Počas tehotenstva je niekedy ťažké, aby žena urobila dobrú výživu, ktorá zohľadňuje všetky potreby samotnej a rastúceho dieťaťa. Užitočné nie je vždy chutné, ale tehotná žena sa chce v tomto náročnom čase nechať hýčkať niečím. Potom sa na záchranu dostanú ovocie. Medzi rôznymi druhmi ovocia, ktoré sa nachádzajú na regáloch, je jedna nezaslúžene zbavená pozornosti - voňavá slivka.
Podľa hladiny kalórií (v 100 g obsahuje 34 kcal) slivka je diétny produkt, jeho použitie neohrozuje tehotné ženy s nadváhou. V buničine je malé množstvo bielkovín (0,2 g na 100 g produktu), nízke množstvo uhľohydrátov (7,9 g) a prakticky žiaden tuk (0,1 g). Má však 1,8 g vlákniny a 89 g vody.
Percento vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerešňovej slivke závisí od odrody. Údaje o ich množstve v osviežujúcom ovocí sa spriemerujú:
Ovocná buničina obsahuje tiež prospešné cukry, organické kyseliny (citrónové a jablčné), pektín a vlákninu. Farba čerešňovej slivky závisí od zloženia: žlté plody majú viac prírodných cukrov a kyselinu citrónovú, tmavočervená farba ovocia signalizuje zvýšený obsah pektínu.
Šťavnatá slivka - vynikajúci liečebný a dietetický výrobok. Je cenným zdrojom vitamínov potrebných na normálne tehotenstvo. Vzhľadom na priaznivé vlastnosti ovocia odporúčajú odborníci na výživu a lekári kedykoľvek ich použitie.
Vitamín A (retinol) je potrebný na prevenciu ochorení očí a udržanie zrakových ostrosti. Retinol normalizuje činnosť srdca a krvných ciev tehotnej ženy a tiež podporuje rast a delenie embryonálnych buniek. Nedostatok tejto látky môže viesť k dysfunkcii pečene a tráveniu.
Vitamín C je dobre známy antioxidant, posilňuje krvné cievy, zlepšuje krvný obeh v placentách. Jeho nedostatok oslabuje imunitný systém a vystavuje telo riziku infekcie.
B1 (tiamín) sa podieľa na tvorbe buniek, normalizuje metabolické procesy v tele dieťaťa. Nedostatok tejto látky nepriaznivo ovplyvňuje srdce a nervový systém plodu a môže spôsobiť oneskorenie vo vývoji.
B2 (riboflavín) sa aktívne podieľa na rôznych štádiách rozpadu bielkovín, tukov a sacharidov. Spolu s vitamínom A poskytuje riboflavín normálne videnie.Nedostatok tohto vitamínu môže sprevádzať strata sily, celková slabosť, ako aj spôsobenie zápalu ústnej sliznice.
Počas tehotenstva zvyšuje potrebu bielkovín, sú nevyhnutné pre rast tkanív a orgánov dieťaťa. Hlavným cieľom B6 (pyridoxínu) je zabezpečiť výmenu aminokyselín - základ pre tvorbu bielkovín. Aj vitamín pomáha znižovať intenzitu toxémie a normalizovať tón maternice.
Vitamín E (alfa-tokoferol) sa podieľa na tvorbe placenty a zabraňuje jej odlúčeniu. Normalizuje hormóny, reguluje hladiny cholesterolu, má priaznivý účinok na pokožku, vlasy a nechty tehotnej ženy.
Čerešňa je bohatá na draslík, v 100 g obsahuje 7,5% odporúčaného denného príjmu. Minerál chráni telo pred nahromadením škodlivých látok, podporuje odstránenie vlhkosti. Draslík ovplyvňuje srdce, je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdcového svalu.
Horčík je jedným z najdôležitejších stopových prvkov. Telo matky, chráni pred nervóznym preťažením, zvyšuje elasticitu väzov a tkanív. Horčík je potrebný aj pre dieťa na vytvorenie muskuloskeletálneho systému a nervového systému.
Železo, ktoré obsahuje sladké a kyslé plody, normalizuje hladinu hemoglobínu v krvi a zabraňuje vzniku anémie s nedostatkom železa. Nedostatok minerálu môže viesť k poruchám metabolizmu, vyvoláva plodovú hypoxiu.
Alycha má niekoľko ďalších vlastností, ktoré nie sú menej vhodné pre budúcu matku:
Zrelé čerstvé čerešňové slivky pomôžu tela tehotnej ženy prispôsobiť sa zvýšenému zaťaženiu. Na to bude stačiť 5-6 kusov denne. Nemali by ste sa príliš uniesť s lahodným ovocím: môže to spôsobiť pálenie záhy, rozrušená stolica (hnačka) a rozvoj plynatosti.
Zloženie slivky obsahuje organické kyseliny. Nesmiete používať ovocie s problémami s gastrointestinálnym traktom, ako je gastritída s vysokou kyslosťou a peptickým vredom, najmä počas obdobia exacerbácie ochorení.
V žiadnom prípade nemôže jesť čerešňovú slivku s kosťou.Obsahuje kyselinu kyanovodíkovú, ktorá môže spôsobiť vážne poškodenie tela.
Cherry slivovice s vhodným spracovaním si zachováva takmer všetky svoje prospešné vlastnosti. Sú vyrobené kompóty, džemy, želé. Po sušení je ovocie pripravené z ovocného cukru a marmelády. Ale najlepšou voľbou pre tehotnú ženu je čerstvá čerešňová slivka, ktorá sa môže konzumovať namiesto dezertu alebo ako občerstvenie počas dňa. Plody dokonale potláčajú smäd a naplnia telo budúcej matky životnou energiou.
