Zoznámenie sa s kašou v mnohých začína od detstva. Už vtedy sú vyvinuté závislosti, nejaká kaša je príjemná a niektoré nie sú kategoricky. Avšak každé detské menu má množstvo obilnín z obilnín, pretože obsahujú veľa užitočných látok, vitamínov a minerálov. Často, v dospelosti, osoba začína zanedbávať obilniny, nahradiť ich zemiakmi a cestovinami, v extrémnom prípade sú preferované jedno alebo dve zrná. S takou výživou zostávajú na lavičke obilniny, ktoré sú cenné pre ľudské telo, čo by prinieslo obrovské výhody pre veľmi symbolický poplatok - náklady mnohých obilnín sú viac ako cenovo dostupné.
Jednou z týchto obilnín je jačmeň - výživný a bohatý na chemické zloženie. Jačmeň sa vyrába z jačmeňa, takže jachka je prakticky rovnaká ako jačmeň. Zrazu, nie? Raw jeden, ale ako odlišná chuť! Jačmenný jačmeň sa vyrába s plným spracovaním jačmeňa a jačmeň sa objavuje v procese drvenia. Vzhľadom na to, že zostáva nezlisovaný a nie úplne vyčistený, si zachováva veľa užitočných látok, ktoré chýbajú v jačmeni,a tiež má úplne inú chuť. Mnohí ľudia absolútne nevnímajú jačmennú kašu, ale jačmeň s potešením.
Správne uvarené obilniny sú mäkké a jemné, ľahko stráviteľné, preto sa odporúča ich zaradenie do detského a diétneho menu. Nezahŕňa žalúdočnú sliznicu a nezaťažuje ju, naopak časť z jačmennej kaše dáva silu a vitalitu, naplňuje telo energiou po celý deň. Jedna porcia jačmennej kaše obsahuje asi 300 kalórií., je to trochu za predpokladu, že budete viesť aktívny životný štýl a ovocie, ktorú potrebujete ako palivo, dlhotrvajúci sacharid. Jačmenná kaša sa odporúča jesť pred dlhým obdobím hladu, pomôže pokojne vydržať až do ďalšieho jedla. To je pravda pred cestovaním, v turistických výletoch, na začiatku náročnej práce. Kalorická kaša ječmene sa môže líšiť v závislosti od spôsobu jej prípravy. Kaša je varená vo vode - považuje sa to za najužitočnejšiu možnosť, v mlieku s prídavkom soli, cukru, tiež ako príloha na mäso alebo ako samostatné jedlo, napríklad v posteli jedia jačmennú kašu s grilovaním a hubami.
Barley kaša bude užitočné pre normalizáciu žalúdka a čriev, pretože obsahuje veľa vlákniny. Stačí jesť kaša, odporúča sa variť na vode, jesť na raňajky, so sušeným ovocím, strúhaným jablkom, medom, Kaša, ktorá je konzumovaná tučným mäsom, je veľká časť šalátu a dezertu nepravdepodobná. Jačmenná kaša na raňajky so sušeným ovocím alebo mliekom nasýti telo vitamínmi a minerálmi, chráni imunitný systém, obnoví telo, aj keď žijete v rušnom režime.
Ak chcete zvýšiť alebo udržať hemoglobín na správnej úrovni, jesť jačmennú kašu, v tomto ohľade je to oveľa efektívnejšie ako pohánka. Odstraňuje tiež škodlivý cholesterol z krvi, posilňuje krvné cievy.
Jačmenná kaša má antispazmické a diuretické účinky.preto sa môže jesť s bolesťami v žalúdku, črevách, obličkách a cystitíde.
Dobre známa vlastnosť obilnín jačmeňa spočíva v jeho schopnosti obnoviť funkciu videnia, preto je dôležité, aby táto kaša bola prítomná v strave adolescentov, pretože zrak sa často zhoršuje počas puberty.
Pamätáte si, ako rodičia nútia svoje deti, aby jedli ryby? Hovorí sa, že v ňom je veľa fosforu a je potrebné byť inteligentní. Takže tu ryby je možné nahradiť jačmeňom, v ňom je dostatok fosforu, zatiaľ čo pomáha im asimilovať taký stopový prvok ako je vápnik, Fosfor na 100 gramov jačmennej kaše zodpovedá 355 mg a vápnik - 95 mg spolu tieto látky s dostatočným množstvom, zabezpečuje zdravý rast a udržiavanie kostí a svalov a tiež sa zúčastňuje procesu tvorby krvi.
Draslík v 100 gramoch jačmennej kaše obsahuje 477 mg, tento minerál je potrebný pre všetky metabolické procesy v tele, pre zdravie srdca a krvných ciev. Pomáha tiež odstrániť nadbytočnú tekutinu, to znamená, ak v tele nie je dostatok draslíka, objaví sa opuch.
Jačmenná kaša je bohatá na vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B9, B12, D, E, PP. Vitamíny A a E sú potrebné pre zdravé oči a pokožku, zabraňujú starnutiu, pretože sú silnými antioxidantmi, rozvojom rakoviny.
Vitamíny skupiny B sú tie látky, na ktorých závisí metabolizmus tuku v tele, preto sa odporúča jačmenná kaša na zníženie telesnej hmotnosti. Aj táto skupina vitamínov podporuje hojenie rán, syntetizuje hodnotné proteíny, reguluje funkciu centrálneho nervového systému.
Vitamín D závisí od toho, ako sa absorbuje vápnik a fosfor, je sám o sebe potrebný pre zdravie kostí a pre prevenciu rachiet. Vitamín PP pomáha telu zotaviť sa z fyzického a psychického stresu.
