Existuje mnoho tajomstiev mladosti, zdravia a krásy, v každom z nich je zrno pravdy. Ak o tom premýšľate, potom podľa najjednoduchších a najznámejších pravidiel môže dôjsť k veľmi dobrému výsledku. Ale kto ich vykoná: nejedí po šiestich, vedú aktívny životný štýl, chodia na čerstvom vzduchu, idú do postele včas? Ale je to tak jednoduché a navyše úplne zadarmo.
Pravdepodobne, uvedomenie si, že kúzlo sa nestalo a zázračná pilulka, podobne ako stroj času, ešte nie je vynájdená, prichádza ku každému vo vlastnom čase. Potom človek začne vidieť racionálnu v najjednoduchších odporúčaní. Jeden z týchto receptov - starý, osvedčený a dobre známy je jesť naklíčené pšenice. Na jeho minerálne a liečivé vlastnosti mnohých článkov, účinnosť tohto produktu je vedecky dokázané, že sa používa vo výžive, kozmetike a ľudovom meditsine.Rezultaty pšeničných klíčkov poskytuje len nádherné a nevyžaduje veľké úsilie a náklady na prípravu. Každý môže kysnúť kukuricu doma - nie je to ťažké. Skúste to a každý deň budete mať na svojom stôl veľmi užitočný biologicky aktívny produkt.
Najprv musíte kúpiť pšeničné zrno - predávajú sa v supermarketoch, trhoch, internetových obchodoch. Je lepšie kupovať "stredné" zrná - nie je to úplne špinavé, plné šupiek, ale nie je krištáľovo čisté, pripravené na rozmaznaného kupujúceho.
Určite na klíčenku pšenice určitú kapacitu. Najpohodlnejším spôsobom je použitie plochých plastových nádob alebo misiek, veľkých príloh, misiek a umývadiel. Suchá pšenica sa naleje do nádoby, množstvo závisí od toho, koľko konečného produktu potrebujete a akú veľkostnú nádobu si vyberiete. Po prvýkrát skúste vyliahnuť malú časť pšenice, asi 50-100 gramovochutnať ju a odhadnúť množstvo, ktoré môžete jesť. Ak varíte pšenicu pre niekoľko ľudí, potom zvyšte dávkovanie podľa počtu jedlík.
Ďalej, pšenica by mala byť nalieva vodou - nie je studená a nie je horúca, ideálna voda pri izbovej teplote. Nechajte pšenicu niekoľko hodín, asi dve až štyri hodiny a potom ju umyte pod tečúcou vodou. Uvidíte bahnitý sediment - bude potrebné ho vyprať, niektoré zrná sa môžu vznášať - musia byť odstránené, pretože sú prázdne a zbytočné, Mimochodom, množstvo odpadu dobre pomáha posúdiť kvalitu pšenice jedného alebo druhého predajcu, takže dávajte pozor na to. Tiež percento z klíčiacich zŕn vám povie o kvalite, pšenica sa považuje za dobrú, keď vyrastá 95-97%.
Voda by mala byť vypúšťaná a mokrá pšenica v kontajneri by mala byť pokrytá viečkom s otvormi alebo vlhkou utierkou, aby sa vlhkosť neodparovala príliš rýchlo. Pšenica by mala byť v chladničke vyklíčená, lepšia v chladničke, pretože sa môže ohriať alebo kvasiť v teple, Pri klíčení pšenice v chladničke na spodnej poličke alebo v oddelení na zeleninu je potrebné ju pranie dvakrát denne. Pri klíčivej pšenici pri izbovej teplote by sa mala čistiť častejšie, asi raz za 6 hodín.
Klíčky pokrývajú v deň 2 - môžu sa už jesť. Klíčenka pšenice sa stále drží v chladničke a umyje sa, kým nie je na sklade. Z pšenice s veľkými výhonkami - v rozmedzí 7-10 cm môžete vytlačiť zdravú šťavu. Norma pšeničných klíčkov na osobu - 1 lyžica denne, môže sa jesť na prázdny žalúdok, pridá sa do zeleninových a ovocných šalátov, čerstvých štiav, músli, kaša. Je užitočné jesť pšeničné klíčky s medom a citrónovou šťavou.
