Často letní obyvatelia si sťažujú, že v novej sezóne nedokázali pestovať rovnaké nádherné paradajky ako minulé leto. Takáto situácia nie je vždy spojená s nepriaznivými poveternostnými podmienkami a chybami v poľnohospodárstve. Niekedy novo vybraná odroda alebo sadenice nakúpené od neovereného výrobcu bude mať za následok sklamanie skôr zberom namiesto radosti. Aby ste sa vyhli niektorým problémom spojeným s pestovaním paradajok, môžete ich vlastnými semenami.
Je naozaj nevyhnutné, aby ste samy získali semená?
V súčasnosti sú pulty špecializovaných oddelení a obchodov plné rôznych vrecúšok so semenami rajčiaka, ktoré vám umožnia vybrať si akúkoľvek odrodu, ktorá sa vám páči. Je možné, že taká sloboda výberu poteší iba fanúšikov skúseného pestovania zeleniny, ale nedôjde k zvýšeniu dôvery v bohatú a chutnú úrodu. Skúsení záhradníci vedia, že spolu s novými, experimentálnymi odrodami by sa vždy mali pestovať osvedčené a milované paradajky. A najlepšie zo všetkých, ak sú pestované z vlastných semien, pretože ich nezávislý zber má mnoho výhod.
- Výsadivý materiál sa vždy získava z plodov odrody, ktorých poľnohospodárske postupy, výnosy a rezistencia voči chorobám sa testujú na základe vlastných skúseností.
- Rajčiaky pestované z domáceho osiva už boli prispôsobené podmienkam vášho konkrétneho miesta (podnebie a pôda).
- Semená, získané vlastnými rukami, sú vždy tou najlepšou voľbou. Sú čo najrozsiahlejšie, lepšie zachované a vyklíčia spoločne.
- Vlastné osivo je vždy 100% zárukou, že dostanete rastliny požadovanej odrody a ovocia s predvídateľnými vlastnosťami: veľkosť a tvar, čas dozrievania, farba a hrúbka kože, hustota buničiny a ďalšie.
- Skutočnosť, že v prípade rajčiakov neexistuje prakticky žiadne riziko nadmerného opelenia, hovorí aj v prospech ručnej prípravy semien. To znamená úplnú záruku, že pestovaná plodina bude úplne zodpovedať charakteristikám obľúbenej odrody.
Podmienky zberu semien
Pre budúcu úrody je veľmi dôležité vybrať správny čas na zber semien. Záleží hlavne na splatnosti milovanej odrody. Plody sa musia zozbierať uprostred plodov.
- Pre skoré odrody začína doba zberu približne v poslednom desaťročí v júli alebo na začiatku augusta.
- Semená stredných druhov odrôd sa lepšie dostanú v druhej polovici augusta.
- Neskoré paradajky dávajú najlepšie semeno v prvej a druhej dekáde septembra.
Samozrejme, pre každý región a určitú sezónu sa môžu tieto dátumy posunúť jedným alebo druhým smerom. V každom prípade však nemôžete získať semená od prvých plodov, pretože sadenice sa ukážu príliš slabé, a preto budú mať veľmi zlú úrody. Semená z paradajok, "posledné" a všetky budú "neštandardné". S najväčšou pravdepodobnosťou poskytnú chorým rastlinám, ktoré nie sú schopné plne priniesť ovocie.
Ako si vybrať správne ovocie na osivo?
Jednou z hlavných zložiek úspechu pri získavaní vlastného osiva je nezameniteľný výber paradajok. Len správna voľba rastlín a ovocia zaručuje zdravé a silné sadenice v budúcej sezóne. Aby ste sa nemali mýliť, potrebujete vedieť niekoľko nuancií, ktoré ovplyvňujú kvalitu sadivového materiálu.
- Vždy odstráňte semená rajčiaka z najsilnejších a najproduktívnejších rastlín. Choré a choré kríky poskytnú rovnaké semená, ktoré nie sú schopné produkovať plnohodnotné sadenice.
- Pri výbere ovocia venujte pozornosť všetkým príkladom vytvoreným vo vybranej rastline. Musia plne zodpovedať charakteristikám odrôd v tvare, veľkosti a farbe. Okrem toho všetky paradajky musia byť jednotné. Nie je možné vybrať kešu s pestrými paradajkami, ktoré sa výrazne líšia vzhľadom na zber semien.
- Najvyššiu kvalitu osiva je možné zozbierať z paradajok, ktoré sa tvoria na hlavnom telese. Plody viazané na výhonky druhého a tretieho rádu budú vhodné na tieto účely. Zvyšok plodov dáva semená nižšej kvality a rastliny z nich budú náchylnejšie na rôzne choroby.
