Ako často, pri vytváraní nového kuchárskeho diela v kuchyni podľa nového receptu, narazíte na potrebu vážiť presne 100 gramov múky? Iste, pomerne často. Samozrejme, je dobré, ak máte vo svojom arzenáli špeciálne kuchynské váhy, ale čo keď nemáte? Prečítajte si tento príspevok až do konca, pretože dnes sa naučíte vážiť 100 gramov múky pomocou dostupných nástrojov.
Najbežnejšie, samozrejme, po použití kuchynskej váhy, spôsob váženia 100 gramov múky, je použiť odmerku. Na jeho stene sa spravidla nachádza špeciálna škála s pätkami, ktorá hovorí o tom, koľko materiálu je v ňom obsiahnutá. Nevýhodou tejto metódy je, že bohužiaľ nie vždy podobné pokrmy sú v arzenáli.
Takže niečo, a nájsť lyžicu v kuchyni nie je ťažké. Preto, ak potrebujete vážiť 100 gramov múky, namontujte s týmto konkrétnym zariadením.
V polievkovej lyžici plnej kopca obsahuje 15 gramov múky, Preto, aby ste mohli merať požadovanú sumu predpisu, musíte vyskočiť takmer 7 krát.
Ak vyplníte polievkovú lyžicu bez posúvača, objem sa rovná 10 gramom. Jednoduché matematické výpočty nám umožňujú pochopiť, že aby ste udržali pomery uvedené v receptúre, budete musieť vziať 10 lyžíc.
Ak z nejakého dôvodu nemôžete použiť lyžicu na váženie 100 gramov múky, pripravte čajovú lyžičku.
Ak vyberiete lyžičku múky s kopcom, čistá hmotnosť sa rovná 5 gramom. tj až 20 lyžíc bude musieť vážiť 100 gramov. Čajová lyžička múky, plnená bez kopca, prirodzene obsahuje ešte menej - len 4 gramy. To znamená, že 100 gramov múky je v 25 čajových lyžičkách.
V súprave kuchynských spotrebičov sú aj dezertné lyžice - tie, ktoré sú o niečo menšie ako lyžice, ale s viac lyžičiek.
V dezertnej lyžičke naplnenej kopcom sa vloží 12 gramov múky. Takže, získanie takej lyžice 8,5 krát, môžete získať 100 gramov produktu. Ak vypijete lyžicu bez vrchu, budete musieť urobiť viac manipulácií - 15, pretože tento objem sa rovná 7 gramom múky.
Fazetové sklo, ktoré prišlo zo ZSSR, je ideálnym prístrojom na 100 gramov múky.
V pohári naplnenej na vrchol sa umiestni 150 gramov múky. V dôsledku toho množstvo požadované receptom bude v 2/3 plnenej skle.
Nakreslite na čistý list papiera obdĺžnik so stranami 10 a 20 cm. Na väčších stranách merajte 2 centimetre, označte pätky a spojte ich s priamkou. Vylijeme kilogram múky (nie je ťažké nájsť také balenie v obchodoch), rozdeľte toto množstvo do obdĺžnika s rozmermi 10 x 20 v rovnej vrstve, ktorá neprekračuje hranice. Vyzbrojené pravítkom alebo nožom s dlhou čepeľou oddeľte časť múky, ktorá sa nachádza v obdĺžniku 2x10 cm. Hmotnosť tejto časti múky sa bude rovnať požadovaným 100 gramom.
Ako vidíte, hmotnosť 100 gramov múky, bez kuchynskej váhy, je dosť jednoduchá. Stačí, aby ste boli šikovný a vybavili ste sa štandardnými prístrojmi na varenie.
