Kôpor pre deti

Použitie zelených varenie pomáha zlepšiť ich chuť, urobiť to príjemnejšie a zaujímavejšie. Navrhujeme prediskutovať, či deti potrebujú kôpor? Užitočné alebo nie? Ako jeho použitie ovplyvní zdravie detí? Naučíte sa, v akej forme je najlepšie skladovať, aby sa zachovala činnosť živín a ako sa používa v tradičnej medicíne.

Výhody kôpru

Kopr bohatý na vitamíny a minerály je ideálny ako doplnok stravy. Čo je v ňom: vitamíny skupiny B, kyselina askorbová, tokoferol, vápnik a horčík, sodík a iné minerály. Okrem toho v zelenom sú esenciálne oleje a kyseliny. Kvôli tomuto zloženiu má kôp veľa užitočných vlastností:

• podporuje tvorbu červených krviniek - táto činnosť je dôsledkom toho, že železo obsiahnuté v zelených látkach sa lepšie vstrebáva, než keď pochádza z iných produktov a v kombinácii s kyselinou listovou poskytuje účinnú liečbu anémie;
• estery kôprového oleja poskytujú choleretický účinok a produkciu enzýmov, ktoré sú potrebné na spracovanie potravín;
• antibakteriálny účinok sa rozširuje na urogenitálny systém,preto musí byť kôpor vo výžive detí náchylných na pyelonefritídu a cystitídu;
• posilňuje kardiovaskulárny systém;
• zlepšuje stav mozgu a srdcových ciev, vďaka čomu tieto orgány dostávajú viac kyslíka a živín (vďaka anetínu nahromadenému v listoch a stonkoch kôpru);
• má mierny sedatívny účinok;
• prispieva k zvýšeniu chuti do jedla - dopĺňa výživu dieťaťa týmito bylinami a bude sa viac zaujímať o jedlo;
• normalizuje činnosť tráviaceho systému;
• pomáha pri suchom kašľu - na dosiahnutie odpaľovacieho účinku je potrebné vypiť odvar z kôpru;
• prispieva k rýchlemu hojeniu odrenín, škrabancov a rany - táto vlastnosť je dôležitá pre rodičov, ktorí zvyšujú hyperaktívne deti;
• je účinná pri vriacich a purulentných zápaloch - je potrebné vysekávať kôpor na kašu a uložiť na postihnutú oblasť a čo je najdôležitejšie - pravdepodobnosť jazvy s takouto liečbou je minimálna.

Vo veľmi skorom veku je veľa detí náchylných na zvýšené nadúvanie a nadúvanie, odvar z kôprových semien uľahčí ich stav, pomôže zbaviť sa plynov a normalizovať činnosť čriev.

Dill obsahuje antioxidanty (vrátane kyseliny askorbovej) a organické kyseliny, tieto látky pomáhajú eliminovať toxíny a zvyšovať imunity. Tiež inhibujú proces rozpadu v črevách, po ktorom sa zlepšuje zdravie dieťaťa. Pri pravidelnom používaní tejto zelene klesá intenzita vyrážky na koži (ak existujú) a existuje menšia šanca na podráždenie a žihľavku. Tiež sa odporúča použiť kôpor na prevenciu porúch tráviaceho systému.

Zavedenie kôpru v strave detí

Do 8 mesiacov by ste nemali ponúknuť kôpor deťom. V tomto veku bude jeho tráviaci systém dostatočne zrelý na konzumáciu zelene. Najlepšie je pridať do polievky - na samom konci varenia, aby v dôsledku dlhotrvajúcej expozície tepla nestratila svoje prospešné vlastnosti. Po prvýkrát je dosť malý štipka jemne nasekaného kôpru. Hodnoť reakciu dieťaťa. Je všetko v poriadku Takže môžete postupne zvyšovať dennú spotrebu nového výrobku na 3-5 g.

Pravdepodobnosť alergie na kôpor je minimálna, ale je to. Preto dávajte pozor na detskú stoličku, všeobecný stav,zmeny chovania alebo výtok z nosa. Ak spozorujete niečo podobné, odstráňte kôru z stravy vašej dcéry alebo syna. Pri vážnych problémoch zavolajte sanitku.

V budúcnosti je možné kôpor ochutnať nielen prvým, ale aj druhým. Dopĺňa to chuť zeleninového pyré alebo ragú, mäsa a pečeňovej paštiky. Majte na pamäti, že zeleniny sú vždy umiestnené na samom konci varenia. Čerstvé kôpre deti dávajú po dosiahnutí jedného a pol roka a celková spotreba by nemala prekročiť 10 g / deň. Zahrňte ju do šalátov, pridajte do omáčok a mäsa.

Kôpor v tradičnej medicíne

Ponúkame výber z receptov z kôpru, ktoré môžu byť užitočné. S ich pomocou, v niektorých prípadoch budete môcť robiť bez farmaceutických prípravkov:

Kôprový čaj. Poskytuje antioxidačný účinok, zlepšuje stav pokožky. Naplňte semiačka kôpru (čajová lyžička) do prášku (rozseknite ho s mixérom), nalejte 200 ml vriacej vody a trvajte 10 minút. Dávkovanie pre deti - 50 ml / deň, konzumované po jedle. Deti dávajú trikrát denne jednu čajovú lyžičku. Infúzia kôry. Pomáha pri cystitíde, pyelonefritíde a niektorých ďalších ochoreniach močového mechúra.Príprava: nalejte 200 ml vriacej vody cez lyžicu semien, nechajte 15 minút, potom vytečte. Pite pred jedlom 5 krát / deň na 30 ml. Rovnaký nástroj je užitočné pri plynatosti - 1 polievková lyžica. l. 15-20 minút pred jedlom. Koprová šťava v kombinácii s medom alebo mliekom pomôže znížiť kyslosť žalúdočnej šťavy - je potrebné piť pred jedlom, čajovú lyžičku zmesi. Zápal spojiviek treba drviť semien feniklu (mletie v mažiari alebo mixéri), ​​a potom sa naleje pol lyžice 120-140 ml vody a potom sa v ohni, priviesť k varu a varí sa 5 minút. Tento vývar vypláchnuť oči - až trikrát denne. Môžete tiež uložiť bavlnený tampón namočený v ňom - ​​po dobu 10 minút. Odporúčaný priebeh liečby je 10 procedúr. Keď enuréza má pripraviť lyžicu kôprových semien (pre-kotlety) 200 ml vriacej vody. Počkajte na to, aby zmes nastala (asi 3 hodiny). Rozdeliť na tri recepcie, piť po večeri - počas týždňa. Koprové byliny nalijeme 200 ml mlieka, varíme 10 minút, rozdelíme na 3 porcie, piť po jedle. Pomáha so zníženým hemoglobínom.

Nakoniec by som rád dodal, že populárny spôsob zmrazovania zelených sa neoprávňuje, pretože stráca takmer všetky užitočné vlastnosti: aktivita vitamínov a minerálov sa stáva minimálnou.Existuje účinnejšia metóda skladovania: umyte kôpor pod tečúcou vodou, osušte, nakrájajte, potom vložte do suchých nádob a zatvorte. Uchovávajte v chladničke, pričom bylinky zostanú čerstvé dva mesiace.