Stáva sa to isté: po dlhej a ťažkej strave sa dostanete pred zrkadlo a miesto štíhlej figúrky to odráža ošúchanú škaredú brušku a voľnú kožu, visiacu s tupými záhybmi na bokoch a bokoch. Táto situácia je známa mnoho chudnutie, výber stresujúce metódy straty hmotnosti. Nastane prirodzená otázka: je možné schudnúť a súčasne udržať svaly napnuté a pokožka pružná? Samozrejme! Najlepším pomocníkom pri práci na vašom vlastnom tele bude pre vás proteín.
Práškový bielkovina je suchý proteínový koncentrát získaný z produktov rastlinného alebo živočíšneho pôvodu. Špecializované predajne predávajú bielkovinové zmesi rôznych typov (sóje, kazeín, vajcia, srvátka), navyše obohatené vitamínmi, minerálmi, prísadami na zníženie chuti do jedla a špeciálnou látkou (L-karnitín), urýchľujú metabolické procesy a zvyšujú výkonnosť tela. Existujú tiež komplexné koncentráty, v ktorých sú prítomné všetky typy bielkovín.
Keď sa bielkovinový koncentrát rozpustí v kvapaline (šťava, voda, mlieko), získa sa užitočný výživový nápoj, ktorý môže dokonca aj osoba, ktorá je ďaleko od varenia.Takéto koktaily poskytujú aktívny rast svalového tkaniva, takže sú veľmi populárne medzi profesionálnymi športovcami a kulturistami. Ale ako zázračný nápoj pomáha schudnúť? Poďme pochopiť:
A napriek tomu sa proteín posúva - nie je hlavným "protagonistom" diéty, ale len silným katalyzátorom chemických reakcií v tele. Ak chcete zničiť nadbytočný tuk, pomôže to iba v kombinácii s vyváženou stravou a pravidelnými tréningmi.
Lekári a odborníci na zdravú výživu odporúčajú v čase otvorenia takzvaného anabolického okienka užívať bielkovinové nápoje, to znamená do 15-20 minút po hraní športu.V tejto dobe telo nešetrí proteíny "v zálohe", ale trápi ich na obnovu svalového tkaniva.
Mimochodom, nie je potrebné piť zázračný koktail vo veľkých dávkach, pretože nie je viac ako 30-40 g bielkovín absorbovaných naraz. Je oveľa rozumnejšie rozdeliť dennú dávku o 2-3 krát a používať nápoj v prísnom súlade s harmonogramom:
Odstraňovanie chvenia proteínov vyžaduje dodržiavanie iných, rovnako dôležitých pravidiel:
Venujte pozornosť! Ak je vaším cieľom stratiť ďalšie kilo, nikdy nepijte bielkovinový nápoj v noci, inak to bude mať opačný účinok.
Správna konzumácia proteínového chvenia má najpriaznivejší účinok na ľudské telo:
Zázračný nápoj má však veľmi vážne chyby, ktoré nemožno ignorovať:
Ak chcete schudnúť, nepoškodzuje vaše zdravie, užívajte bielkovinové nápoje len v odporúčanom množstve a v žiadnom prípade neprekročte denný príjem bielkovín.
Kontraindikácie používania proteínového chvenia sú:
Ak použijete proteínové zmesi pre profesionálnych športovcov v boji proti nadmernej hmotnosti, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom pred prechodom na nový typ potravy a dohodnúť sa na tréningovom pláne s inštruktorom fitness.
V obchode so zdravou výživou ponúkajú bohatý sortiment hotových suchých zmesí bielkovín, z ktorých môžete urobiť zázračný nápoj za menej než minútu: stačí rozpustiť správne množstvo prášku vo vode, mlieku alebo šťave a rozdrviť výslednú hmotu do mixéra, až kým nebude hladká. Ale! Majte na pamäti, že priamy účel nákupu bielkovinových zmesí - budovanie svalovej hmoty a koncentrácie nápoja na spaľovanie tukov by mali byť trikrát nižšie, ako je uvedené v poznámke výrobcu.
Ak používate čistý proteínový prášok, potom okrem prípravy kokteilu je povolené používať ovocie a prírodné arómy.
Vanilková príchuť:
Čokoládová príchuť:
S príchuťou kávy:
Citrónová príchuť:
Ovocný jogurtový koktail:
Pri príprave výživového nápoja možno použiť ako jeden typ proteínového prášku (vajcia, sója, srvátka, kazeín).
Vysokokvalitná zmes bielkovín nie je lacná, ale ak chcete, môžete nahradiť svoj vlastný nápoj na báze prírodných bielkovín: mlieko (vrátane sóje), fermentované mliečne nápoje a tvaroh. Okrem toho môžete k svojmu domácemu kokteilu pridávať ovocie, bobuľové ovocie, ovsené vločky, med, atď. Je ľahké pripraviť bielkovinový nápoj: všetky zložky sú umiestnené v mixéri a šľahané až do hladkej.
Tu sú niektoré dobré recepty na raňajky:
Možnosť 1:
Možnosť č. 2:
Možnosť 3:
Oživenie po aktívnom tréningu pomôže zdravému nápoju s nádhernou čokoládovou príchuťou, ktorý sa skladá z nasledujúcich produktov:
Analógy komplexných proteínových koktailov, ktoré sa môžu konzumovať kedykoľvek počas dňa:
Možnosť 1:
Možnosť č. 2:
Denný príjem bielkovín sa vypočíta s prihliadnutím na telesnú hmotnosť a stupeň vašej aktivity:
Výsledné množstvo by malo byť rozdelené na niekoľko častí, ale nezabudnite brať do úvahy proteíny vstupujúce do tela s inými produktmi.
Existuje veľa povestí o výhodách a poškodenia proteínu. Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že výrobok je vhodný iba na športovú výživu, iní, naopak odporúčajú svojim pacientom, ktorí chcú schudnúť. Veľa obdivovateľov má zázračný nápoj a medzi bežnými ľuďmi stráca váhu. S dôverou môžeme len povedať jednu vec: použitie proteínového nápoja pri absencii fyzickej námahy a vyváženej stravy hrozí, že vás zmení na kus tuku.