"Oolong", "Oolong", "Dark Dragon", "Qin Cha", "drahocenný čaj" - všetky tieto exotické názvy sú neodmysliteľné v jednom z najviac neobvyklých typov čínskeho čaju - tyrkysové.
Čajové listy Oolong sa fermentujú špeciálnym spôsobom., Výsledkom je nerovnomerné sušenie suroviny a získanie špecifickej farby. Stredná časť listu zostáva zelená, ale okraje sa nasýtia tmavo hnedou. Správne sušené listy sú stočené do hrudiek a pod vplyvom horúcej vody sú úplne zverejnené. Neexistujú žiadne rozdrvené listy, prach, úlomky a ďalšie "prísady" v kvalite oolong.
Tyrkysový čaj obsahuje množstvo makro a mikroelementov, napríklad horčík, selén, zinok, vápnik, železo atď. Z vitamínov v čaji, väčšina vitamínov B, D, C, E a K. Obsahuje esenciálne oleje, , flavonoidy a počtom chemických zlúčenín užitočných pre ľudské telo, čaj oolong všeobecne zaberá jedno z prvých miest.
100 gr. suchý čaj len 142 kcalPreto je takýto nápoj klasifikovaný ako nízkokalorický.
Čaj Oolong veľmi dobre posilňuje imunitu a pomáha pri prechladnutí.Pravidelná konzumácia čaju vedie k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi. Veľmi zlepšuje kardiovaskulárny systém a odstraňuje tekutinu z tela. Čaj má priaznivý vplyv na elasticitu stien krvných ciev a posilňuje srdcový sval.
Oolong normalizuje metabolizmus, zlepšuje priepustnosť bunkových membrán a pomáha znižovať telesný tuk. Tento čaj sa odporúča pre dieters a tých, ktorí majú problémy s nadváhou.
Tyrkysový čaj je vynikajúcou prevenciou cukrovky. Má pozitívny účinok na gastrointestinálny trakt, pomáha zbaviť sa zápchy a plynatosti. Látky obsiahnuté v čajových listoch majú baktericídne a protizápalové vlastnosti, preto zabraňujú vzniku bolestivých mikroflórií v čreve.
Oolong má antioxidačné vlastnosti a nielen spomaľuje rast rakovinových buniek, ale tiež ich zničí v priebehu času. Tyrkysový čaj dokonale odstraňuje toxíny, toxíny a jedy z tela. Odporúča sa piť s otravou a po búrke. Oolong pomáha s alergiami - "vyplachuje" alergény z tela, zmierňuje kožné vyrážky a podráždenie.
Od staroveku sa horúci čaj považuje za nápoj, ktorý predlžuje mladosť.Pravidelne piť niekoľko šálok oolongu denne, môžete sa zbaviť vrások, posilniť nechty a vlasy. Tento nápoj má veľmi pozitívny vplyv na stav pokožky, takže je sametový a elastický. Čaj pomáha zmierniť únavu, zbaviť sa blues a dokonca zmierniť depresiu. Je to skvelý tonikový nápoj, ktorého účinok je niekoľkonásobne väčší ako účinok na kávu.
Ľudia majú starostlivo piť čaj s peptickým vredom, gastritídou a ďalšími žalúdočnými ochoreniami. Nezabudnite, že tento nápoj má vzrušujúci účinok na telo - opitý pohár pre ďalší sen, nebudete schopní zaspať niekoľko hodín.
U pacientov s hypertenziou a pacientov s vážnymi ochoreniami kardiovaskulárneho systému je lepšie obmedziť používanie oolongu. Jeden alebo dva poháre denne nepoškodí, ale 4-5 môže dobre vyvolať útok. To isté možno upozorniť aj na ľudí s ochorením obličiek.
Lekári neodporúčajú piť oolong tehotné a dojčiace ženy..
Oolong má asi 30 druhov.Tieto čaje sú od seba výrazne odlišné v chuti, farbe kvasených listov a farbe samotného nápoja. Každý z nich je dobrý sám o sebe, ale mlieko oolong je obzvlášť populárne v našej krajine. Má vynikajúcu vôňu a chuť. Okrem toho je tento čaj veľmi zdravý.
