Zemiaky pre mnohých ľudí v našej krajine - to je "druhý chlieb". Bez neho si deti a dôchodcovia, muži a ženy, nemyslia, že ich menu. Nie je veľa záhrad, kde táto milovaná kultúra nerastie.
Vzhľadom na popularitu zemiakov existuje názor, že je veľmi ľahké ju pestovať. Je potrebné len kopať dieru, hádzať hľuzy tam, a úrodu na jeseň je zaručená. V skutočnosti je všetko o niečo komplikovanejšie. Nie každá lokalita je vhodná na úspešné pestovanie zemiakov. Nie je ľahké získať zdravú zeleninu v dostatočnom množstve, pretože v tomto prípade potrebujete určité špeciálne znalosti na výber správneho miesta a odrody, určenie zloženia a načasovania hnojenia, kontroly škodcov a chorôb.
Charakteristiky vhodnej pôdy
Zainteresovaní pestovatelia zemiakov vedia, že zemiaky preferujú nepriepustné a priedušné ľahké pôdy.
- Najvhodnejšie sú hlavne hliny a piesčité hliny. Rašelinové pôdy a černozem sú tiež dobré. Ale táto ideálna voľba sa zriedka nájde v hotovej forme na našich osobných pozemkoch. S najväčšou pravdepodobnosťou je vaša záhrada "bohatá" na hliny alebo naopak - piesok.Preto, ak chcete pestovať zemiaky s úspechom, získať bohatú a zdravú plodinu, vždy potrebujete predbežnú prípravu miest a starostlivé dodržiavanie poľnohospodárskej technológie.
- Miesto na výsadbu by si nemal vybrať v tieni stromov. Zemiaky uprednostňujú oblasti s dobrým osvetlením. V opačnom prípade sa rastliny roztiahnu, budú nekvalitne a hľuzy budú malé a malé. Ideálnou voľbou je slnečné lôžko chránené pred studenými severnými vetrom stromami alebo kríkmi.
- Zohráva úlohu a charakteristiku vlhkosti miesta. Pôda v oblasti nížiny vysušuje príliš neskoro z taveniny a v tomto ohľade môže dôjsť k vynechaniu času pristátia. A je to kategoricky nemožné zasiať zemiaky na príliš mokrej zemi - semeno bude jednoducho hniť, nemá čas začať rásť.
- Kyslosť pôdy je pre zeleninu veľmi dôležitá, Netoleruje príliš alkalické ani kyslé pôdy. Optimálna pH reakcia je v rozmedzí od 5,1 do 6,0. Ak chcete zistiť, či je kyslosť pozemku vhodná na pestovanie zemiakov, dávajte pozor na buriny, ktoré tam rastú. Ak budúca plantáž je hojne zarastená púpaňom, pštrosí alebo pšeničnou trávou, neváhajte pestovať zeleninu a uistite sa, že sa na takej pôde bude cítiť skvele.
Môžete určiť kyslosť a iné dostupné metódy. Varenie niekoľkých listov vtáčieho čerešňa a pusť do chladenej infúzie. Ak kvapalina dostane červenkastý odtieň - kyslosť sa zvyšuje. Nazelenalá farba označuje mierne kyslú pôdnu reakciu (najvhodnejšiu) a modrastá farba označuje neutrálnu reakciu.
Príprava miesta na sadenie zemiakov
Pokiaľ je to žiaduce, možno získať slušnú úrody zemiakov na takmer ľubovoľnej pôde. Rozdiel je len vo výške úsilia.
- Predbežná práca by sa mala začať na jeseň, kedy by sa budúca plantáž mala čistiť z rastlinných zvyškov predchádzajúcej kultúry a buriny a potom kopať hlboko, bez toho, aby sa zlomili hrudky. Toto sa deje tak, že väčšina patogénnych húb, baktérií a vírusov, ako aj hmyzích škodcov zomrie počas zimných mrazov.
- Ak je lokalita "hriechom" stagnáciou pramenitej vody, je potrebné pripraviť drážky vopred pre jej rýchly odtok na jar.
- Jarná fáza práce začína bezprostredne po vysušení a zahrievaní ornice. Ak je pôda svetlá, bude stačiť iba na orbu.Ťažšie pôdy sa opätovne vykopávajú, saturujú ich kyslíkom a odstraňujú buriny.
- Súčasne s kopaním alebo uvoľnením sa uskutočňuje ďalšia dôležitá fáza predohrevu - oplodnenie. Pre normálny vývoj a tvorbu plnohodnotných hľúz je potrebných množstvo minerálov. Ich počet závisí od stupňa úrodnosti pôdy. Organický hnoj je najlepší pre kravský hnoj alebo kompost. Keďže minerálne hnojivá, superfosfát, síran amónny a draselné zmesi sa pridávajú v približne rovnakých pomeroch. Pre prívržencov ekologického poľnohospodárstva bude popol z dreva vynikajúcim zdrojom živín a minerálov.
