Väčšina žien v domácnosti jednoducho nepredstavuje svoju kuchyňu bez mrkvy. Je nepostrádateľný v obrovskom množstve jedál, surových a varených alebo vyprážaných. Okrem toho je táto zelenina nielen nádherne chutná, ale aj veľmi užitočná. Preto mnoho majiteľov súkromných pozemkov nevyhnutne pestuje mrkvu.
Ale často sa stáva, že s náležitou starostlivosťou a priaznivým počasím nie je šťavnatosť zberu cennej plodiny. Stáva sa to so záhradkármi, ktorí nemyslí na neustálu interakciu všetkých rastlín v prírode. Často nesprávne okolie môže zablokovať pristátie takmer viac ako nedostatok vlhkosti a sily. Napríklad ani jedna zelenina nemôže pohodlne žiť v blízkosti feniklu. Oslabí a znetrie celú sezónu a nakoniec môže dokonca zomrieť. Ale strukoviny sú schopné ďalej obohatiť pôdu dusíkom, čo je veľmi užitočné pre mnohé rastliny v okolí.
Aké druhy partnerov v záhrade by mali byť vybrané na mrkvu na jeseň, aby získali bohatú, zdravú a chutnú úrody?
- Najlepšia interakcia sa vyskytuje medzi koreňom a cibuľou.Sú úspešne kombinované nielen v mnohých miskách, ale aj v susedných posteliach. Cibuľová výsadba odvádza mrkvu z najnebezpečnejšieho nepriateľa mrkvy. Absolútne netoleruje phytoncidy vylučované príbuznými Cipollina. Zabráňte cibuľovým lôžkam a chorobám koreňového kliešťa. Na druhej strane mrkva chráni suseda pred cibuľou.
Táto zelenina je taká priateľská, že môže byť dokonca vysadená na rovnakej posteli. Ak rastlíte cibuľu so semenami, vysijte ich potrebujte pár týždňov pred zasiatím mrkvy. Ak sa na druhej strane treba vysádzať sady cibule, je lepšie začať s mrkvou a pre suseda, aby opustil každý tretí riadok.
- Mrkva výsadba cítiť dobre vedľa strukovín (fazuľa alebo hrášok), rovnako ako s paradajkami. Tie sa neodporúčajú vysádzať na ďalšiu posteľ, ak sa mrkva osije spolu s cibuľou, pretože jej blízkosť k rajčiakom je veľmi nežiaduca.
- Okrem cibule, mrkva dobre spolupracuje s cesnakom, ktorý je tiež schopný chrániť ju pred mnohými škodcami.
- Niektoré druhy zelených rastlín vôbec nezasahujú do koreňových plodín. Zvlášť priaznivé je okolie s šalátom alebo šalvia. Koreňová zelenina so špenátom sa dobre darí.
- Na ochranu proti škodcom hmyzu je užitočné zdobiť mrkokové lôžko pozdĺž okraja s nechtíkmi alebo nechtíkom.
Okrem priateľov sú mrkva a nepriatelia, ktoré môžu vážne poškodiť výsadby. Prostredníctvom prepadnutia síl na ochranu pred agresiami susedov, koreňová plodina rastie slabá, plytká a bez chuti.
- Zeler rastúci vedľa seba, na rozdiel od ostatných byliniek, neochráni mrkotové lôžka pred nepríjemnými škodcami, ale dokonca priťahuje niektoré z nich.
- Mrkva nemôže rásť okolo korenia, ako je anýz a petržlen. Rovnako sa jej nepáči blízkosť kôpru a iných voňavých bylín.
- Blízkosť ostatnej koreňovej zeleniny, najmä repy a chrenu, vytvára nežiaducu súťaž o živiny.
- Odporúča sa zabezpečiť výsadbu mrkvy, pokiaľ je to možné, z jabloní. Ukazuje sa, že toto okolie vedie k zhoršeniu chuti plodov jednej aj druhej kultúry.
