Každý sebavedomý záhradník na svojom pozemku vždy pestuje množstvo koreňovej zeleniny. Napriek tomu sú na záhrade vidieť iba okrúhlice alebo pasienky, ale karotka je vždy prítomná medzi rastlinnou rôznorodosťou každú sezónu. Koniec koncov, žiadna dobrá žena v domácnosti nemôže robiť bez tejto cennej a chutnej zeleniny v kuchyni. Jasná oranžová koreňová zelenina je nevyhnutná pre prípravu jedál zeleniny a mäsa, robia neuveriteľne chutné a krásne dezerty. Okrem toho je komplex vitamínov a stopových prvkov obsiahnutý v mrkve nevyhnutný pre naše telo po celý rok.
Tajomstvo správnej rotácie plodín
Pestovanie mrkvy nevyžaduje od záhradníka veľké úsilie, najmä ak dodržiavate všetky jednoduché pravidlá hospodárenia. Jednou z hlavných princípov získania bohatého a zdravého ročného zberu je dodržiavanie správnej rotácie plodín, ktorá umožňuje obnovu pôdy po niektorých plodinách pestovaním iných.
- Vzhľadom k tomu, mrkva sa vysadia v záhrade každú sezónu, mali by ste vedieť, že je lepšie neustále meniť miesto pre jeho kultiváciu, návrat do bývalej záhrade lôžko nie skôr ako o 3 roky neskôr.
- Prekurzorové rastliny sa vyberajú tak, aby nepracovali len živiny, ale zároveň pripravovali lôžko na ďalšiu plodinu. Pre mrkvu budú najlepšími prekurzormi uhorky, cesnak alebo cibuľa, ako aj cuketu, kapusta a paradajky.
- Všeobecnou zásadou výberu predchodcov a stúpencov bude striedanie "vershki" a "koreňov", to znamená, že korene sa vždy cítia lepšie v tých oblastiach, kde sa pestovali rastliny s povrchovým koreňovým systémom.
- Ďalšou zásadou striedania plodín nie je pestovať zeleninu z rovnakej rodiny na tom istom mieste už druhý rok za sebou. Napríklad mrkva nebude dobrými prekurzormi pre zeler alebo paštrnák, keďže patria aj do dáždniku.
- Po rastlinách vystavených určitej skupine chorôb a účinkom spoločných škodcov by ste mali vždy pestovať zeleninu, ktorá je odolná voči ich účinkom. Napríklad mrkva sa nemôže vysádzať po petržlenovej viničke, pretože táto kultúra podporuje reprodukciu hmyzu v pôde a vážne ovplyvňuje oranžový koreň.
Čo potrebujete na rastliny po "koreňoch"
Po mrkve sa nie každá zelenina cíti dobre, pretože po koreňových plodinách je krajina veľmi vyčerpaná a vyžaduje pridanie ďalšej časti minerálnych hnojív a organických látok.
- Dobre prispieva k obnoveniu výsadby pôdy plodnosti uhorky, ktoré vyžadujú zavedenie významného množstva hnoja.
- Ak je pozemok dostatočne osvetlený slnkom, potom je celkom možné na ňom pestovať reďkovky. Napriek tomu, že patrí do rovnakej rodiny, krátka doba dozrievania ochráni zeleninu pred poškodením spoločnými dáždnikovými chorobami a škodcami.
- Schopnosť pôdy odpočívať po mrkve a opätovne akumulovať živiny poskytne také kultúry ako kapusta, hlávkový šalát alebo horčica.
- Dobrou možnosťou by bolo vysadenie Nightshire, ako napríklad paradajky, zemiaky alebo papriky. Ak je pôda ťažko vyčerpaná, potom taká nenáročná kultúra ako fyzická bude robiť.
- Ak je lôžko infikované škodcami alebo chorobami, potom je pre jeho zotavenie v budúcej sezóne nevyhnutné vybrať cibuľa alebo cesnak ako stúpencov. Rovnaké plodiny sú vhodné na spoločné pestovanie spolu s repu, ktorá je často vysadená okolo obvodu mrkva.
- Nikdy by ste nemali zasiať mrkvu na tom istom mieste už druhý rok za sebou a dokonca ani po roku. V tomto prípade nie je možné očakávať dobrú zber, pretože po koreňových plodinách stráca pôda veľa živín a je potrebné ich obnoviť najmenej počas dvoch ročných období.