ťažké.Ak si na listy jahôd všimnete čierne škvrny, ošetrite pôdu fungicídom (napríklad fytosporínom). Treba poznamenať, že iba na teplú, oddelenú vodu je možné použiť na sadenie.
Pri pestovaní jahôd doma sa používajú doplnky koreňa a listov (listy), ktoré sa majú vykonávať každé dva týždne počas vegetačného obdobia. K tomu môžete použiť špeciálne hnojivá pre plodiny bobule alebo univerzálne zmesi pre kvitnúce rastliny. Počas obdobia rozmnožovania a aktívneho plodenia je užitočné použiť potašové a fosfátové hnojivá, pričom sa nesmie zneužívať dusík, čo spôsobuje zvýšenie zelenej hmoty na úkor kvitnutia. Navyše, jahody sú náchylné na chlóru, čo môže byť spôsobené nedostatkom železa alebo mangánu, preto je vhodné pravidelne spracovávať rastliny s prípravkami obsahujúcimi železo (cheláty).
Jedným z hlavných problémov pri pestovaní jahôd doma je nedostatok prirodzeného opeľovania, takže tento proces sa musí vykonávať nezávisle.Opeľovanie rastlín sa môže vykonať dvoma spôsobmi:
Domáce jahody, ako každá iná rastlina, môžu byť vystavené náporu škodcov a rozvoju rôznych chorôb. Pri nedostatočnej cirkulácii vzduchu sú sadenice často postihnuté plesňovými infekciami (múčnatka a šedivá hniloba), ktoré sa rýchlo šíria po plantáži a vedú k smrti rastlín. Aby ste sa vyhli takýmto nešťasom, musíte monitorovať zavlažovanie a pravidelne vetrať miestnosť. Ako preventívne opatrenie sa odporúča pravidelne spracovávať krúžky.liečivá obsahujúce jahodovú meď (fungicídy).
Z škodcov, ktorí predstavujú zvláštne nebezpečenstvo, je jahodový roztoč. Kŕmia sa mladými listami a jahodovými výhonkami - stávajú sa žlté, zvlnené a deformované, kríky oslabujú a bobule sú malé a chuťové. Ďalším parazitom, ktorý postihuje mladé rastliny, je roztoč pavúkov. Infikované listy sa bronzujú a rýchlo sa vyschnú. Na boj proti týmto škodcom môžete použiť ľudové prostriedky alebo systémové insekticídy (akaricídy). Upozorňujeme, že zber po ošetrení chemikáliami sa môže vykonať najskôr o dva týždne neskôr.
Plošná rastlina sa musí aktualizovať každé 3-4 roky a nahradiť staré rastliny sadivovým materiálom získaným počas osiva alebo vegetatívneho množenia. Po zvládnutí základných techník poľnohospodárskej technológie môžete pestovať bobule nielen pre vlastné potreby, ale aj pre predaj, čím sa pridáva do rodinného rozpočtu.
