Zimolez pre deti

Jemne sladká, nie je možné zameniť s ničím s výrazným kyslú chuť zemolezu. To Berry je nielen chutné, ale veľmi užitočné, čo je dôvod, prečo sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve. V akom veku sa môže deťom poskytnúť na účely zotavenia? Existuje nejaká šanca na alergie? Prečítajte si o tom v našom článku.

Vlastnosti zimolezu

Priaznivý účinok používania zimolezu je spôsobený jeho zložením. Jedná sa o jedinečnú sadu vitamínov s minerálmi, ktoré sa dokonale dopĺňajú. Obsah kyseliny askorbovej z jednotlivých stupňov až 170 mg / 100 g, to je bohatá na vitamíny B, organických kyselín vrátane jablčnej a jantárovej kyseliny, rovnako ako niektoré ďalšie. K dispozícii je v tomto bobule P-aktívny polyfenoly, ako aj dôležité pre plný rozvoj minerálov dieťaťa: vápnik, horčík, zinok, jód a ďalšie.

zimolez bobule sa odporúča, aby v prípade problémov s žalúdka, a to najmä v žalúdku s nízkou kyslosťou. Sú tiež užitočné pre mnoho ďalších problémov:

• ako prevencia korupcie - kvôli vysokému obsahu kyseliny askorbovej;
• kvôli trieslovín a pektínov poskytovaných normalizáciu činnosti čriev - bude súhlasiť, že je to lepšie ako tie veci podriadené liekov;
• diuretická vlastnosť pomáha vyčistiť telo a eliminovať toxíny;
• s pravidelným používaním zimolezu zlepšuje chuť do jedla - určite stojí za to pamätať pre rodičov, ktorých deti nevykazujú záujem o jedlo;
• ovocie pomôže s anémiou - a to ako v čerstvom, tak v spracovanej forme;
• pravidelné používanie zimolezu pomáha posilňovať kapiláry - mali by byť podávané deťom, ktoré sú náchylné na krvácanie z výtoku;
• ak má dieťa horúčku, bobule môžu byť použité ako pomôcka - pomôžu znížiť nadmerné teplo;
• Je užitočné konzumovať zimolezové deti s kardiovaskulárnymi chorobami.

Zimolez pomáha zlepšiť imunitu, navyše dozrieva na začiatku mája, keď telo dieťaťa trpí nedostatkom vitamínov a ďalšie plody a ovocie (miestne) ešte neprišli.

Zimolez ošetrenie

Bez ohľadu na to, ako je zimolez vynikajúci, je primárne cenený pre svoje liečivé vlastnosti. Povedzte o tom podrobnejšie:

• Ak chcete odstrániť lichen. Šťava lubrikuje postihnuté oblasti, môže sa tiež použiť na opláchnutie hrdla a úst.
• Odsadenie vetvičky zimolezu pomáha pri problémoch s obličkami a môže sa použiť aj na opláchnutie vlasov - budú silnejšie a silnejšie.
• Pre revitalizáciu žalúdka - pomôžte čerstvým ovocím, džemom a želé zo zimolezu.
• Infúzia zimolezových kvetov - jedným z prostriedkov na boj proti konjunktivitíde a kôre - s reumatizmom.
• Na liečbu kvapkania. Je potrebné rozdrviť kôru a vetvy zimolezu, potom nalejte vodu (na 100 g bobule 1 liter), potom piť počas pol hodiny vo vodnom kúpeli a napätie. Pite trikrát denne, 100 ml - 25-30 minút pred jedlom.

Výťažok zo zimolezu má antibakteriálne vlastnosti, čo umožňuje jeho použitie na boj proti hubám a niektorým dermatologickým ochoreniam, najmä pri psoriáze a ekzémoch. Vo farmaceutickom priemysle sa zimolez používa na prípravu liekov proti tuberkulóze, hnisavým zápalom a iným ochoreniam spôsobeným patogénnymi baktériami.

Od koľko veku môže zimolezovať deti?

Zimolez patrí do miestnych bobúľ, takže keď je zavedený do stravy by sa mali riadiť odporúčaniami pediatrov: pridať nie skôr ako šesť mesiacov. Ako prvý sa zvyčajne nepodáva ako prvé ovocné jedlo, preto najčastejšie deti dostanú zimolez od 9 mesiacov a najobtížnejší rodičia - z jedného a pol roka.

Spočiatku ju ponúknete svojmu dieťaťu vo forme šťavy. Začnite niekoľkými kvapkami, postupne zvyšujte dávku na 30 ml a každoročne na 50 ml. Ak dieťa perfektne vníma toto bobule, môžete sa jej pokúsiť podať v podobe štiepanej zemiakov, stačí byť obzvlášť opatrný, a čo je najdôležitejšie, nikdy nerozšírite diétu dieťaťa dvomi výrobkami naraz.

Ak sa objavia tieto príznaky:

• žihľavka;
• hnačka alebo zápcha (možno taká reakcia);
• zvýšená podráždenosť dieťaťa, slzotavosť bez akéhokoľvek dôvodu;
• horúčka, nadmerná ospalosť.

Dávajte pozor na akékoľvek odchýlky v stave alebo správaní dieťaťa. Ak máte v úmysle používať zimolezu na liečivé účely, nezabudnite dostať súhlas lekára na použitie odvarov, výťažkov a iných prostriedkov.

Riad pre deti zimolez

Zimolez v cukre

Umývajte bobule a naplňte ich predsterilizovanými pohármi. 80% objemu je zimolez, zvyšok je granulovaný cukor. V priemere asi 1 ovocie na 1 kg cukru. Aby sa cukor vyplnil prázdnotou medzi bobuľami, banky musia byť dôkladne otrasené. Je to dôležité! Horná časť je vrstvou cukru hrúbky 1 cm.

Sýrový dezert s zimolezom

Jednoduché jedlo vždy poteší deti a dospelých. Len tri zložky: 0,5 litra kefír, 2 tabuľky. lyžice cukru a 4 tabuľky. lyžice zimolezu. Príprava:

• dajte kefír do mrazničky na jeden deň, potom sa rozotrejte na sito - srvátka bude vyčerpaná, ponechať len tvaroh;
• Do "cottage cheese" pridajte zimolezu bobule, nastrúhané cukrom.

Pred podávaním môžete zdobiť listom mäty.

Zimolezová sufle

V lete by malo byť toto jedlo určite zahrnuté v ponuke dieťaťa. Je to obzvlášť dobré z čerstvých bobúľ. Pre 4 porcie budete potrebovať: 2 vajce, 120-125 g práškového cukru, 300 g čučoriedok. Príprava:

• Pečené bobule vypláchneme dôkladne, potom mixérom, rozmrazíme ich do stavu zemiakov;
• vytečte nadbytočnú kvapalinu - hmotnosť by mala mať krémovú konzistenciu;
• varí zimolez spolu s práškovým cukrom, ak je extrahovaná príliš veľa šťavy, bude musieť variť;
• biely biely oddeľte, aby bola pena stabilnejšia, môžete k nim pridať trochu citrónovej šťavy alebo štipku soli;
• múka (ochladená) jemne zmiešaná s bielymi bielkovinami;
• vložte hmotu do predlisovaných foriem rastlinného oleja a potom pečte v rúre pri t = 180 ° C.

pozor! Podávajte teplé.Uisťujeme, toto jedlo sa stane jednou z najobľúbenejších pre celú rodinu!