- Je dôležité vybrať najväčšie a najhladšie paradajky bez deformácií, rastu a poškodenia kože. Zelenina, ktorá je úplne zrelá na rastline, je najvhodnejšia.
- Ak sa zhorší počasie a ochorenia sa pravdepodobne vyskytnú, rajčiaky sa môžu odstrániť kvôli dozrievaniu v štádiu blanche a dokonca aj mliečnej zrelosti. Takéto semená dozrievajú presne rovnako ako na rastline a zrenie neovplyvní ich klíčenie. Navyše budúce sadenice budú chránené pred patogénnymi hubami.
- Pamätajte, že iba odrody sú vhodné na zber semien. Hybridné rastliny nie sú schopné poskytnúť vysoko kvalitný sadivový materiál a pestovaná plodina s najväčšou pravdepodobnosťou nebude mať vlastnosti charakteristické pre túto odrodu.
Technika ťažby semien
Vyberte si krásnu a zrelú paradajku zo silného a zdravého Bush v pravý čas - to je len prípravná fáza procesu zberu. Hlavná etapa pozostáva z niekoľkých krokov, ktoré treba starostlivo a dôsledne dodržiavať.
- Najskôr musíte urobiť prierez vybraných paradajok a rozdeliť ovocie na dve polovice. Tento spôsob otvorenia bobule je najúspešnejší, pretože vám umožňuje ľahko odstrániť semená. Pri rezaní pozdĺž prístupu ku komorám semien zatvorte priečky.
- Semená, spolu s kvapalinou, sú umiestnené v ľubovoľnej sklenenej alebo keramickej miske, pridaním trochu vody na to isté miesto.
- Kontajner je tesne uzatvorený plastovým uzáverom alebo lepiacou fóliou a umiestnený na teplom mieste kvôli fermentácii výslednej hmoty. Tento proces je potrebný na úplnú deštrukciu placenty, ktorá zabraňuje skorému klíčeniu semien.Navyše kvasenie vytvára nepriaznivé podmienky pre život väčšiny patogénov, čím ďalej dezinfikuje osivo.
- Po 2 - 3 dňoch sa vytvorí povrch masovej formy, ktorý sa má odstrániť a obsah sa zriedi vodou a niekoľkokrát sa premieša. Keď sa zmes rozmieša, na jej povrchu plávajú "fiktívne" semená, ktoré musia byť odstránené tak, ako sa zdajú.
- Slnečnicové semená, usadené na dne, keď sú zmiešané, sú absolútne vhodné na zber. Majú zaručené silné a zdravé rastliny. Ak je to žiaduce, môžete ich konečné triedenie vykonať soľným roztokom.
- Takto upravený výsadbový materiál sa dôkladne umyje tečúcou vodou a filtruje sa jemným sitom.
- Semená sa sušia v dvoch fázach. Predsušenie zahŕňa rozloženie sadivového materiálu v jednej vrstve na plochý a suchý povrch (fólia alebo doska). Pre konečné sušenie sa semená nalejú do priestranných vriec z gázy alebo inej tenkej a voľnej tkaniny.
- Nepoužívajte bežnú chybu od začiatku pestovania zeleniny - nepoužívajte bezprašnú slimačinu bez semiačiek.Takto získané semená budú pokryté hustou placentou, ktorá sa stane vážnou prekážkou pri výskyte sadeníc. V dôsledku toho budú sadenice slabé a nepriateľské, a rastliny - deformované.
Skladovanie osiva
Veľmi často neskúsení pestovatelia rajčiakov, ktorí získali vynikajúce semená, nepripisujú veľkú dôležitosť otázke ich správneho ukladania. V dôsledku toho očakávajú vážne sklamanie v ďalšej sezóne a ľutujú za úsilie vynaložené na získanie vlastného sadivového materiálu. Aby ste sa vyhli nenapraviteľným chybám, ktoré fatálne ovplyvňujú zachovanie vitality a klíčivosti, mali by ste dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.
- Pri dlhodobom skladovaní umiestnite semená do papierovej obálky alebo do malej lepenkovej škatule, na ktorej musíte uviesť typ zariadenia a dátum zberu.
- Miesto pre balenie alebo krabicu vyberte tmavú a suchú. Je lepšie skladovať sadivový materiál v chladnej miestnosti, ale aj domáce podmienky sú povolené za predpokladu, že vlhkosť v byte je dostatočne nízka.
- Klíčivosť semien zostáva v priemere štyri roky, najlepšie výsledky však možno získať až v nasledujúcej sezóne.V podmienkach blízkych ideálu pretrváva životnosť jednotlivých vzoriek až deväť rokov, ale už nie je potrebné hovoriť o masových výhonkoch.
