Mnohé ženy v domácnosti, ktoré chcú uľahčiť život, využívajú služby multicooker - unikátne domáce spotrebiče, ktoré vám umožnia pripraviť chutné a rozmanité jedlá oveľa rýchlejšie ako s bežnými kachľami. Samozrejme, multicooker je jednoduchý a pohodlný na používanie, takže dnes ženy dávajú tomuto zariadeniu stále viac preferencií. Navyše tento druh domácich spotrebičov uľahčuje variť veľmi zdravé diétne jedlá pre pár, ktoré sú jednoducho nepostrádateľné, pokiaľ ide o zdravé a výživné jedlá.
Multicooker však nielen podporuje svojich fanúšikov, ale aj súperov, ktorí tvrdia, že ich použitie môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Takéto vyhlásenie nie je nepodložené a je založené na vedeckých štúdiách, ktoré sa opakovane uskutočňovali v Spojených štátoch av Európe., Ich výsledok je sklamaním. Vzhľadom na to, že zloženie teflónového povlaku, ktoré sa dnes používa vo viacerých výrobkoch všetkých výrobcov, obsahuje nebezpečné látky, ktoré môžu vyvolať vývoj rakoviny žalúdka.Prečo sa v pomalom sporáku stáva dobrý starý teflón zdrojom zdravotných problémov?
Ide o to, že bežná panvica sa ohrieva na plynový sporák na +100 stupňov - teplotu, ktorá sa považuje za úplne bezpečnú na pokrytie. však ak sa zvýši na +350 stupňov a potom sa začne intenzívny rozklad tetrafluóretylénu, čo vedie k výskytu rakoviny. Z tohto dôvodu sa v súčasnosti vedúce značky, ktoré sa špecializujú na výrobu domácich kuchynských spotrebičov, tajne zaviedli obmedzenia teploty pre multi sporáky. To neovplyvňuje kvalitu a rýchlosť varenia akýmkoľvek spôsobom, ale slúži ako záruka bezpečnosti zariadení, ktoré až donedávna boli považované za potenciálnych zabijakov.
Nemali by sme však vyvodzovať závratné závery, pretože štúdie multicookerov rôznych výrobcov stále prebiehajú. Berú do úvahy nielen technológiu zrýchleného varenia, ktorá môže stále predstavovať hrozbu pre zdravie, ale materiály, z ktorých sa tento typ domácich spotrebičov vyrába.Nie je žiadnym tajomstvom, že aj obyčajné sklo, nehovoriac o plastoch a teflone, má všetky druhy chemických prísad, ktoré môžu spôsobovať najrôznejšie choroby. Preto je najlepšie využívať pomoc v multicookeri iba v núdzových prípadoch a pripraviť hlavné jedlá na pravidelných a časovo overených kachiach, ktoré určite neškodia zdraviu.