Dospievajúce dieťa s potešením je pre obidve lícne jedlá chutné jedlá pripravené mamičkou. Teraz sa jeho chuťové preferencie objavujú ešte jasnejšie - objavili sa obľúbené a nie veľmi špeciálne jedlá, rovnako ako zjavné závislosti na niektorých lahôdkách. Niekedy nechápeme, prečo dieťa odmieta sladko alebo tvrdošijne nechce jesť, napríklad paradajky alebo pečeň. Zo skúseností mnohých rodičov je však známe, že je absolútne zbytočné používať akékoľvek "mocenské" techniky.
Teraz dieťa jesť takmer všetko: prírodné mäso a ryby, všetky druhy dusených a kašovitých, všetky polievky, vrátane tých, ktoré majú pečené korene, cibuľu a mrkvu. Úlohou rodičov je ponúknuť dieťaťu pestré menu, aby získalo celý rad vitamínov a minerálov. Odporúčaný objem misky:
Osobitná pozornosť by sa mala venovať pitiu. Okrem nápojov, ktoré ponúkate v základných jedlách, dieťa potrebuje vodu - čistú, bez plynu. Ak je to možné - balené, s vyváženým obsahom minerálov.Denná dávka mlieka pre dieťa za 4 roky je 0,5 litra (to zahŕňa mliečne výrobky, napríklad kefír).
V strave predškoláka sa objavujú nové jedlá: plnená zelenina - cuketu, baklažán, paprika, rajčiny, zemiaky. Pravidelne si môže variť palacinky s rôznymi výplňami: tvaroh, kapusta, džem a mäso. Nie menej deti milujú lievance - klasické, kefír, a vyrobené z cukety, tekvice alebo inej zeleniny.
Samozrejme, nie je vždy možné venovať veľa času príprave zložitých jedál, ale aj jednoduché palacinky alebo uši sú vnímané úplne iným spôsobom, ak sú kreatívne vyzdobené. Od detstva naučte svoje dieťa do estetiky - servíruje pokrmy krásne, pomáha zvyšovať chuť do jedla.
Za 4 roky takmer všetky deti už prejavujú záujem o sladkosti. A bez ohľadu na to, ako tvrdo hovoria lekári o nebezpečenstvách cukroviniek, vrátane sladkostí a koláčov, väčšina detí ich miluje. Čo môžem poradiť? Samozrejme, existuje dosť pokušenia a je ťažké odolať, prechádzať sladkosťami. Okrem toho vaše dieťa pravdepodobne aktívne komunikuje s ostatnými deťmi.Samozrejme, bude pre neho ťažké sledovať, ako iné dievčatá a chlapci jedia zmrzlinu alebo si vychutnávajú koláč, takže pravidelne, 1-2 krát týždenne, nepopierajte mu to potešenie.
Je možné nejako minimalizovať škodu spôsobenú cukrovinkami? Áno, napríklad namiesto cukríkov, ponúknite drobky marmelády alebo marshmallow. Počas letného obdobia sa zameriava na ovocie, rovnako ako na rôzne dezerty - napríklad tvarohový koláč alebo jogurt s jahodami, suflé koláče s marhúľami alebo broskyňami.
Je to dôležité! Množstvo mastných potravín by malo byť obmedzené. Vždy dávajte prednosť chudému mäsu, majte na pamäti, že masť môže byť ponúkaná deťom len príležitostne, pre rôzne chuťové vnemy. Tiež by nemali byť zneužívané pečivo, pečené na margarín.
Odporúča sa, aby sa menu stalo takým spôsobom, aby sa pokrmy opakovali čo najrýchlejšie. Okrem drobných obilnín môže dieťa ponúkať zeleninové poháre, obilné pečivo, pudingy a iné jedlá z známych potravín. Užitočné tipy:
Vždy vezmite do úvahy chuť svojho dieťaťa - ak sa odmietne kategoricky odmietnuť uvariť repnú alebo napriklad smaženou cibuľkou, je lepšie, aby ste na to nezaujímali pozornosť. Neskôr si nevšimnete, ako dieťa začne jesť tieto jedlá.
Nezáleží na tom, či je leto vonku alebo zima - dieťa potrebuje ovocie každý deň. Pokúste sa ich udržiavať v čerstvom stave a v teplej sezóne, zásobujte s minimálnym tepelným ošetrením - to prispieva k zachovaniu vitamínov. Použitím týchto alebo iných plodov môžete upraviť činnosť telesných systémov. Takže čučoriedky ušetria na hnačku, okrem toho posilňujú zrak.
Brusnice a čučoriedky sú nepostrádateľné pri zápalových procesoch. Malina nie je menej užitočná - je vynikajúca sudorizácia. Ak má vaše dieťa nízky hemoglobín, pokúste sa mu v lete poskytnúť čo najviac čerešní - stimuluje činnosť hematopoetického systému.
Hruška je vhodná na čistenie močového systému, a ak chcete zbaviť dieťa zápalových procesov v čreve, ponúknite jablkové pyré. Pri častej zápche sa dieťaťu majú podávať čerstvé alebo sušené slivky. Mandarínky majú aj oslabujúci účinok.
V režime stravovania sa nič nemení - dieťa bude pokračovať v jedle 4 krát denne. Denná sadzba pre deti tohto veku je 1700 kalórií. Významnú časť tvorí obed, približne 1/3, 1/4 - na raňajky a večere, zvyšných 15-17% - popoludňajší čaj. Ako nápoje môžete ponúknuť kompoty, náhradu kávy na báze jačmeňa alebo čakanky, príliš silné kakao, všetky druhy džúsov.
Ak sa vo veku 3 rokov deti väčšinou pripravujú s polievkami bez varenia, o 4 roky môžete postupne preniesť dieťa na spoločný stôl. Je pravda, že je potrebné pozorne sledovať čerstvosť výrobkov - detské telo je oveľa citlivejšie na potravinové infekcie a to, čo je vhodné pre dospelých, môže spôsobiť ťažké otravy u dieťaťa.Okrem soli, boršca a polievok - v mäsovom bujóne alebo zelenine, dieťaťu sa dá príležitostne ponúknuť okroshka, rovnako ako ľahké rybie polievky.
Vysoký čaj Jedná sa o jednu z najobľúbenejších jedál detí - spravidla sa im ponúka niečo ľahké a chutné. Pudingy, jogurty, ovocné pyré, buchty, kefír, tvarohové koláče a iné lahôdky. Samozrejme, nepoužívajte cookies alebo iné pečivo, zdravé jedlo je prioritou.
Večera sa môže skladať z prílohy a mäsových jedál, ale vyhnite sa mastným a ťažkým jedlám. Princíp je jednoduchý - jedlo, ktoré jedlo dieťa, musí byť pred spánkom strávené. Môžu to byť teľacie karbonátky, zeleninová dušina, tekvicová kaša, ľahké šaláty. V každom prípade by ste sa mali vyhýbať polotovarom a priemyselnej výrobe v konzervách - sú vhodné iba pre núdzové prípady. Snažte sa nedávať svojmu dieťaťu krabové tyčinky a koktaily z morských plodov - môžu často spôsobiť neočakávanú reakciu.
Podstata správnej výživy nie je len v kompetentnej formulácii stravy, ale aj v kultúre konzumácie potravy. Nedávajte zľavu na vek, dieťa za 4 roky je celkom schopné učiť základné pravidlá správania pri stole.
