Čerešňa alebo vtáčia čerešňa je jedným z najstarších a najobľúbenejších ovocných stromov záhradníkov s veľmi malou distribučnou oblasťou, ktorá je obmedzená na oblasti južnej Európy s miernym podnebím, Malou Áziou a Kaukazom. Je to docela náročné na starostlivosť, ale rastie veľmi rýchlo a začne prinášať ovocie skoro. Plody dozrievajú na samom začiatku sezóny (máj - jún) a vyznačujú sa nielen ich nádhernou chuťou, ale aj bohatou sadou vitamínov, organických kyselín, mikro a makro prvkov.
V dôsledku stáročného výberu, ktorý bol už dlhý čas spontánny, bolo získaných viac ako 4 tisíc odrôd vtáčieho čerešňa, preto je pre začínajúceho záhradníka veľmi ťažké prejsť takou rozmanitosťou. Všetky existujúce druhy sú tradične rozdelené na skoré, stredné a neskoro. Medzi nimi sú sebestačné a sebaočiarené odrody s rôznou odolnosťou voči prírodným rozmarom, ktoré sa výrazne líšia vo vzhľade a kvalite ovocia. Začiatkom minulého storočia začali ruskí vedci pestovať zimné tvrdé čerešne, ktoré dokážu vydržať mrazy stredného pásu.
Sladká čerešňa je jedným z tých bobúľ, ktoré môžeme skúsiť v neskorom jari zasadením jednej z raných zrelých odrôd. So správnou starostlivosťou sa na konci mája objaví na našom stole vitamínový dezert, ktorý nielen príjemne diverzifikuje menu, ale aj pomáha telu rýchlejšie sa vyrovnať s jarnou avitaminózou. Väčšina zrelých odrôd je vysoko odolná voči vracaniu mrazom a šťavnaté a jemné bobule sú veľmi chutné čerstvé, ale netolerujú dopravu.
Iput - ovocné samobesplodny triedy, rozdelené do centrálnej a centrálnej čiernej zemskej oblasti. Srednerosly stromy majú dobrú zimnú odolnosť, najmä púčikové kvetinky a vysokú odolnosť proti hubovým chorobám. Vytvárajú skorú zber tmavo červených bobúľ v tvare srdca s veľkosťou nad priemerom (až do 10 g), ktoré sú pri prehrešku takmer čierne. Jemná a šťavnatá, ale hustá buničina má vynikajúcu stredne sladkú chuť. Zber je univerzálny v aplikácii.
Ovstuzhenka - samo-neplodná sladká čerešňa predčasnej dospelosti, odporúčaná pre pestovanie v centrálnych oblastiach.Odroda tvorí kompaktné, nízke stromy, odolné voči zimnému mrazu a spätným mrazom na jar. Vysoké a stabilné výnosy sladkých a šťavnatých tmavých karmínových bobúľ strednej veľkosti (do 6,5 g) a univerzálneho účelu robia odrody populárne medzi záhradkármi. Ďalšou výhodou je dobrá imunita voči kokombozóze a moniliáze.
rozprávka - nie je to plodné samobesplodny odrody, milí záhradníci pre veľké veľkosti (až 12 g) a vynikajúcu komerčnú kvalitu veľmi sladké bobule s hustou dužinou. V období dažďov nepraskujú a tolerujú prepravu. Sladká čerešňa Pohádka sa nebojí zimných mrazov, má vysokú imunitu voči väčšine plesňových ochorení.
Tchermashnya - vysoko výnosná rôznorodosť veľmi ranného dozrievania, tvoria stredne rastúce zimné tvrdé stromy, ktoré prakticky nepodliehajú plesňovým ochoreniam. Veľmi jemné, šťavnaté bobule s nízkou hmotnosťou (až 4,5 g) a jantárová farba majú sladkú dezertnú chuť s mierne osviežujúcou kyslou. Ovocie je dobré z pobočky, ale nie je vhodné na skladovanie, prípravu džemu alebo džúsu.
Zvyčajne priemerné odrody vychádzajú z polovice júna. Nezdržujú návratové mrazy horšie, ale v porovnaní s čerešňami majú najlepšiu komerčnú kvalitu ovocia.
