Vďaka zázrakom moderného chovu sa teraz v regiónoch s veľmi odlišnými klimatickými podmienkami stalo možnosť pestovať korenie, ktoré miluje teplo. Je pravda, že v niektorých oblastiach sa južná zelenina cíti dobre na otvorenom poli a v iných krajinách uznáva mimoriadne skleníkové podmienky. Takéto zvláštnosti kultivácie však neznižujú nadšenie fanúšikov tohto šťavnatého, voňavého a niekedy veľmi slaného produktu.
Mnoho záhradníkov sezóny po sezóne konzistentne dostáva bohatú úrodu vitamínovej kultúry rovnakých milovaných odrôd. Umožňuje to zber vlastných semien. Pri použití správnej technológie zberu a spracovania sú zaručené, že si zachovajú všetky odrodové vlastnosti, ktoré sa záhradkári raz páčili.
Ako si vybrať správnu továreň?
Ak chcete získať kvalitné semená akéhokoľvek korenia (sladké alebo horúce), musíte začať tým, že vyberiete kešu. Postupujte podľa týchto tipov.
- Pri výsadbe odrôd na mieste, brať do úvahy možnosť plantáže pereosilia. To je dôležité najmä pri výsadbe ostrých a sladkých odrôd.Pretože budúca úroda bulharského korenia nemá chuť horkú, umiestnite postele so semenákom čo najviac od svojho žieravého. V ideálnom prípade by vzdialenosť medzi nimi mala byť aspoň 80-100 m.
- Na zber testes je potrebné vybrať aspoň dve z najsilnejších, najzdravších a plodnejších kríkov každej odrody. Takáto duplikácia je nevyhnutná, pretože existuje vždy pravdepodobnosť, že jedna z rastlín skrýva génové poruchy alebo je neviditeľná pre oči patogénmi.
- Dávajte pozor, ako jednotné ovocie, ktoré tvoria na Bush. Záleží tiež na tom, aké jasné sú odrodové charakteristiky papriky.
- Začnite sa starať o matky v strede sezóny, aby ste pozorne sledovali ich vývoj a ovocie.
Výber plodov na osivo
Potom, čo ste sa zamerali na konkrétne rastliny, musíte vybrať najlepšieho "zástupcu plemena" na každom z nich. Ako to urobiť správne?
- Žiadatelia o výber by mali byť umiestnení iba na výhonky 1., 2. alebo 3. stupňa ako posledná možnosť. V prípade potreby môžete použiť papriky ako semenáktorá začala neskôr, však klíčenie a životaschopnosť takýchto semien bude oveľa horšie a výnos budúcich rastlín sa zníži o 10-20%.
- Vždy si vyberajte najväčšieho zástupcu, ktorý preukazuje všetky hlavné charakteristiky odrody (tvar, veľkosť, farba, doba plodenia).
- Ak chcete získať semená, ak je to možné, zbierajte ovocie v štádiu úplnej (biologickej) zrelosti. Okamih jeho výskytu možno určiť podľa charakteristických vlastností farby korenia (červená, žltá, oranžová) a špeciálneho praskania, ktoré sa počuje pri lisovaní na steny.
- Upozorňujeme, že doba tvorby ovocia vhodná na získanie osiva by nemala byť kratšia ako 40 dní.
- Semená získané z dozrievania plodov do konečnej zrelosti v miestnosti majú najlepšie klíčiace parametre a energiu klíčenia, avšak pri dlhodobom skladovaní strácajú oveľa rýchlejšie ako slnečnicové semená zrelé priamo na rastline.
- Nezabudnite označiť vybrané papriky a prilepiť k ich stopke kúsok jasného opratu.
Výroba semien
Kvalita semien priamo závisí od správnosti ich zberu.Aby ste to urobili správne, je potrebné zvážiť niekoľko jemností prípravy a spracovania ovocia.
