Spoločné pestovanie rôznych druhov zeleniny na rovnakej alebo susednej posteli môže byť veľmi užitočné, ale niekedy prináša významné škody. Vďaka vzniku vedy o allelopatii sa stalo možné študovať interakciu rastlín navzájom. Vedci spoľahlivo zistili, že nadzemné a podzemné časti (kvety, listy a korene) emitujú špeciálne látky, ktoré dokážu vydesiť škodcov, stimulovať rast a zlepšiť chuť plodov susedov v oblasti. Rovnakým spôsobom však môžu tieto látky zabrániť rozvoju iných záhradníkov. Vzhľadom na tieto poznatky je potrebné zmapovať výsadbu zeleniny a zelených plodín na mieste takým spôsobom, aby sa maximalizovali výhody ich vzájomne výhodnej spolupráce.
Zemiaky spravidla zaberajú pomerne veľkú časť obrábanej plochy, preto je mimoriadne dôležité vybrať pre ne vhodných partnerov, čím ušetrí priestor pre iné plodiny. Pri výbere susedov je potrebné zohľadniť niekoľko hlavných bodov:
- oblasť osvetlenia (slnko, tieň, penumbra);
- zloženie pôdy (piesčité, rašelinové, ílovité, černozemové a iné);
- kyslosť pôdy (kyselina, neutrálna, alkalická);
- Potreby susedných plodín na obliekanie a zavlažovanie.
V závislosti od týchto parametrov a spoliehajúc sa na vedecký výskum v oblasti vzájomnej kompatibility plodín možno identifikovať tieto zemiaky:
- Najlepšou kombináciou pre zemiaky sú strukoviny, ktoré obsahujú skutočné bôby, ako aj fazuľa a hrášok. Obohacujú pôdu dusíkom, čo má pozitívny vplyv na vývoj sadeníc zemiakov.
- Oblasť s takým teplom milujúcim južným kultúrom ako hrozno nepoškodí zemiaky.
- Priaznivý vplyv na výsadbu zemiakov miešaním s rôznymi druhmi kapusty: kapusta, brokolica, Brusel, Peking. Zvlášť priaznivý vplyv na zemiaky a karfiol.
- Pri výsadbe je dobré kombinovať zemiaky a zeleninu ako špenát alebo rôzne šaláty (šalát, krez, kukurica, ľadovec, chard, rapunzel, rukolu atď.). Úspešná kombinácia - s reďkovkou.
- Pre odpudzovanie rôznych škodcov v rastlinách zmiešaných s rastlinami zemiakov, ako je pomeranč, nechtík, nechtík, tanya a koriander sú dobré.
- Podľa mnohých skúsených záhradníkov dokonale chráni výsadbu zemiakov z phytophthory vysadeného cesnaku medzi radmi.
- Mrkva neporanú zemiaky ako partner.
- Pre dobrú zber môžete pestovať zemiaky vedľa kukurice.
Napriek tomu, že medzi záhradnými plodinami je bežnejšia vzájomná pomoc, existujú nevýhodné pre zemiaky.
- Kategoricky sa nerobí s celerom, či už šišiak a koreň.
- Nie je možné kombinovať zemiaky a slnečnicu v tých istých výsadbách.
- Nie je potrebné ho pestovať vedľa rajčiakov, pretože táto zelenina má rovnakých škodcov a podlieha rovnakým chorobám.
- Nie najlepšie susedia pre zemiaky - tekvica a uhorky.
- Mimoriadne nežiadúce okolie s quinoa zemiakov a pelyňou.
Vylučovanie všetkých uvedených rastlín má deprimujúci účinok na zemiaky, ktoré inhibujú vývoj kríkov a rast hľúz.