Avšak v tomto type oolong je skrytý veľký trik, ktorého meno je "chuť".
Faktom je, že REAL Milk Oolong je výnimočne zriedkavé.Je to veľmi drahé a prakticky nevyvážané. Jedná sa o celý rad taiwanských horských čajov, ktorých krovia rastú na hore Alishan. Nápoj z listov tohto čaju má mierny zápach zmrzliny a tradičnú čajovú príchuť s krémovou pachuťou.
V prevažnej väčšine prípadov je aromatizovaný mliečny čaj oolong s výraznou príchuťou mliečneho orecha a nádhernou karamelovou príchuťou. Na obranu takéhoto oolongu možno povedať, že vysoko kvalitná japonská aróma sa používa na ochutenie. Bohužiaľ, práve tam, kde sa zásluhy na nápoji končia - podnikatelia výrobcovia často "nalejú" najlacnejšie čaje s príchuťou a predávajú ich pod rúškom elitného mlieka oolong.
Ak máte šťastie a máte skutočné mlieko oolong - je užitočnejšie nájsť nápoj ťažšie.
Po náročnom dni pomôže šálka horúceho mliečneho oolongu stabilizovať pohodu, pretože tento čaj má priaznivý účinok na nervový systém, zlepšuje celkový psychologický stav a udržuje dobrú náladu.
Mlieko Oolong - účinný prostriedok na zníženie hmotnosti. Normalizuje metabolické procesy v tele, čím stimuluje spaľovanie extra kalórií. Navyše tento nápoj zatemňuje pocit hladu. Cold Milk Oolong - vynikajúci tonikový nápoj, ktorý je obzvlášť užitočný v teple. Čaj dokonale potlačí smäd a chráni pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia.
Čaj perfektne čistí črevo všetkých prebytkov, a to veľmi jemne, bez toho, aby spôsobil najmenší nepríjemný pocit. Horúce mlieko čaj oolong je výborná prevencia intestinálnych porúch a dysbiózy. Niekoľko šálok čaju denne prispieva k vylučovaniu toxínov a prebytočnej tekutiny.
Nápoj zlepšuje krvný obeh, a preto sa považuje za vynikajúcu prevenciu aterosklerózy a tromboflebitídy.Čaj stimuluje metabolické procesy v tkanivách a orgánoch, urýchľuje hojenie rán. Tento čaj výrazne zvyšuje imunitu: použitie oolongu výrazne znižuje riziko chrípky a vírusových infekcií. Je to vynikajúci antipyretikum a diafortikum.
Mliečny čaj oolong je obzvlášť prospešný pre pokožku - zabraňuje jej vädnutiu, stimuluje tvorbu kolagénu a prispieva k rýchlej obnove pokožky. Ak chcete pleť pokožku ľadom z mliečneho oolongu, môžete sa zbaviť rozšírenia pórov a vyhladiť malé a stredné vrásky.
Mlieko oolong má omladzujúci účinok na celé telo ako celok. Obrovské množstvo stopových prvkov zlepšuje metabolizmus v bunkách, takže tento nápoj je užitočný pre starších ľudí a tých, ktorí sa zotavia po chorobe. Nápoj zvyšuje pamäť, stimuluje aktivitu mozgu a zvyšuje koncentráciu. Z dôvodu týchto vlastností sa odporúča piť to osobám, ktoré sa venujú intelektuálnej práci.
Kontraindikácie pre mlieko oolong sú rovnaké ako pre iné typy tyrkysového čaju. Avšak kontraindikácie ochutených oolún výrazne viac.
A čo je najdôležitejšie, môže to spôsobiť alergie, takže nejprv nepijte viac ako jeden pohár."Umelé" oolong mlieko sa neodporúča pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami, hypertenzívnych pacientov, alergikov a astmatikov. Je veľmi nežiadúce piť taký čaj vo veľkom množstve: dokonca aj najkvalitnejšia chémia skôr či neskôr sa cíti.