Anushka - Stredná sezónna sladká čerešňa, odporúčaná pre pestovanie v regióne Severného Kaukazu. Odroda tvorí silné stromy s rozširujúcou sa korunou a veľkými (do 10 g) bobule tmavého granátu. Veľmi okrasné plody okrúhleho tvaru sa vyznačujú vynikajúcou sladkou chuťou hustého a šťavnatého buničiny, ktorý sa nestráca ani pri nepriaznivom počasí. Rastliny znášajú zimné mrazy a letné sucho, ale nie sú dostatočne odolné voči hubovým chorobám a nemôžu sa pochváliť vysokými výnosmi.
Adelina - vysoko výnosná a mrazuvzdorná odroda, ktorá dozrieva v druhej alebo tretej dekáde júla. Stredne dospelé stromy sa rodia vo štvrtom roku vegetačného obdobia, tvoria stredne veľké koralové červené bobule (až 6 g) s veľmi chutným, pevným a šťavnatým mäsom. Adelineove čerešne odolávajú takým bežným chorobám, ako je monilióza a kokombykóza, ale nie sú schopné sebapoľovania (samo-neplodné).
Teremoshka - neúrodná rôznorodosť strednej zimnej odolnosti, ktorá začína prinášať ovocie vo štvrtom roku vegetácie. Nízke, elegantné stromy s guľovitou korunou dobre odolávajú zimnému chladu a spätnému mrazu, majú dostatočne vysokú odolnosť voči hubovým chorobám. Tmavé čerešňové ovocie s pôsobivou veľkosťou (až 7 g) sa vyznačuje vynikajúcou medovou chuťou, pevné a šťavnaté mäso, dobrá prepraviteľnosť.
Donetsk krása - stredná sezóna sladké čerešne, chované ukrajinskými chovateľmi. Odroda je cenená za vynikajúci výnos, ako aj za krásne a veľmi chutné bobule s pôsobivou veľkosťou (do 10 g) a dezertnou chuťou s ušľachtilým odtieňom červeného vína. Okrem zjavných vonkajších výhod má odroda vysokú imunitu voči kokombozóze.
Gastinets - veľmi chutné odrody bieloruského výberu s vynikajúcimi ochutnávacimi vlastnosťami stredne veľkých jantárových plodov (až 6 g) s bohatou karmínovou červenou farbou. Samo-neplodné stromy s priemerným výnosom sú veľmi dekoratívne počas plodu, odolné voči hubovým chorobám a poskytujú prvý zber v treťom roku vývoja.
V čase, keď bola celá úrodu čerešne už zjedená a spracovaná, neskoré zrelé odrody začali prinášať ovocie veľmi vhodným spôsobom. Bobule na týchto stromoch dozrievajú bližšie do konca leta a tie, ktoré sú odolné voči mrazu, produkujú plodiny v poslednom desaťročí v auguste.
výstava - neuveriteľne plodná odroda v júli. Vysoké stromy tvoria veľa veľkých (až 8 g) a veľmi krásnych oválnych jabĺk-karmínových bobúľ s pozoruhodnou chuťou. Výstava čerešňa vyniká pre zvýšenú mrazuvzdornosť kvetnatých pukov, ale nie je schopná sebapoľovania. Najlepšie opeľovače pre ňu sú Records, Cassini Early a Market odrôd.
Bryansk Pink - samo-neplodná neskorá dozrievajúca odroda s dobrým výnosom je cenená pre nízke a kompaktné stromy, vysoko odolné voči hubovým chorobám a zimným mrazom. Malé (až do 5,5 g) bobule krásneho svetlého šarlátového odtieňa s hustou jantárovou buničinou sa vyznačujú sladkosťou a šťavnatosťou a navyše takmer nevytvárajú a dokonale sa zachovajú počas prepravy.
