Prečo deti potrebujú avokádo? V akom veku môže byť zavedená do stravy detí? Ako sa vyhnúť zdravotným problémom pri konzumácii aligátorových hrušiek? Dnes budeme hovoriť o najkvalitnejšom ovocí, o jeho prínosoch pre deti ao lahodných jedlách pre deti, ktoré sa z neho môžu vyrábať.
Avokádo je bobule s olejovou buničinou, skôr veľkými kosťami a nízkym obsahom cukru, iba 5 g / 100 g. Má kožovitú hustú kožu, ktorej farba závisí od odrody a líši sa od tmavozelenej až po nasýtené, takmer čierne, fialové. Buničina zrelého ovocia má žltkastý alebo bledozelený odtieň, má chuť podobnú tekvici alebo nedokáže trochu hrušie, mierne dáva vlašský orech. Avokádo horké? S najväčšou pravdepodobnosťou je ešte zelená, položte ju do chladničky a počkajte, kým zrel.
Je to dôležité! Aligátorská hrušková kosť je jedovatá!
Napriek tomu, že avokádo sa v našej krajine stalo relatívne nedávno populárne, jeho liečebné vlastnosti sú dobre známe. Ovocie je bohaté na vitamíny skupiny B, takže po jeho použití sú deti pokojné, vyvážené, menej podráždene. Je vhodný ako pomôcka v boji proti depresii.Komplex výživných látok obsiahnutých v avokádoch bude podporovať školopovincov počas obdobia intenzívnej intelektuálnej záťaže, a preto odporúčame ich zahrnúť do stravy dieťaťa v predvečer skúšok, súťaží a vážnych kontrol.
O prospešných vlastnostiach aligátora hrušky môžete hovoriť dlho:
Varovanie! Pri pravidelnom používaní avokáda sa výrazne znižuje pravdepodobnosť vzniku malígnych novotvarov. Ak existujú pacienti s rakovinou medzi príbuznými dieťaťa, uistite sa, že do potravy je zahrnutá aj aligátorová hruška! Tento účinok je spôsobený prítomnosťou fytonutrientov a fytochemikálií, ktoré sa v tomto ovocí objavili pomerne nedávno. Majú škodlivý účinok na rakovinové bunky, ktoré inhibujú ich rozdelenie.
Vzhľadom na vysoký obsah kremíka, avokádo posilňuje krvné cievy a zlepšuje stav pleti, zvyšuje jeho pružnosť a pevnosť. To je tiež užitočné pre nechty, oni budú ťažšie a silnejšie, "vedľajší účinok" - vypadávanie vlasov sa zníži. Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny askorbovej sa telo s pravidelným používaním aligátorových hrušiek stáva odolnejšie voči vírusovým ochoreniam, oveľa lepšie bojuje proti bakteriálnym infekciám.
Ak sú v rodine dospelí, ktorí sú náchylní na herpes a kandidózu, vložte jedlá s avokádom do stravy a uvidíte, ako sa situácia zlepšuje. V jednom záchvatu vyriešite niekoľko úloh naraz: posilnite zdravie dieťaťa, chráňte ho pred infekciami a pomôžte rodine bojovať proti týmto nepríjemným ochoreniam.Avokádo je užitočné pri enterokolitíde a intestinálnych infekciách.
Názory na optimálny vek oboznámenia sa s aligátorskou hruškou sa líšia. Mnohí pediatri odporúčajú odložiť ho až na tri roky, tvrdiac, že ovocie je exotické a ak spôsobuje alergie, je ťažké zvládnuť jeho dôsledky. V každom prípade, pred vykonaním 1 roka od používania avokádov je lepšie zdržať sa. Treba poznamenať, že spory na túto tému sa vedú nielen v Rusku, ale aj v niektorých štátoch USA. Britskí pediatri odporúčajú zahrnúť toto ovocie do stravy detí aj neskôr - od 4 do 6 rokov.
Najlepšie je zamerať sa na radu lekára, ktorý pozoruje dieťa. Pri niektorých ochoreniach (nervové poruchy, anémia, poruchy tráviaceho systému) sa môžu avokády podať skôr. Ak je dieťa náchylné na alergie, je možné, že zavedenie aligátorovej hrušky do jeho stravy bude musieť byť odložené. Odporúčania pre rozšírenie ponuky:
Zvyčajne deti vnímajú rozdrvené ovocie dokonale, pretože majú jemnú a príjemnú chuť, ľahko sa prehĺtajú. Avokádo nepotrebuje tepelné ošetrenie. To sa dobre darí s najpopulárnejším ovocím v Rusku: jablká, hrušky, marhule, broskyne a banány. Kompatibilné s mliečnymi výrobkami - jogurt, kefír.
Je prísne zakázané používať avokádo na alergiu na latex. Nevstupujte do stravy detí, ktoré nemôžu tolerovať citrusy. Zvážte, že plodová kosť je jedovatá a jej listy sú nevhodné na výživu - obsahujú persín, toxický fungicíd. Po ich konzumácii existuje vysoké riziko zvracania, hnačky a silných alergických reakcií.
Alligator hruška sa používa na výrobu zemiakov, polievok a dezertov. Môžete tiež vyrobiť chutné sendviče a občerstvenie z toho.
Toto jedlo je prípustné ponúkať už od útleho veku. Pre 1 ovocie avokáda vezmite 100 g cuketa cuketa (je sladšia).
Príprava:
Podávajte jedlo teplé, ak je to žiaduce, môže byť zdobené vetvičkou zelene.
Výdatné jedlo bude vyhovovať deťom od 5 rokov. Výrobky: 2 ovocné ovocie, 0,5 l kuracieho mäsa, 2 tabuľky. lyžice smotany, pšeničných krutónov, petržlenu.
Príprava: nakrájajte avokádo na dve časti, potom odstráňte mäso (bez kamienkov) a nakrájajte zemiaky. Pridajte krém a predhriaty vývar. Miešajte, zahrejte na varenie a potom vypnite. Podávajte teplé krutóny, pridajte bylinky tesne pred podávaním.
Veľmi zaujímavá jedlo pre deti od 3 rokov. Bude to trvať polovicu avokáda a jedného malého kivi. Individuálne varené ovocné pyré,potom ich premiešajte. Je to dôležité! Kiwi mäso je lepšie rozomieľať cez sito odstrániť malé semená, pretože sa pokaziť chuť.
Spektrálne jedlo pre predškolákov, ktoré milujú absolútne všetky deti. Veľká raňajková možnosť. Pre 1 porciu budete potrebovať: 2 vajcia, 30 g slaniny (s nízkym obsahom tuku), avokádo, soľ a korenie - podľa vkusu.
Umyte avokádo, nakrájajte na dve dĺžky, odstráňte kosť a opatrne odstráňte mäso. Vytvorené "kapacity" vložte do pekárničky, potom v každom z nich na pohon vajec. Jemne nakrájajte slaninu a umiestnite ju hore, snažte sa nezničiť proteín. Ľahko soľ a korenie - podľa želania. Pečte pri priemernej teplote 20-25 minút.
Pamätajte, že avokádo je mimoriadne zdravé ovocie, ktoré môže byť pre niektoré deti nebezpečné. Nedovoľte, aby vaše dieťa prejedalo a nezabudnite dodržiavať odporúčania lekára.
