Lieskový orech

Lískové orechy boli cenené v staroveku, najmä Gréci verili, že s nimi prišiel šťastie a milosť a Rimania verili, že pomôžu silnejším. Len si nemyslite, že lieskové orechy sú obdarené týmito vlastnosťami len v starých legendách. Vďaka výnimočnej výživovej hodnote to naozaj robia ľudí silnejšími a viac - šťastnejšími, veselšími a energičtějšími.

Hazelnut - záznam o výžive

Všetky druhy orechov sú oceňované pre ich sýtosť. Len pár kusov je dostatočné na to, aby uspokojilo hlad, ale lístie ich výrazne prevyšujú v energetickej hodnote - 704 kcal / 100 g. Je to trikrát výživnejšie než chlieb a v 7 mlieku. Stále si myslíte, že je lepšie jesť čokoládu, aby sa zotavila? Ponáhľame sa, aby sme vás sklamali, je to nižšie ako lístie 8-násobok energetickej hodnoty!

Hlavnou hodnotou lieskových orechov je vysoký obsah tuku a bielkovín, obsahujú takmer žiadne uhľohydráty. Ak chcete získať dennú dávku kalórií, dieťa potrebuje len 100 g ošúpaných lieskových orechov. Samozrejme, takéto číslo môže spôsobiť zdravotné problémy a v skutočnosti stačí, aby dieťa používalo len niekoľko vecí, aby získalo silné zvýšenie energie.V závislosti od druhu lieska asi 60-69% tukov a asi 20% bielkovín môže byť prítomných vo svojom ovocí.

Ako sú lieskové orechy užitočné?

Hodnota lieskových orechov je určená prospešnými látkami, ktoré sú v nej obsiahnuté. Zvážte najdôležitejšie vlastnosti:

• Poskytuje úplný rozvoj kardiovaskulárneho systému a svalov - to je spôsobené "trojitou" vitamínmi B: tiamínom, riboflavínom a pyridoxínom.
• Silný antioxidačný účinok - to prispieva k vitamínu E, strategicky dôležitému prvku, ktorý nielen pomáha eliminovať toxíny, ale je tiež užitočný ako prostriedok prevencie rakoviny.
• Tvorba a posilnenie kostrového systému sa dosahuje vďaka kombinácii stopových prvkov: vápnik, fosfor, draslík, železo a zinok.
• Stabilizuje nervový systém - to je dôležité pre kňučanie detí náchylné k rozmarom, rovnako ako náchylné na stres (odlúčenie od rodičov, vážne ochorenie, nepriaznivá situácia v rodine).
• Inhibuje rast malígnych nádorov - v dôsledku pacletaxelu, špeciálnej látky, ktorá spomaľuje rozdelenie rakovinových buniek.
• Napĺňa nedostatok živín nedostatočným množstvom mäsa v strave.Proteín z lieskových orieškov je jedným z najlepších náhrad za živočíšne bielkoviny.

Pri výraznej fyzickej námahe nie je nájsť lepší spôsob, ako sa zotaviť ako lieskové orechy. Dajte to svojmu dieťaťu (8 až 10 jadierok nestačí) a navštívte športovú sekciu a zistíte, o koľko lepšie to bude po tréningu. Lieskový orech je užitočný pre príliš suchú a matnú pokožku. Účinok sa prejaví po 5-7 dňoch po pravidelnom používaní tohto výrobku. Koža bude pružnejšia a hladšia.

Liečivé vlastnosti lieskových orieškov

Lesné lieskové orechy sú populárne v ľudovej medicíne. Ponúkame výber najjednoduchších receptov, ktoré pomôžu vyrovnať sa s niektorými ochoreniami:

• Kusy 5-6 lieskových orechov nakrájame na mixér a miešame s mliekom, aby sme vytvorili vodnatú kašičku. Pite niekoľkokrát denne so silným kašľom. Dokonca aj tento nástroj pomáha pri zvýšenej tvorbe plynu u detí.
• Ak je dieťa dlhodobo choré a slabé, vezmite 5-7 kusov lieskových orechov, pridajte do nich 1-1,5 lyžičky medu a potom ich premiešajte pomocou mixéra do homogénnej hmoty. Dieťa vo veku 3 - 5 rokov potrebuje iba jednu dezertnú lyžicu, aby zotavenie bolo intenzívnejšie.
• Pravidelná konzumácia lieskových orechov pomáha zmierniť stav detí s epilepsiou. Použitie v kombinácii s tradičnou liečbou.
• Ak sa dieťa stane ľahko vyčerpateľné, je ťažké ho dať do postele - doplniť stravu s lieskovými orieškami. Po niekoľkých dňoch bude dieťa pokojnejšie, bude ľahšie pre neho spať.
• V prípade anémie stačí jesť lieskové orechy niekoľkokrát týždenne - aj v rámci dezertov. Pomôže nielen zvýšiť hladiny hemoglobínu, ale aj posilniť krvné cievy a kapiláry.
• Ako profylaktikum proti červom.

Nie je nutné čakať, kým sa dieťa ochorie, aby mu začalo dať lieskové orechy. Deti s veľkým potešením jesť lieskové oriešky v dezertoch, ako doplnok k zmrzlina, suflé, pudingy a ďalšie sladké jedlá.

Koľko rokov sú deti dovolené jesť lieskové oriešky?

Je možné dávkovať lieskové oriešky deťom až do roka? Oficiálna pozícia lekárov je nemožná. Je to spôsobené najmä nedostatočným vývojom detského tráviaceho systému v tomto veku. Lekári sa domnievajú, že najlepšie obdobie na rozšírenie detskej stravy s lieskami je tri roky.V tejto dobe je dieťa schopné plne absorbovať živiny, ktoré sú obsiahnuté v lieskových orechoch, menej pravdepodobné, že alergie.

S mimoriadnou opatrnosťou je nevyhnutné zaviesť lieskové orechy v strave dieťaťa, ak je náchylný na obezitu. Keďže majú extrémne vysoký obsah kalórií, je pravdepodobné, že dieťa začne váhať. Aby sa dieťa nedotýkalo lieskových orechov, vždy ho drobky ponúknite v drvenej forme. Po prvýkrát musí dcéra alebo syn skúsiť 1-2 g tohto výrobku - môžete ho použiť na ozdobenie cukroviniek alebo na ochutenie dezertov.

Vo veku 3 - 5 rokov dosť 2-3 orechov. Predškolákovi vo veku 5-7 rokov potrebujú 3-4 orechy a študenti nižších ročníkov - až 5-7 kusov denne. Dávajte si pozor na kvalitu výrobku - nemali by to byť stopy plesní alebo chuti tretej strany.

Bezpečnostné opatrenia

Hoci lieskové orechy sú jedným z najužitočnejších druhov orechov, niektoré deti by ich nemali jesť. Takže tento výrobok môže spôsobiť zdravotné problémy pri cukrovke a dysfunkcii pečene. Ak dieťa konzumuje viac lieskových orechov, než je potrebné pre svoj vek, môže mať bolesť hlavy s lokalizáciou v prednej časti - kvôli kŕčeniu mozgových ciev.V predaji sú olúpané lieskové orechy častejšie - je lepšie sa zdržať ich získavania, pretože po odstránení škrupiny sa činnosť živín znižuje a po šiestich mesiacoch sa stane nulou.