- Zvyčajne záhradníci odstrániť časť plodiny papriky na jesť trochu skôr ako ich úplné dozrievanie a dajú ich do interiéru. Obzvlášť často sa to musí robiť pri pestovaní zeleniny v otvorených hrebeňoch. Ovocné semienko je však najlepšie ponechané na rastline tak dlho, ako je to možné.
- Je potrebné odrezať len konečne dozrievané papriky, to znamená tie, ktoré získali farbu, tvar a veľkosť, charakteristické pre určitú odrodu. Ich poškodenie, deformácia a akékoľvek prejavy choroby sú neprijateľné.
- Zberané papriky potrebujú dozrievanie. Jeho trvanie sa pohybuje od jedného týždňa do jedného mesiaca. Všetko závisí od veľkosti ovocia a jeho šťavnatosti, ako aj od okolitého mikroklíma. Semená rastliny sú umiestnené v suchej a teplej miestnosti, kde na ne nepripadá priame slnečné svetlo, a zvlhčuje pri teplote od +30 do +50 ° C. Čím je miestnosť teplejšia a sušiaca, tým rýchlejší bude proces.
- S obmedzeným počtom ovocia sú povolené iba časti papriky - kalich s kmeňom a semenami.V tomto prípade je jeho trvanie výrazne znížené.
- Ochota odstrániť semená je určená výrazným zmäknutím plodu a zmrštením jeho kože.
- Nebojte sa rozpadu semenníkov, ak sú odstránené úplne vyzreté a teplota a vlhkosť spĺňajú potrebné požiadavky.
- Nezabudnite špecifikovať názvy odrôd pred položením na dozrievanie, pretože zmätok v tejto veci môže viesť k ťažkým dôsledkom pre budúcu zber.
- Semená sa izolujú zo sušeného ovocia, ktoré sa rozširujú pozdĺž vonkajšieho obvodu okolo stonky. Ak ste preosievali len poháre, potom sa hotové semená s ľahkým dotykom oddelili od buničiny.
- Každá odroda sa naleje na samostatnú podložku alebo taniere a okamžite podpíše názov, aby nedošlo k zámene.
- Pri práci s plodmi z polodlhlých a ostrých odrôd buďte opatrní: noste gumené rukavice a pri manipulácii s veľkým počtom paprík - respirátor; Nedotýkajte sa slizníc, najmä očí; Umyté nádoby dôkladne umyte.
- Kontajnery na osivo sa opäť umiestnia na suché a teplé miesto na konečné sušenie.Tento proces by mal trvať najmenej dva týždne.
Pre každý kilogram ovocia sa zvyčajne tvoria 2 až 8 gramov semien pre sladké odrody a od 10 gramov do 18 gramov pre horké odrody. Každá korenie obsahuje 100 až 150 semien.
Skladovanie semien papriky
Pre lepšiu konzerváciu musia semená vytvoriť určité podmienky.
- Aby rastlinný materiál nestratil jeho klíčenie, mal by sa odstrániť na chladné, ale nie studené miesto s nízkou vlhkosťou a nedostatkom slnečného žiarenia. Skladovanie pri izbovej teplote je povolené, ak je miestnosť dostatočne suchá.
- Zvážte, že nízke teploty a vysoká vlhkosť výrazne znižujú klíčivosť, čo spôsobuje anabiózu v semenách. Takéto podmienky sú obzvlášť nebezpečné pre výsadbu materiálu získaného zo zle dozretých paprík. Reagovať semená je možné zahrievaním pred výsadbou 3-5 dní.
- Sušené semená sú najbežnejšie zabalené v papierových obaloch alebo malých škatuliach, na ktorých musíte uviesť názov odrody, dátum zberu materiálu osiva a potrebné dodatočné vlastnosti, ako je farba ovocia, doba dozrievania alebo veľkosť puzdra.
- Zrelé a dobre sušené semienka korenia zostávajú životaschopné a životaschopné 2-3 sezóny, ale najlepšie výsledky sa získajú z ročných semien. Sú to tí, ktorí najsrdečnejšie klíčia a tvoria silné a odolné rastliny s vynikajúcim výnosom.