Napoleon - veľmi stará a skvelo produktívna rozmanitosť európskeho chovu, ktorý bol v Dagestane na začiatku minulého storočia. Vysoké stromy sú potešení z veľkých (až 7 g) bobúľ takmer čiernej farby a veľmi dobrej, sladkej chuti hustého mäsa riedeného miernou kyslou. Sladká čerešňa Napoleon je univerzálna aplikácia, odolná proti zimným mrazom a plesňovým ochoreniam, vyznačuje sa vynikajúcou trvanlivosťou a prenosnosťou.
regina - samo-neplodná neskoro sladká čerešňa, vyznačujúca sa kompaktnými nízkymi stromami s veľmi vysokou odolnosťou proti mrazu a dobrým výnosom. Veľké (až do 10 g) bobule veľmi pekného tmavého granátu z granátového jablka potešia svetlá chuť a vynikajúca prepraviteľnosť. Plody sa nedokážu po dlhom dozrievaní rozpadnúť a počas trvania období dažďa nemajú prasknúť. Ďalšou výhodou odrody je jej precocity: prvá úroda dozrieva v treťom roku vegetácie.
Sladká čerešňa je úchvatný strom, ktorý miluje teplo a úrodné mierne alkalické alebo neutrálne pôdy. Preto sa cíti najlepšie zo všetkého na juhu Ruska a v regióne strednej Čiernej zeme.Existujú však nenáročné a odolné voči chladu odrody, ktoré sa dajú kultivovať aj na Urale a na Sibíri. S dobrou a riadnou starostlivosťou, aj v týchto oblastiach, skúsení záhradníci dostanú dobré výnosy chutných bobúľ.
Tu sú niektoré návrhy. pre pestovanie v strednej kapely.
Gronkovaya - samo-neplodná včasná zrelá odroda odporúčaná na pestovanie v centrálnych oblastiach. Vysoké, veľmi produktívne stromy sú odolné voči zimným mrazom a porážajú patogénne huby. Vo štvrtom roku vegetačného obdobia najprv prinášajú ovocie, tvoria tmavo červené bobule priemernej hmotnosti (až 4,5 g) s vynikajúcou chuťou sladkého a šťavnatého mäsa. Najlepšie opeľovače - Zhurba, krása, ľudia.
Veľké ovocie - časovo testovaná rôznorodosť skorých termínov plodnosti, ktorá nie je schopná sebapoľovania. Rýchlo sa rozvíjajúce stromy strednej výšky s kompaktnou korunou znášajú zimné chladné a letné sucho, nemajú strach z hubových chorôb, sú obzvlášť odolné voči monilióze. Veľmi veľké (až 12 g) bobule z odtieňa granátového jablka poteší veľmi bohatú chuť hustého a sladkého buničiny. Opeľovanie odrôd - prekvapenie alebo Francis.
žiarlivý - Neskorý zrelý, samo-neplodný kultivar tvoriaci rýchlo rastúce stromy strednej výšky. Plody s pôsobivou veľkosťou (do 7,7 g) majú široký okrúhly tvar a tmavú čerešňu, takmer čiernu farbu. Hustá buničina je vynikajúca sladká chuť a šťavnatosť. Cherry Revna dokonale toleruje mrazy a nebojí sa mykotických ochorení. Najlepšie opeľovače - Ovstuzhevzka, Raditsa, Iput, Compact.
Fatezh - samo-neplodná plodná rozmanitosť stredne skorého plodu. Malé stromy s kompaktnou, sférickou korunou tvoria elegantné bobule malých rozmerov (až do 4,6 g), oranžovo sfarbené s červenou červenou. Sladká a kyslá buničina má príjemnú, hustú štruktúru. Čerešňa je odolná voči najnebezpečnejším hubovým chorobám a dobre toleruje mráz. Odrody Chermashnaya a Iput sú vhodné na opeľovanie.
Pre regióny južného Ruska a Čierny pôdny región výber odrôd je oveľa väčší. Najlepšími predstaviteľmi sú Ariadne, Poézia, Oryol Pink.
poézie - vysoko výnosná stredne zrelá sladká čerešňa, tvoriaca nízke seba-neplodné stromy so zdvihnutou pyramídovou korunou. Jantárové šarlátové bobule s dezertom a stredná veľkosť (do 5,6 g) majú vynikajúcu chuť sladkej, hustej buničiny s osviežujúcimi kyslými tónmi.Odroda má dostatočnú zimnú odolnosť, ktorá je vhodná pre mierne podnebie južného Ruska. Odolnosť proti hubovým chorobám je pomerne vysoká.
