Akonáhle bola klobása v cestách tak populárna ako dnes hamburger. A hoci nové druhy rýchleho občerstvenia tlačili klobásky z predaja, nemohli zničiť skutočnú lásku svojich veriacich fanúšikov.
Obzvlášť potešený, že moderné ženy v domácnosti majú možnosť výberu medzi domácim cestom a cestom z obchodu. Dokonca aj taká náročná úloha pre začiatočníka, ako je oblátka, je ľahko vyriešiť tým, že ho kúpi, a po 10 minútach jednoduchých manipulácií zostáva len čakať, kým sa z rúry odstránia čerstvé, chrumkavé a takmer domáce koláče.
Samozrejme, že takéto jedlo nemožno považovať za plnohodnotné domáce jedlo, ale napriek tomu pripravujete klobásy v cestách sami, máte možnosť vybrať si kvalitné klobásy, chutné cesto a čo je najdôležitejšie, ako povedal Woland dobre známemu barmanovi: "Čerstvosť, sviežosť a sviežosť".
prísady:
1. Pripravte produkty. Dostávame cesto z mrazničky a necháme hodinu pri izbovej teplote. Cesto rozmrazené v mikrovlnnej rúre nemôže byť. Pripravte klobásy.
2.Zložte cesta do vrstvy s hrúbkou jeden a pol až dvoch centimetrov a vyrežte prúžky rovnakej šírky.
3. Opatrne obaďte každú klobásu s prúžkami cesta v špirále, upevnite hroty.
4. Klobásky vložte do cesta na plech, ktorý je potiahnutý mastninou alebo lemovaný papierom na pergamen.
5. Vajcia rozdelte na misku, pretrepte ju a namažte každú klobásu v cesto zo všetkých strán. Odošlite do rúry na 180 stupňov po dobu 20-30 minút.
6. Klobásy v ceste s chutnou kôrkou sú pripravené.
