Sladká chuť banánov je príjemná a vzhľadom na vysoký obsah cukru tento plod dokonale uspokojuje pocit hladu. Jedno ovocie dokonale nahradí pár sendvičov a je určite užitočnejšie ako tradičné občerstvenie pozostávajúce z pizze a kanapy. Banány sú obzvlášť dobré počas obdobia intenzívnej intelektuálnej práce a mali by byť ponúkané ako pochúťka - cukríky a sušienky sú vynikajúcou náhradou.
Obsah vitamínov C banánov, samozrejme, menej ako ríbezle, maliny a mnoho ďalších bobúľ, ale obsahujú mnoho ďalších, nemenej užitočných látok:
Aj v banánoch sú vitamíny skupiny B - sú potrebné pre normálny vývoj dieťaťa. Zúčastňujú sa metabolických procesov, sú dôležité pre tvorbu vnútorných orgánov. Podporujte imunitu.
Jednou z prospešných vlastností banánov je ich šetriaci účinok na žalúdočnú sliznicu. Zabezpečte obalovací účinok, ktorý zabraňuje podráždeniu vnútorného povrchu tela. To im umožňuje používať na zníženie bolesti počas žalúdočných vredov. Podporujte regeneráciu buniek. A hoci je len málo vedecky potvrdených dôkazov, odmietnuť ich pozitívny vplyv nestojí za to. Existuje dostatok výhod banánov:
Dokonca aj veľmi malá časť banánov zlepšuje náladu, zvyšuje schopnosť sústrediť sa. Odporúča sa, aby deti predškolského veku poskytovali 1 banán denne, pre deti v základných školách - až dva druhy ovocia za deň - to im pomôže pri ľahšom prenose záťaže. Pravidelná konzumácia banánov zvyšuje vitalitu, zlepšuje imunitu.
Napriek tomu, že názory lekárov týkajúce sa optimálneho obdobia na zavedenie banánov ako doplnkových potravín sa líšia, možno najpriaznivejším momentom - za 8-9 mesiacov, ak je dieťa na umelom kŕmení - 1,5-2 mesiace skôr. Súčasne sa všetci odborníci zhodujú v tom, že banán by v žiadnom prípade nemal byť prvým doplnkovým jedlom, inak dieťa jednoducho nechce vyskúšať iné výrobky.
Takže ak vaše dieťa už jesť jablká, broskyne, slivky, zeleninu a jedlá z nich, obilniny, je čas pridať banán do jeho stravy.Veľkosť prvej časti by mala byť minimálna: odstráňte malú buničinu s malou lyžičkou a ponúknite ju dieťaťu. S najväčšou pravdepodobnosťou sa mu bude páčiť chuť banánov a požiada o ďalšie. Počkajte až do nasledujúceho dňa - musíte sledovať reakciu organizmu.
Možné problémy:
Ak sa objavia rušivé príznaky, banán by mal byť vylúčený zo mňa. Do 12 mesiacov môže dieťa jesť až 30-50 gramov ovocia, po roku môžete zvýšiť veľkosť porcie na 100 g.
Ak je dieťa príliš dobre kŕmené, budete musieť odstrániť banány z jeho stravy, pretože sú vysoko kalorické. Sú tiež kontraindikované pre deti s cukrovkou. Existujú aj ďalšie choroby, pri ktorých by ste nemali jesť banány: ischemická choroba srdca, tromboflebitída a niektoré ďalšie. Pred zavedením do strava banánov nezabudnite konzultovať s lekárom. Bude brať do úvahy vek a individuálne vlastnosti dieťaťa, podeliť sa o odporúčania týkajúce sa veľkosti porcie, povedať vám, ako konať v prípade príznakov alergie.
Vezmite 1 veľký banán, 200 g jahôd a pohár domáceho jogurtu, ak nie je takýto - potom nakupujte. Oplodte ovocie, nakrájajte na malé kúsky a potom ho premiešajte s mixérom, až kým nebude hladké. Postupne nalejte do nej jogurt. Podávajte v pohároch. Výsledný objem je dosť dvakrát, ale stále odporúčame ponúknuť dieťaťu len varené jedlo.
Vezmite 50 g syrového tvarohu, najlepšie nie veľmi tučného, 1 lyžičku. lyžicu medu a rovnakého množstva masla. Budete tiež potrebovať dva stredné banány, 1 kuracie vajce a trochu citrónovej šťavy. Vložte nakrájané banány do predtým pripravenej formy a potom ich posypte citrónovou šťavou - potom si zachovajú príjemnú farbu. V samostatnej nádobe premiešajte až do hladkého tvarohového syra, medu, vajec a potom ho nalejte na ovocie. Pečiete na 220? C po dobu 14-20 minút.
Opláchnite 100 g ryže, varte ju v malom množstve vody, pridajte mlieko a potom variť ďalších 10-15 minút, stále miešajte. Peel banán, nakrájame na kúsky, smažeme v masle.Položte časť ryže na tanier, ozdobte misku s vyprážaným banánom.
Môžete tiež pridať banány na všetky dezerty, bramborové kaše a mliečne zmesi, peny, pudingy a iné jedlá.
