V poslednej dobe, úplne nový produkt, Goji bobule, neznáme pre priemerného spotrebiteľa, sa objavil na trhu pre zdravotnícke výrobky. Predajcovia umiestňujú svoj tovar ako hodnotný nástroj pre chudnutie a hlavnú zložku na prípravu elixíru dlhovekosti. Kultúru nezanechali bez dozoru zahradníci, ktorí mali okamžite veľa otázok. Čo myslí záhadná rastlina? Je možné pestovať v krajine? Kde získať sadivový materiál? A ako sa starať o goji? Pokúsme sa to prísť na to.
V skutočnosti goji nie je taká vzácna kultúra. V botanike je známa viacerými prozaickými názvami - Dereza vulgaris alebo Dereza Berbers. Rastlina je vysoká (až 3,5 m) listnatá trvalka s klesajúcimi ostnatými ramenami, dlhými eliptickými listami a docela purpurovo-ružovými kvetmi pripomínajúcimi zvony. Obsahová kultúra je nenáročná a vyzerá veľmi pôsobivo v dizajne krajiny. Vďaka svojej odolnosti voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a znečisteniu ovzdušia je vynikajúca pre mestské ekologické prostredie.
Samozrejme, všetky magické vlastnosti prisudzované plodu goji obchodníkov sú značne prehnané. Avšak v čínskej medicíne sú bobule skutočne zahrnuté do liečebných elixírov určených na liečbu impotencie, nespavosti, anémie a závratov. Šťava z bobúľ sa používa ako tonikum.
Vzhľadom na všetky vlastnosti, stojí za to vysadiť vlka vo vidieckom dome. Roztomilý Bush bude nielen zdobiť miesto, ale bude tiež spokojný s dobrými výnosmi z bobúľ, cena, ktorá v predajných miestach je fantasticky vysoká.
Hlavnou úlohou záhradníkov, ktorí sa rozhodli kultivovať goji, je získanie sadiva. Kultúra môže byť propagovaná niektorým z nasledujúcich spôsobov:
Okrem toho je možné zakúpiť sadenice goji v špecializovaných škôlkach. Ale! Bezohľadní obchodníci, ktorí využívajú zvýšenú požiadavku na zázračné bobule, často ponúkajú sadenice z čučoriedok, ktoré sa veľmi podobajú externe, namiesto wolfberry.
V južných oblastiach sa vyskytujú goji kríky obaja na začiatku jari a na jeseň. V strednej klíme sa odporúča len jarná výsadba, takže mladé rastliny majú čas na aklimatizáciu na nové miesto pred príchodom chladného počasia.
Jedno goji bobule obsahuje asi 15-30 semien. Na zjednodušenie ich extrakcie sa odporúča ponoriť ovocie do teplej vody na 3-4 hodiny. Čerstvé bobule nemusia byť namočené, ale mali by ste s nimi pracovať s rukavicami - goji šťava spaľuje pokožku rúk. Po extrakcii semien na urýchlenie klíčenia je užitočné udržiavať v roztoku akýkoľvek rastový promótor. Ďalšia výseva sa vykonáva v nasledujúcom poradí:
Ak sa výsev uskutočnil od januára do marca, potom v druhej dekáde mája, sadenice môžu byť prenesené do otvoreného priestoru. Je tiež dovolené ponechať goji doma ako kultúru potu. V tomto prípade sa sadenice transplantujú do väčšej nádoby a poskytujú adekvátne rastové podmienky - systematické zavlažovanie, studené zimovanie (približne + 10 °) a pravidelné hnojenie.
Na získanie odrezkov sa výhon dospelých rastlín rozreže na dĺžky 10-12 cm, po ktorom sa každý z nich ponorí do roztoku koreňotvorného liečiva a vysadí sa do skleníka na zakorenenie. Najlepší čas na podujatie je koniec júla - začiatok augusta. Proces rozvoja koreňov trvá celú zimu. Na jar môžu byť rastúce kríky transplantované do pripraveného miesta.
Zakorenené odrezky je možné vykonať v samostatných kontajneroch a umiestniť ich na ohrievaný balkón.
V prvých mesiacoch sa goji pestuje veľmi pomaly a prekvapujúco sa podobá vzhľadu rajčiaka. V priebehu času sa vývoj sadeníc stáva aktívnejším a v druhom roku vývoja rastlina vstupuje do kvitnúcej fázy.
Keďže v prírode goji rastie v horských oblastiach, nestanovuje osobitné požiadavky na pôdu. Z tohto dôvodu bude najviac "neobývaný" roh záhrady, kde neprodukujú viac podivné kultúry, vhodné pre exotického hosťa. Hlavná podmienka - miesto pre zázračné bobule by malo byť slnečné. 2 týždne pred výsadbou sa na vybranom mieste vykopne výsadba s priemerom 40-50 cm a hĺbkou 50-60 cm. Na dne sa naleje hrubý piesok a polovica otvoru sa plní úrodnou pôdou zmiešanou s humusom (1: 1). Na zvýšenie nutričnej hodnoty sa podklad plní dvojnásobným superfosfátom (150 g), síranom draselným (30 g), popolom z dreva (1 šálka) a dôkladne premiešajte výslednú zmes lopatou. Ďalej postup je nasledovný:
Pri výsadbe viacerých rastlín sa odporúča udržiavať medzi nimi aspoň 2 m.
Vzhľadom na prirodzenú nepríjemnosť goji starostlivosť o rastlinu nie je zložitá a spočíva v pravidelnom vykonávaní nasledujúcich agrotechnických opatrení:
Vďaka jednoduchým postupom goji dobre rastie a prináša ovocie do stredného jazdného pruhu bez toho, aby vyžadoval pozornosť jeho skromnej osobe.
Ovocný goji začína od tretieho roka po výsadbe. Rovnako ako rakytník, bobule husto pokrútili vetvy kríkov. Podlhovasté plody jasne oranžovej alebo bohatej červenej farby, tiež vonkajšie pripomínajúce rakytník, iba veľmi veľké (asi 2 cm), majú sladkú chuť s miernou horkosťou. Zrenie plodov sa odohráva počas leta, takže sa zhromažďujú v niekoľkých fázach. V jednej sezóne vám taká plodnosť plodiny umožňuje prebrať až 12-13 zberov.Výnos jedného dospelého kríža je asi 10 kg. Zberané plody sú sušené pri teplote približne +50 ° C a uložené vo vzduchotesnej nádobe zo skla alebo keramiky. Sušené goji chutí veľmi podobne ako hrozienka.