Napriek tomu, že teraz sú hrnce žiaruvzdorného skla alebo so špeciálnym povlakom, hostesky veľmi často uprednostňujú smaltované panvice.
Koniec koncov, smaltované panvice sú vhodné na použitie, esteticky príjemné, najmä s krásnym vzorom na boku. Teraz v predaji je obrovský výber drahých hrncov a pomerne lacných.
Ale aby mohla banka slúžiť ako verná hostiteľka, potrebuje neustálu starostlivosť. A existuje niekoľko pravidiel, ktoré treba dodržiavať:
Ale napriek starostlivému zaobchádzaniu so smaltovanou panvicou existujú problémy vo forme spálených potravín.
Aby sa zostávajúce jedlo na spodnej časti panvice udržalo tesne, musí byť ihneď naplnené vodou. Ale nie studená, ale rovnaká teplota ako samotná panvica.
Dokonale sa vyrovnáva s zvyškom jedla vypáleným na spodnej časti panvice. sóda na pečenie.
Metóda 1, Za týmto účelom naplňte panvicu horúcou vodou, nalejte jednu alebo dve polievkové lyžice sódy a nechajte na nejaký čas (dokonca aj cez noc). Potom nalejte vodu, naneste umývacie prostriedky na umývanie riadu a trochu sódy na špongiu a vyčistite panvu s touto kompozíciou.
Ak sa spálené jedlo neodchádza, v žiadnom prípade sa nedá odrezať nožom, pretože s ním môžete odlupovať a smaltovať. Potom sa voda znova naleje do hrnca, vložte do sporáku, keď voda vrie, pridajte jednu lyžicu sódy a varte. Potom sa panvica vyberie zo sporáku, zatvorí sa veko a nechá sa úplne vychladnúť.
Po tomto postupe sa vypálené zvyšky jedla ľahko odstránia tuhou špongiou a umývacou nádobou na umývanie riadu.
Metóda 2, Niekedy nie je možné variť vodu so sódou v hrnci. Potom táto metóda bude robiť: musíte vyplniť spodnú časť panvice sóda, a potom ju nalejte citrónovou šťavou, riedenie kyselinou citrónovou alebo ocot. Nechajte syčivú kompozíciu po dobu pol hodiny. Potom, vyzbrojený tvrdou penovou gumou (nie železa!) Sponge, vyčistite panvu.
Metóda 3, Soľ sa tiež vyrovná s odstraňovaním spálených jedál v sklovine. Nie je však možné znečistiť znečistené miesta soľou, aby nedošlo k poškriabaniu povrchu. Je potrebné navlhčiť dno hrnca vodou, nalejte 3-4 polievkové lyžice soli a nechajte na niekoľko hodín. Potom vyberte soľ a vyčistite spodnú časť panvice tvrdou špongiou navlhčenou v umývačke riadu.
Metóda 4, Na dosiahnutie čo najlepšieho účinku sa soľ zmieša so sódom, pridá sa trochu teplej vody, aby sa vytvorila kaša, potom sa táto zmes rozdelí po celej dno nádoby a ponechá niekoľko hodín. Potom sa stará špinavá zmes vyčistí, postaví sa nová, naleje sa voda na tretinu výšky hrnca a položí sa na kachle. Varte vodu asi pol hodiny.Odleje sa špinavá voda a spodná časť panvice sa vyčistí tvrdou špongiou so sójou namočenou v umývacom prostriedku na umývanie riadu. Prací prostriedok na umývanie riadu je možné vo všetkých prípadoch vymeniť mydlom na bielizeň.
Metóda 5, Staré zvyšky horľavých potravín je možné ľahko čistiť s použitím sódy, octu a umývacieho prostriedku na umývanie riadu. Preto nalejte vodu do panvice v tretej výške. Dajte do ohňa a priveďte vodu do varu.
Pridajte 1-2 lyžice sódy a lyžicu octu. Hrniec je voľne pokrytý viečkom a drží sa na strednom ohni asi hodinu. Potom pridajte malý umývací prostriedok na umývanie riadu a ihneď ho odstráňte z tepla, keď sa kvapalina začne výrazne peniť. Zakryte nádobu s vekom a počkajte, kým voda úplne vychladne.
Voda sa naleje a spodok nádoby sa vyčistí tvrdou špongiou, ktorá je vopred nanesená sóda zmiešaná s umývacím prostriedkom na umývanie riadu. Hrniec sa opláchne. Ak zostávajú škvrny, opäť vyčistite sódu a čistiaci prostriedok.
Metóda 6, Hoci v smaltovej kastrone sa neodporúča uvariť mlieko, niekedy sa stále vyskytujú takéto prípady. Ak chcete umyť spodnú časť smaltovej panvice z vypáleného mlieka, musíte do panvice desať destilovaných tabliet s aktívnym uhlím, naliať trochu vody a ponechať pol hodiny.Potom nalejte vodu a čistite panvicu tvrdou špongiou.
Metóda 7, Niektoré ženy v domácnosti sú presvedčené, že potraviny spálené v smaltovanej panvici sú dobre odstránené použitím zemiakových šupiek. Ak to chcete urobiť, do špinavého hrnca vylejte vodu a vložte do ohňa. Potom vo vriacej vode položili zemiakovú kôru, pevne položili veko na veko a varili asi hodinu. Nechajte obsah vychladnúť, vylejte a vyčistite panvicu tvrdou špongiou.
Niektoré ženy v domácnosti používajú na odstránenie čiernych škvŕn zanechaných spáleným jedlom, "bielosť" alebo iné bielidlá. Ale táto metóda by sa nemala brať do úvahy ani z jednoduchého dôvodu, že "Whiteness" je určená pre potreby domácnosti a nie pre umývacie panvice. A ak je na stenách panvice nejaká čistiaca látka, môže to byť škodlivé pre zdravie.
No, ak v smaltovanej panvici je množstvo spálených jedál a žiadna z vyššie uvedených metód nepomohla, potom je potrebné vyhnúť takú panvu bez ľútosti a kúpiť si novú.