Ariadne - včasná zrelosť s vysokou a stabilnou produktivitou. Silné stromy tvoria impozantné (až 5,4 g) a veľmi chutné ovocie. Temné bobule z granátového jablka sa vyznačujú vynikajúcou sladkou chuťou hustého a šťavnatého mäsa. Ariadne je čerešňa má takmer žiadne chyby, pretože je nielen chutné a plodné, ale aj vytrvalé a absolútne nie choré.
Oryol ružová - stredná sezóna a vysoko výnosná odroda, vytvárajúce sredneroslye a mrazuvzdorné stromy. Malé (až do 4,0 g) žlté plody s červenou červenou farbou majú sladkú, mierne kyslá, dezertnú chuť šťavnatého, stredne hustého buničiny. Sladké čerešne sú charakterizované dobrou skoroplodnosťou (plodnosť - v treťom roku) a je relatívne odolná voči hubovým chorobám, ale samo-neplodná.
Rechitsa - samo-neplodná sladká čerešňa stredného dozrievania s dobrým výnosom. Rýchlo sa rozvíjajúce stromy strednej výšky s roztiahnutou korunou sa vyznačujú vynikajúcou odolnosťou voči mrazu a vysokou odolnosťou voči hubovým chorobám.Veľké (až do 5,8 g) plodov takmer čiernej farby majú pozoruhodne sladkú chuť šťavnatého buničiny. Najlepšie opeľovače - Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.
Pre regióny Ural a Sibír S ich drsnými zimami je takýto parameter stromov ako mrazuvzdornosť obzvlášť dôležitý, čo by sa malo týkať najmä púčikov. Navyše výrazné výkyvy denných a nočných teplôt, najmä na konci zimy, často vedú k popáleninám kmeňových ramien a kmeňa. Všetky tieto črty boli brané do úvahy chovateľmi, ktorí dostali také zimné otužilé odrody ako Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.
Tyutchevka - neskorá zrelá vysoko produktívna odroda, čiastočne schopná sebapoľovania. Srednerosly stromy a kvetnaté puky majú dobrú zimnú odolnosť. Tmavé ovocie granátového jablka impozantnej veľkosti (až 7,4 g) sa vyznačuje vynikajúcou chuťou hustého, sladkého a šťavnatého buničiny. Sú dobre skladované a prepravované. Sladká čerešňa prakticky nie je ovplyvňovaná moniliázou a je zriedka citlivá na iné plesňové ochorenia.
Odrinka - samo-neplodná sladká čerešňa so strednou neskorou zrelosťou tvorí nízke stromy s pyramídovou korunou, ktoré sa prakticky nezhoršujú, majú vysokú zimnú odolnosť a nebojí sa spálenia slnkom. Mrazom dobre znášané a púčikové.Veľmi veľké (do 7,4 g) a pozoruhodne sladké plody tmavočervenej farby s elastickou a šťavnatou buničinou majú univerzálny rozsah. Najvhodnejšie odrody pre opylenie - Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.
Bryanochka - samo-neplodná neskoro odroda, vyznačujúca sa vysokou zimnou odolnosťou a produktivitou. Na stredných stromoch dozrievajú veľmi elegantné a pôsobivé (až 7,1 g) plody tmavej repy. Jej nádherne chutná buničina je šťavnatá a má vysoký obsah cukru. Čerešňa má vysokú imunitu voči kokombykóze a dobrú voči ostatným plesňovým ochoreniam. Opeľujúce odrody - Veda, Iput a Tyutchevka.
veda - mrazuvzdorný stôl odrody neskorého dozrievania. Srednerosly stromy majú vysoké výnosy, tvoria veľké (až 7,0 g), šťavnaté a veľmi chutné bobule tmavé čerešňové farby. Sladká čerešňa Veda má zvýšenú imunitu proti kokombykóze a iným hubovým infekciám, nie je schopná sebapoľovania. Najlepšie partnerské odrody sú Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.
